Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на сливочное масло

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из каких именно затрат формируется итоговая стоимость пачки масла, можно узнать через детальный разбор его структуры. В 29 строках указаны отдельные компоненты цены, такие как стоимость основного сырья, других материалов, расходы на производство и логистику. Данные представлены в рублях и в процентах от общей стоимости, что позволяет наглядно оценить долю каждого отдельного элемента в конечном продукте, который видит покупатель на прилавке в магазине.

показаны 25 крупнейших из 29

Структура розничной цены на сливочное масло: 29 строк затрат, сырьё 55.79 процента

Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 628,5 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 619,9 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 565,1 Полная себестоимость единицы продукции 535,1 Стоимость основного вида сырья 483,5 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 424,6 Оборот сферы обращения 132,4 Торговая надбавка 119,9 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 110,5 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 70,9 Затраты по доставке и продаже товара 60,1 НДС 54,6 Фактическая прибыль, убыток (-) 30,0 Коммерческие расходы 25,3 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 18,4 Общепроизводственные (цеховые) расходы 17,2 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 17,2 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 12,0 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 9,63 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 9,05 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 8,68 Прочие производственные расходы 7,53 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 5,64 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,62 Другие виды налогов 0,16
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (761), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (628,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (619,9), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (565,1), Полная себестоимость единицы продукции (535,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 756 раз. На пятёрку лидеров приходится 64,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 424,57 55,79
Стоимость основного вида сырья 483,49 63,53
Стоимость других видов сырья и основных материалов 12,02 1,58
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 70,93 9,32
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 110,51 14,52
Вспомогательные материалы на технологические цели 5,64 0,74
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 9,63 1,27
Расходы на подготовку и освоение производства 0,62 0,08
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 9,05 1,19
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 18,41 2,42
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 17,16 2,25
Общепроизводственные (цеховые) расходы 17,21 2,26
Прочие производственные расходы 7,53 0,99
Коммерческие расходы 25,26 3,32
Полная себестоимость единицы продукции 535,09 70,32
Фактическая прибыль, убыток (-) 30,02 3,94
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 565,10 74,26
НДС 54,59 7,17
Другие виды налогов 0,16 0,02
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 619,86 81,46
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 8,68 1,14
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 628,54 82,60
Оборот сферы обращения 132,44 17,40
Торговая надбавка 119,87 15,75
Затраты по доставке и продаже товара 60,06 7,89
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 4,06 0,53
Прибыль организаций розничной торговли 59,80 7,86
НДС, начисленный организациям розничной торговли 12,57 1,65
Розничная цена товара 760,98 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице разделяют общие затраты на составляющие, например, выделяют стоимость основного вида сырья и других материалов. Сравнивая эти показатели, можно увидеть, какая часть цены уходит на закупку компонентов, а какая - на другие этапы. Например, сырьё и основные материалы составляют 55.79 процента от итоговой стоимости продукта.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Значений в таблице 58 при 58 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (13)

все выпуски: 14

Тот же показатель в других разрезах (4)

Период и применение

Сведения представлены в виде разового среза без привязки к периодам. Информация актуальна на момент публикации и включает расчеты в рублях и процентах. Эти данные полезны для анализа ценообразования в молочной отрасли и понимания влияния стоимости сырья на конечный ценник.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.