Структура розничной цены на масло сливочное

проверено 24.10.2026 · срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Пятьсот шестьдесят семь рублей и семьдесят три копейки составляет стоимость сырья и основных материалов в структуре цены на сливочное масло, что равно сорока девяти целым и тридцати четырем сотым процента от общей стоимости. Данные раскрывают полный состав розничной цены, разбивая её на тридцать различных статей затрат, от стоимости основного сырья до наценок, представленных как в абсолютных денежных единицах, так и в процентном соотношении к итоговому показателю.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя
Цены на яйца в 2026 году и по годам: данные Росстата разбор показателя
Цены на хлеб по годам и в 2026 году: данные Росстата разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (1 151), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (836,4), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (827,4), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (753,5), Полная себестоимость единицы продукции (704,4). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 8 851 раз. На пятёрку лидеров приходится 62,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30

Ряд	Рублей	В % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции	567,73	49,34
Стоимость основного вида сырья	653,63	56,81
Стоимость других видов сырья и основных материалов	12,80	1,11
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются)	98,70	8,58
Расходы на производство, включая коммерческие расходы	136,66	11,88
Вспомогательные материалы на технологические цели	10,28	0,89
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	12,56	1,09
Расходы на подготовку и освоение производства	0,86	0,07
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	10,71	0,93
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды	24,24	2,11
Общехозяйственные (общезаводские) расходы	17,57	1,53
Общепроизводственные (цеховые) расходы	24,26	2,11
Прочие производственные расходы	8,39	0,73
Коммерческие расходы	27,80	2,42
Полная себестоимость единицы продукции	704,39	61,22
Фактическая прибыль, убыток (-)	49,09	4,27
Отпускная цена без НДС и других видов налогов	753,48	65,48
НДС	73,78	6,41
Другие виды налогов	0,13	0,01
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами	827,38	71,91
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	9,01	0,78
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	836,40	72,69
Оборот сферы обращения	314,25	27,31
Оборот посреднического звена	81,08	7,05
Торговая надбавка	211,75	18,40
Затраты по доставке и продаже товара	107,86	9,37
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара	7,92	0,69
Прибыль организаций розничной торговли	103,89	9,03
НДС, начисленный организациям розничной торговли	21,43	1,86
Розничная цена товара	1 150,65	100,00

Как читать эту таблицу

Тридцать строк в таблице детально описывают каждый этап формирования стоимости товара, включая затраты на сырье и дополнительные материалы. Сравнивая эти показатели, легко определить, какая именно доля конечной цены приходится на производство, а какая на логистику или торговую наценку, так как каждая позиция приведена отдельно в рублях и в процентах к общей сумме, что позволяет оценить вклад каждого компонента в итоговую розничную стоимость.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Заполнено 60 из 60 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (5)

Период и применение

Актуальная информация о структуре цены полезна для понимания формирования стоимости продуктов питания в текущем периоде. Росстат подготовил этот срез для анализа рыночных затрат, который пригодится экономистам, представителям торговых сетей и всем, кто изучает ценообразование на продовольственном рынке. Данные представлены без разбивки по годам, отображая текущее состояние распределения затрат при формировании розничной цены на сливочное масло.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter