Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на ржаной и ржано-пшеничный хлеб

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается стоимость ржаного и ржано-пшеничного хлеба на полке магазина - показано через распределение затрат на сырьё, материалы и другие элементы. В таблице представлены 30 строк, где каждая строка описывает отдельную статью расходов: от стоимости основного вида сырья до прочих материалов. Сведения даны в рублях и в процентах к розничной цене, что позволяет оценить долю каждого компонента в итоговой стоимости продукта.

показаны 25 крупнейших из 30
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 74,1 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 73,2 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 67,4 Полная себестоимость единицы продукции 65,4 Оборот сферы обращения 64,8 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 41,8 Торговая надбавка 35,1 Оборот посреднического звена 26,2 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 23,6 Стоимость основного вида сырья 19,5 Коммерческие расходы 11,4 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 9,06 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 7,84 НДС 5,63 Общепроизводственные (цеховые) расходы 5,09 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 4,22 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 3,68 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,28 Фактическая прибыль, убыток (-) 1,97 Прочие производственные расходы 1,53 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,87 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 0,72 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,25 Другие виды налогов 0,19 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,07
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (138,9), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (74,1), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (73,2), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (67,4), Полная себестоимость единицы продукции (65,4). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 985 раз. На пятёрку лидеров приходится 57,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 23,60 16,98
Стоимость основного вида сырья 19,45 14,00
Стоимость других видов сырья и основных материалов 4,22 3,03
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,07 0,05
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 41,83 30,11
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,72 0,52
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 3,68 2,65
Расходы на подготовку и освоение производства 0,25 0,18
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,28 1,64
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 9,06 6,52
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 7,84 5,65
Общепроизводственные (цеховые) расходы 5,09 3,66
Прочие производственные расходы 1,53 1,10
Коммерческие расходы 11,39 8,20
Полная себестоимость единицы продукции 65,43 47,09
Фактическая прибыль, убыток (-) 1,97 1,42
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 67,40 48,51
НДС 5,63 4,05
Другие виды налогов 0,19 0,13
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 73,22 52,70
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,87 0,63
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 74,09 53,33
Оборот сферы обращения 64,83 46,67
Оборот посреднического звена 26,20 18,86
Торговая надбавка 35,08 25,25
Затраты по доставке и продаже товара 16,18 11,65
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 1,34 0,97
Прибыль организаций розничной торговли 18,90 13,60
НДС, начисленный организациям розничной торговли 3,55 2,55
Розничная цена товара 138,93 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке различаются по типам затрат, чтобы можно было сравнить стоимость основного сырья с расходами на другие материалы. Сравнивая рублевые значения и процентное соотношение, вы увидите, какая часть цены уходит на закупку муки и других компонентов, а какая - на прочие составляющие производства. Это помогает понять структуру ценообразования без привязки к изменению цен во времени.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Из 60 возможных значений заполнено 60 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Сведения представлены в виде разового среза, поэтому в колонках указаны только текущие значения в рублях и процентах. Информация актуальна для анализа структуры себестоимости и поможет тем, кто отслеживает рыночные показатели цен на хлебобулочные изделия.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter