Состав розничной цены на макароны и вермишель из муки высшего сорта

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается стоимость макарон и вермишели из пшеничной муки высшего сорта, можно узнать по этим сведениям. В списке тридцать строк, где подробно разобраны составляющие цены, включая стоимость основного сырья и других материалов. Данные представлены в рублях и процентах от общей цены, что позволяет увидеть вес каждого компонента в итоговой стоимости продукта.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
Потребление хлеба в России по годам длинный ряд по годам
Потребление яиц в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (111,6), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (59,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (59,3), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (54,3), Оборот сферы обращения (52,2). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 11 162 раза. На пятёрку лидеров приходится 58,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30

Ряд	Рублей	В % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции	35,91	32,17
Стоимость основного вида сырья	31,26	28,00
Стоимость других видов сырья и основных материалов	4,70	4,21
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются)	0,05	0,04
Расходы на производство, включая коммерческие расходы	13,86	12,42
Вспомогательные материалы на технологические цели	0,47	0,42
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	1,41	1,27
Расходы на подготовку и освоение производства	0,04	0,03
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	0,85	0,76
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды	2,99	2,68
Общехозяйственные (общезаводские) расходы	1,88	1,68
Общепроизводственные (цеховые) расходы	0,98	0,88
Прочие производственные расходы	0,88	0,78
Коммерческие расходы	4,37	3,91
Полная себестоимость единицы продукции	49,77	44,59
Фактическая прибыль, убыток (-)	4,48	4,01
Отпускная цена без НДС и других видов налогов	54,25	48,60
НДС	5,05	4,53
Другие виды налогов	0,01	0,01
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами	59,31	53,13
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	0,14	0,12
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	59,45	53,26
Оборот сферы обращения	52,18	46,74
Оборот посреднического звена	21,24	19,03
Торговая надбавка	27,89	24,99
Затраты по доставке и продаже товара	11,92	10,68
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара	0,98	0,88
Прибыль организаций розничной торговли	15,97	14,31
НДС, начисленный организациям розничной торговли	3,05	2,73
Розничная цена товара	111,62	100,00

Как читать эту таблицу

Строки в этом перечне различаются по типам затрат: здесь указана стоимость основного вида сырья, других материалов и общая сумма сырья за вычетом возвратных отходов. Сравнивая эти показатели, можно понять, какая часть розничной цены приходится на сырьевые компоненты, а какая - на остальные статьи расходов. Это помогает оценить структуру себестоимости конкретного продукта.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Заполнено 60 из 60 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (1)

Период и применение

Сведения представлены в виде разового среза без привязки к конкретным годам. Информация поможет разобраться в ценообразовании на бакалейные товары и увидеть распределение затрат внутри категории. Данные актуальны для анализа структуры потребительских цен на макаронные изделия из муки высшего сорта.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter