Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на рыбу живую, свежую или охлажденную

· срез · рядов: 28 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из каких составляющих формируется стоимость рыбы живой, свежей или охлажденной, можно узнать по этой структуре затрат. В списке представлено 28 строк, где выделены стоимость основного сырья, прочих материалов и общая сумма затрат за вычетом отходов. По столбцам указана стоимость каждого элемента в рублях и его доля в процентах от общей цены. Сведения дают актуальный срез без привязки к конкретным годам или месяцам.

показаны 25 крупнейших из 28

Структура розничной цены на рыбу живую, свежую или охлажденную: элементы затрат в рублях и процентах

Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 149,5 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 149,5 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 149,1 Полная себестоимость единицы продукции 133,2 Оборот сферы обращения 115,5 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 67,9 Оборот посреднического звена 65,7 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 65,3 Стоимость основного вида сырья 59,0 Торговая надбавка 43,0 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 28,8 Затраты по доставке и продаже товара 22,8 Фактическая прибыль, убыток (-) 15,9 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 9,52 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 9,23 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 7,83 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 6,48 Общепроизводственные (цеховые) расходы 4,34 Прочие производственные расходы 4,24 Коммерческие расходы 2,11 в том числе… по доставке товарав том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 1,71 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 1,11 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,80 НДС 0,40 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,32
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 28, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (265), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (149,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (149,5), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (149,1), Полная себестоимость единицы продукции (133,2). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 828,2 раза. На пятёрку лидеров приходится 60,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 28
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 67,93 25,63
Стоимость основного вида сырья 59,02 22,27
Стоимость других видов сырья и основных материалов 9,23 3,48
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,32 0,12
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 65,26 24,63
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,11 0,42
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 9,52 3,59
Расходы на подготовку и освоение производства 0,80 0,30
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 6,48 2,45
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 28,83 10,88
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 7,83 2,95
Общепроизводственные (цеховые) расходы 4,34 1,64
Прочие производственные расходы 4,24 1,60
Коммерческие расходы 2,11 0,80
Полная себестоимость единицы продукции 133,19 50,26
Фактическая прибыль, убыток (-) 15,90 6,00
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 149,09 56,26
НДС 0,40 0,15
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 149,49 56,41
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 149,49 56,41
Оборот сферы обращения 115,52 43,59
Оборот посреднического звена 65,74 24,81
Торговая надбавка 42,97 16,21
Затраты по доставке и продаже товара 22,77 8,59
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 1,71 0,65
Прибыль организаций розничной торговли 20,20 7,62
НДС, начисленный организациям розничной торговли 6,81 2,57
Розничная цена товара 265,01 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в перечне различаются по типам затрат, позволяя разделить стоимость основного вида сырья и прочих материалов. Сравнивая показатели, можно понять, какую долю в конечной цене занимает сырьевая база, а какую - дополнительные расходы. Это помогает увидеть вес каждой статьи в итоговой стоимости продукта.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Рублей; В % к.

Заполнено 56 из 56 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (2)

Период и применение

Сведения опубликованы Росстатом и отражают текущую структуру ценообразования. Данные представлены в рублях и процентах, что удобно для быстрого анализа веса отдельных компонентов. Информация пригодится специалистам пищевой промышленности и аналитикам рынков потребительских товаров.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.