Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Structure of retail price for sour cream 15–20% fat content, 2008 edition

· snapshot · rows: 29 · periods: 2 · section: Prices, inflation

This cost breakdown shows the components of the price for a pack of 15-20% fat sour cream. The list presents various expense items, including the cost of primary raw materials, other materials, and total raw material component costs net of waste. Each row describes a separate price element, and columns show its value in rubles and its percentage share of the total product cost. The dataset contains 29 rows of detailed calculations

shown 25 largest of 29
zero Отпускная цена с НДС и другими налогами · 73.2 Отпускная цена с НДС и другими налогами +73.2 Selling price excluding VAT and other types of taxes · 66.4 Selling price… other types of taxesSelling price excluding VAT and other types of taxes +66.4 Full cost of one unit of product · 59.9 Full cost of one unit of product +59.9 Cost of main type of raw material · 50.0 Cost of main type of raw material +50.0 Raw materials and main inputs net of returnable waste, by-products and ancillary products · 37.5 Raw materials and… and ancillary productsRaw materials and main inputs net of returnable waste, by-products and ancillary products +37.5 Turnover of the distribution sector · 22.9 Turnover of the distribution sector +22.9 Production costs · 19.8 Production costs +19.8 Retail markup · 13.8 Retail markup +13.8 Расходы организаций розничной торговли · 9.03 Расходы организаций розничной торговли +9.03 VAT · 6.52 VAT +6.52 Profit of enterprises engaged in the production of food and beverages · 6.51 Profit of enterpri… of food and beveragesProfit of enterprises engaged in the production of food and beverages +6.51 General factory overheads: · 4.52 General factory overheads: +4.52 Auxiliary materials for technological purposes · 3.81 Auxiliary material… technological purposesAuxiliary materials for technological purposes +3.81 Wages with social contributions · 3.47 Wages with social contributions +3.47 Cost of other types of raw materials and main materials · 3.33 Cost of other… and main materialsCost of other types of raw materials and main materials +3.33 Топливо и энергия, включая воду и пар на · 2.81 Топливо и энергия, включая воду и пар на +2.81 Intermediary turnover · 2.73 Intermediary turnover +2.73 Commercial expenses · 2.63 Commercial expenses +2.63 Other production expenses · 2.02 Other production expenses +2.02 Factory overheads · 1.67 Factory overheads +1.67 Expenses for maintenance and operation of equipment · 1.36 Expenses for… operation of equipmentExpenses for maintenance and operation of equipment +1.36 Delivery charges for products (goods) to customers carried out by the processing enterprise · 0.36 Delivery charges… processing enterpriseDelivery charges for products (goods) to customers carried out by the processing enterprise +0.36 Other types of taxes · 0.30 Other types of taxes +0.30 Expenses for production preparation and development · 0.09 Expenses for… and developmentExpenses for production preparation and development +0.09 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая · -15.9 Возвратные… и сопутствующаяВозвратные отходы, побочная и сопутствующая −15.9
how it will look

See also

Set in numbers

This is a cross-section: 29 series across 2 breakdowns. 58 values in total.

The largest value belongs to “Отпускная цена с НДС и другими налогами” — 75.9; the smallest is “Возвратные отходы, побочная и сопутствующая” at -16.5. The gap between them is 4.6-fold.

All table numbers are series: 29
Series РублейВ % к
Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 37,48 38,87
Стоимость основного вида сырья 50,04 51,90
Стоимость других видов сырья и основных материалов 3,33 3,45
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая -15,89 -16,48
Расходы на производство 19,75 20,48
Вспомогательные материалы на технологические цели 3,81 3,95
Топливо и энергия, включая воду и пар на 2,81 2,91
Расходы на подготовку и освоение производства 0,09 0,09
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,36 1,41
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды 3,47 3,60
Общезаводские расходы: 4,52 4,69
Цеховые расходы 1,67 1,73
Прочие производственные расходы 2,02 2,10
Коммерческие расходы 2,63 2,73
Полная себестоимость единицы продукции 59,86 62,08
Прибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков 6,51 6,75
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 66,37 68,83
НДС 6,52 6,76
Другие виды налогов 0,30 0,31
Отпускная цена с НДС и другими налогами 73,19 75,90
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,36 0,37
Оборот сферы обращения 22,87 23,73
Оборот посреднического звена 2,73 2,83
Надбавка розничной торговли 13,80 14,32
Расходы организаций розничной торговли 9,03 9,37
в том числе затраты организаций розничной 1,45 1,50
Прибыль организаций розничной торговли 4,77 4,95
НДС, начисленный организациям розничной торговли 6,34 6,58
Розничная цена товара 96,42 100,00

How to read this table

Differences between rows lie in the types of costs: some show the price of primary raw materials, while others show the cost of additional materials or aggregate raw material group indicators. They can be compared using two columns showing ruble values and the percentage share of each item relative to the final price. This allows for understanding what portion of the product cost is allocated to component procurement versus other needs

The same indicator in other breakdowns (17)

More in the section Prices, inflation»

Period and application

Data is presented as a one-time snapshot without time-series links. Information in rubles and percent helps assess the pricing structure for dairy products. The data is relevant for analyzing market mechanisms and understanding product cost

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter