Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Как формируется розничная цена на молоко питьевое цельное

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается стоимость пастеризованного молока жирностью 2,5-3,2% - можно увидеть по детальному распределению затрат. В таблице представлены 29 строк, которые описывают разные составляющие цены, включая стоимость основного вида сырья и других материалов. Данные даны в виде разового среза, где для каждой статьи указана сумма в рублях и её удельный вес в процентах от общей стоимости продукта.

показаны 25 крупнейших из 29
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 42,5 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 42,3 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 38,9 Полная себестоимость единицы продукции 37,1 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 25,1 Стоимость основного вида сырья 23,0 Оборот сферы обращения 13,1 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 11,9 Торговая надбавка 7,69 Затраты по доставке и продаже товара 4,29 Оборот посреднического звена 4,08 НДС 3,31 Коммерческие расходы 2,78 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 2,15 Фактическая прибыль, убыток (-) 1,89 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,76 Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,66 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 1,60 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,54 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,28 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,64 Прочие производственные расходы 0,55 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,21 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,10 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,05
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (76,4), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (76), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (70,1), Полная себестоимость единицы продукции (66,7). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 111 раз. На пятёрку лидеров приходится 65,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 25,14 45,24
Стоимость основного вида сырья 23,04 41,46
Стоимость других видов сырья и основных материалов 2,15 3,87
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,05 0,09
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 11,91 21,43
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,60 2,88
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,28 2,30
Расходы на подготовку и освоение производства 0,10 0,18
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,64 1,15
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,76 3,17
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,54 2,77
Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,66 2,99
Прочие производственные расходы 0,55 0,99
Коммерческие расходы 2,78 5,00
Полная себестоимость единицы продукции 37,05 66,67
Фактическая прибыль, убыток (-) 1,89 3,40
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 38,94 70,07
НДС 3,31 5,96
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 42,25 76,03
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,21 0,38
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 42,46 76,41
Оборот сферы обращения 13,11 23,59
Оборот посреднического звена 4,08 7,34
Торговая надбавка 7,69 13,84
Затраты по доставке и продаже товара 4,29 7,72
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,90 1,62
Прибыль организаций розничной торговли 3,40 6,12
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,34 2,41
Розничная цена товара 55,57 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке позволяют сравнить вклад разных категорий в конечную стоимость, например, сколько занимают основные материалы по сравнению с прочими расходами. Можно сопоставить абсолютные значения в рублях с относительной долей каждой позиции, чтобы понять структуру ценообразования. Весь перечень затрат разложен по отдельным пунктам, что дает возможность оценить вес сырьевой базы в общей цене.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Заполнено 58 из 58 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Информация актуальна для анализа рыночных механизмов и понимания ценовой политики на молочную продукцию. Сведения о долях сырья и материалов в розничной цене пригодятся экономистам, производителям и аналитикам потребительского рынка. Данные обновляются согласно графику публикации Росстата.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter