Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на муку пшеничную высшего сорта

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Тридцать статей затрат, от стоимости основного сырья до торговых наценок, формируют итоговую цену на муку пшеничную высшего сорта. Каждая позиция в перечне представлена в рублях и в процентах от общей суммы. Строки детализируют разные виды расходов, например, отдельно выделены стоимость основного вида сырья и стоимость других видов сырья и основных материалов. Здесь нет временных периодов, так как данные отражают структуру цены на конкретный момент времени без динамики.

показаны 25 крупнейших из 30
ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 15,0 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +15,0 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 14,9 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +14,9 Оборот сферы обращения · 13,9 Оборот сферы обращения +13,9 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 13,6 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +13,6 Полная себестоимость единицы продукции · 12,9 Полная себестоимость единицы продукции +12,9 Стоимость основного вида сырья · 10,5 Стоимость основного вида сырья +10,5 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 10,1 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +10,1 Оборот посреднического звена · 8,63 Оборот посреднического звена +8,63 Торговая надбавка · 4,63 Торговая надбавка +4,63 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 2,81 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +2,81 НДС · 1,30 НДС +1,30 Фактическая прибыль, убыток (-) · 0,66 Фактическая прибыль, убыток (-) +0,66 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 0,50 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +0,50 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 0,49 Общепроизводственные (цеховые) расходы +0,49 Коммерческие расходы · 0,48 Коммерческие расходы +0,48 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 0,46 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +0,46 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 0,41 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +0,41 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 0,18 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +0,18 Прочие производственные расходы · 0,17 Прочие производственные расходы +0,17 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 0,10 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +0,10 Вспомогательные материалы на технологические цели · 0,10 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +0,10 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,09 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,09 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,02 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,02 Другие виды налогов · 0 Другие виды налогов +0 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -0,43 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −0,43
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (51,8), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (51,5), Оборот сферы обращения (48,2), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (47). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 429 раз. На пятёрку лидеров приходится 58,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 10,12 35,02
Стоимость основного вида сырья 10,45 36,16
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,10 0,35
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -0,43 -1,49
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 2,81 9,72
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,10 0,34
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,46 1,59
Расходы на подготовку и освоение производства 0,02 0,07
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,18 0,62
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 0,41 1,42
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 0,50 1,73
Общепроизводственные (цеховые) расходы 0,49 1,70
Прочие производственные расходы 0,17 0,59
Коммерческие расходы 0,48 1,66
Полная себестоимость единицы продукции 12,93 44,74
Фактическая прибыль, убыток (-) 0,66 2,28
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 13,59 47,02
НДС 1,30 4,50
Другие виды налогов 0,00 0,00
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 14,89 51,52
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,09 0,31
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 14,98 51,83
Оборот сферы обращения 13,92 48,17
Оборот посреднического звена 8,63 29,86
Торговая надбавка 4,63 16,02
Затраты по доставке и продаже товара 2,64 9,13
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,29 1,00
Прибыль организаций розничной торговли 1,99 6,89
НДС, начисленный организациям розничной торговли 0,66 2,29
Розничная цена товара 28,90 100,00

Как читать эту таблицу

Разные этапы формирования стоимости, от закупки ресурсов до розничной продажи, распределены по тридцати строкам. Сравнивать их удобно через два столбца: первый показывает абсолютное значение в рублях, а второй - долю каждой статьи в конечной цене в процентах. Например, строка стоимости основного вида сырья позволяет увидеть, сколько именно рублей занимает зерно в цене пачки муки, и каков процентный вклад этого компонента относительно других производственных и торговых издержек.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Рублей; В % к.

Из 60 возможных значений заполнено 60 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (3)

Период и применение

Сведения подготовлены Росстатом для детального анализа ценообразования базовых продуктов питания. Эти показатели пригодятся экономистам, товароведам и всем, кто изучает структуру потребительских цен на продовольственном рынке. Информация представлена в виде среза без привязки к конкретным периодам, что позволяет оценить распределение затрат по состоянию на дату публикации.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter