Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Structure of retail price for pasta made from wheat flour, 2009 edition

· snapshot · rows: 29 · periods: 2 · section: Prices, inflation

This price structure provides a detailed breakdown of the costs comprising the final price of premium wheat flour pasta and vermicelli. The Rosstat table highlights key expenditure items, including the cost of raw materials, other materials, and waste or by-products. The data is presented as a snapshot, with specific ruble values and their percentage share of the total product price provided for each item, offering a complete view of cost formation

shown 25 largest of 29
Отпускная цена с НДС и другими налогами 22.0 Turnover of the distribution sector 20.6 Selling price… other types of taxesSelling price excluding VAT and other types of taxes 20.1 Full cost of one unit of product 17.3 отходов, побочной… сопутствующей продукцииотходов, побочной и сопутствующей продукции 10.3 Intermediary turnover 9.80 Cost of main type of raw material 9.20 Retail markup 7.40 Production costs 5.60 Расходы организаций розничной торговли 4.80 food and beverages 2.80 VAT 1.90 Commercial expenses 1.40 Wages with social contributions 1.30 General factory overheads 1.30 Cost of other… and main materialsCost of other types of raw materials and main materials 1.10 Factory overheads 1.00 Fuel and energy… technological purposesFuel and energy, including water and steam for technological purposes 0.90 Expenses for… operation of equipmentExpenses for maintenance and operation of equipment 0.40 Other production expenses 0.40 Auxiliary material… technological purposesAuxiliary materials for technological purposes 0.30 Delivery charges… processing enterpriseDelivery charges for products (goods) to customers carried out by the processing enterprise 0.10 (deducted) 0 Expenses for… and developmentExpenses for production preparation and development 0 Other types of taxes 0
how it will look

See also

Set in numbers

This is a cross-section: 29 series across 2 breakdowns. 58 values in total.

“Отпускная цена с НДС и другими налогами” leads the table with 51.5, “Other types of taxes” closes it with 0.

All table numbers are series: 29
Series РублейВ % к
отходов, побочной и сопутствующей продукции 10,30 24,10
Стоимость основного вида сырья 9,20 21,50
Стоимость других видов сырья и основных материалов 1,10 2,60
(вычитаются) 0,00 0,00
Расходы на производство 5,60 13,10
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,30 0,70
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,90 2,10
Расходы на подготовку и освоение производства 0,00 0,00
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,40 0,90
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды 1,30 3,10
Общезаводские расходы 1,30 3,10
Цеховые расходы 1,00 2,30
Прочие производственные расходы 0,40 0,90
Коммерческие расходы 1,40 3,30
Полная себестоимость единицы продукции 17,30 40,50
пищевых продуктов и напитков 2,80 6,60
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 20,10 47,10
НДС 1,90 4,40
Другие виды налогов 0,00 0,00
Отпускная цена с НДС и другими налогами 22,00 51,50
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,10 0,20
Оборот сферы обращения 20,60 48,30
Оборот посреднического звена 9,80 23,00
Надбавка розничной торговли 7,40 17,30
Расходы организаций розничной торговли 4,80 11,20
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,70 1,60
Прибыль организаций розничной торговли 2,60 6,10
НДС, начисленный организациям розничной торговли 3,40 8,00
Розничная цена товара 42,70 100,00

How to read this table

Table rows are categorized by cost types that influence the final product price. Users can compare the share of raw materials against expenses for by-products or other materials. Using ruble values and percentage columns, it is possible to identify which elements constitute the largest and smallest portions of the price structure

The same indicator in other breakdowns (13)

More in the section Prices, inflation»

Period and application

The table data is suitable for in-depth analysis of pricing processes in the modern food industry. Information presented in rubles and percentages helps to accurately assess the impact of various raw material and material costs on the final consumer price. The data is presented as a clear structure without specific calendar year references, making it a useful tool for current calculations and the development of analytical cost models

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter