Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Structure of the retail price of pork (excluding boneless meat), 2009 edition

· snapshot · rows: 30 · periods: 2 · section: Prices, inflation

This data shows the share of raw materials and basic materials in the pork price. It contains 30 rows, each describing a price component: from the cost of the main raw material to other types of costs, in rubles and as a percentage of the total. For example, raw materials and basic materials excluding returnable waste account for 96.9 rubles, which is 49 percent of the retail price. Data is presented as a single cross-section without breakdown by year

shown 25 largest of 30

Retail pork price structure: 30 components, raw materials 49%, 96.9 rubles

Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция · zero Отпускная цена с НДС и другими налогами · 136.0 Отпускная цена с НДС и другими налогами +136.0 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 124.9 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +124.9 Полная себестоимость единицы продукции · 115.8 Полная себестоимость единицы продукции +115.8 Cost of main type of raw material · 100.2 Cost of main type of raw material +100.2 Raw materials and main inputs net of returnable waste, by-products and ancillary products · 96.9 Raw materials and… and ancillary productsRaw materials and main inputs net of returnable waste, by-products and ancillary products +96.9 Оборот сферы обращения · 61.2 Оборот сферы обращения +61.2 Надбавка розничной торговли · 34.7 Надбавка розничной торговли +34.7 Расходы организаций розничной торговли · 22.4 Расходы организаций розничной торговли +22.4 Расходы на производство · 16.1 Расходы на производство +16.1 Оборот посреднического звена · 11.5 Оборот посреднического звена +11.5 НДС · 11.1 НДС +11.1 Прибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков · 9.10 Прибыль предприяти… продуктов и напитковПрибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков +9.10 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды · 5.30 Заработная плата… на социальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на социальные нужды +5.30 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 3.50 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +3.50 Коммерческие расходы · 2.80 Коммерческие расходы +2.80 Общезаводские расходы · 2.50 Общезаводские расходы +2.50 Цеховые расходы · 2.50 Цеховые расходы +2.50 Прочие производственные расходы · 1.20 Прочие производственные расходы +1.20 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 0.70 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +0.70 Вспомогательные материалы на технологические цели · 0.30 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +0.30 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0.30 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0.30 Cost of other types of raw materials and main materials · 0.20 Cost of other… and main materialsCost of other types of raw materials and main materials +0.20 Расходы на подготовку и освоение производства · 0.10 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0.10 Другие виды налогов · 0 Другие виды налогов +0 (вычитаются) · -3.50 (вычитаются) −3.50
how it will look

See also

Set in numbers

30 series, arranged across 2 breakdowns rather than over time. 60 values in total.

The largest value belongs to “Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Отпускная цена с НДС и другими налогами” — 68.8; the smallest is “Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — (вычитаются)” at -1.8. The gap between them is 38.2-fold.

All table numbers are series: 30
Series РублейВ % к
Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 96,90 49,00
Стоимость основного вида сырья 100,20 50,70
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,20 0,10
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — (вычитаются) -3,50 -1,80
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Расходы на производство 16,10 8,20
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Вспомогательные материалы на технологические цели 0,30 0,10
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 3,50 1,70
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Расходы на подготовку и освоение производства 0,10 0,10
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,70 0,40
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Заработная плата с отчислениями на социальные нужды 5,30 2,70
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Общезаводские расходы 2,50 1,30
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Цеховые расходы 2,50 1,30
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Прочие производственные расходы 1,20 0,60
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Коммерческие расходы 2,80 1,40
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Полная себестоимость единицы продукции 115,80 58,60
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Прибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков 9,10 4,60
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Отпускная цена без НДС и других видов налогов 124,90 63,20
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — НДС 11,10 5,60
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Другие виды налогов 0,00 0,00
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Отпускная цена с НДС и другими налогами 136,00 68,80
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,30 0,20
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Оборот сферы обращения 61,20 31,00
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Оборот посреднического звена 11,50 5,80
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Надбавка розничной торговли 34,70 17,60
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Расходы организаций розничной торговли 22,40 11,40
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 2,50 1,30
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Прибыль организаций розничной торговли 12,30 6,20
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — НДС, начисленный организациям розничной торговли 15,00 7,60
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Розничная цена товара 197,50 100,00
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция — Розничная цена товара 197,90 100,00

How to read this table

The rows in the dataset are categorized by the types of costs included in the product price. Users can compare the cost of primary raw materials with other materials or assess the total share of the raw material base in the final price. Comparing figures in rubles and percentages allows for understanding the actual weight of each element in the retail price structure, independent of nominal value

The same indicator in other breakdowns (17)

More in the section Prices, inflation»

Period and application

The data is current and not tied to specific time periods. Information is presented in rubles and percent. This data is useful for meat industry specialists, economists, and retail chain representatives for analyzing pork market pricing