Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на муку пшеничную высшего сорта

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Двадцать три рубля семьдесят восемь копеек из розничной цены муки высшего сорта уходит на сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, что составляет сорок семь целых пятьдесят девять сотых процента от итоговой стоимости. Всего в таблице представлено тридцать строк, детально раскрывающих структуру себестоимости и наценок. Каждая строка содержит информацию об отдельной статье расходов, а колонки позволяют оценить как абсолютные затраты в рублях, так и относительный вклад каждой позиции в конечную цену товара для потребителя.

показаны 25 крупнейших из 30
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 34,2 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 34,0 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 30,9 Полная себестоимость единицы продукции 30,3 Стоимость основного вида сырья 25,1 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 23,8 Оборот сферы обращения 15,8 Торговая надбавка 10,1 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 6,53 Оборот посреднического звена 4,59 НДС 3,05 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 1,79 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,31 Коммерческие расходы 1,15 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,10 Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,02 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,81 Фактическая прибыль, убыток (-) 0,62 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 0,51 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,50 Прочие производственные расходы 0,32 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 0,31 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,18 Другие виды налогов 0,06 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,01
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (68,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (68,1), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (61,9), Полная себестоимость единицы продукции (60,7). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 333 раза. На пятёрку лидеров приходится 62,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 23,78 47,59
Стоимость основного вида сырья 25,06 50,15
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,51 1,01
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 1,79 3,58
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 6,53 13,06
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,31 0,62
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,81 1,62
Расходы на подготовку и освоение производства 0,01 0,03
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,50 1,00
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,10 2,20
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,31 2,61
Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,02 2,03
Прочие производственные расходы 0,32 0,64
Коммерческие расходы 1,15 2,31
Полная себестоимость единицы продукции 30,31 60,65
Фактическая прибыль, убыток (-) 0,62 1,25
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 30,93 61,90
НДС 3,05 6,10
Другие виды налогов 0,06 0,13
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 34,04 68,12
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,18 0,36
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 34,22 68,48
Оборот сферы обращения 15,75 31,52
Оборот посреднического звена 4,59 9,19
Торговая надбавка 10,07 20,16
Затраты по доставке и продаже товара 4,83 9,67
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,36 0,72
Прибыль организаций розничной торговли 5,24 10,48
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,08 2,17
Розничная цена товара 49,97 100,00

Как читать эту таблицу

Разделение затрат на отдельные категории позволяет увидеть, какая часть итоговой суммы приходится на стоимость основного вида сырья, а какая - на другие материалы и прочие расходы. Сравнивать строки между собой удобно для понимания того, насколько существенен вклад каждого этапа производства и сбыта в финальный ценник. Стоимость других видов сырья и основных материалов представлена наряду с затратами на производство, что помогает оценить всю производственную цепочку в одном разрезе без привязки к конкретным временным периодам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Из 60 возможных значений заполнено 60 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (3)

Период и применение

Сведения актуальны для оценки ценообразования на базовые продукты питания и будут полезны экономистам, аналитикам и всем, кто изучает структуру розничных цен. Росстат подготовил данный срез для наглядного отображения распределения затрат внутри конечной стоимости муки. Информация представлена в виде статического набора данных, доступного для анализа в любое время.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter