Производство продуктов пищевых по полному кругу производителей в 2020 году
В 2020 году отечественные производители выпустили мясо, молоко, хлеб, кондитерские изделия и десятки других продуктов, и здесь видно, сколько именно пришлось на каждый месяц. Строки таблицы различаются по видам продукции, поэтому можно сравнить, например, как менялся выпуск говядины с января по декабрь или насколько выросло производство молока к концу года.
График месячного производства основных пищевых продуктов в России за 2020 год в натуральном выражении
Смотрите также
- Потребление электроэнергии в России по годам длинный ряд по годам
- Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
- Потребление яиц в России по годам длинный ряд по годам
- Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
- Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 505, показателей: 12. В разрезе: Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина…; Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное…; Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ; Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110; Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для… и другие.
Пять наибольших значений: Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме… (3,3 млн), Комбикорма,т / 10.91.10.180 (2,7 млн), Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты… (2,2 млн), Жом свекловичный,т / 10.81.20.110 (2,2 млн), Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически… (1,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 55,1 млн раза. На пятёрку лидеров приходится 27% суммы по всем позициям.
Все числа таблицей — рядов: 505
| Ряд | Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь | Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль | Произведено важнейших видов продукции — 03_Март | Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель | Произведено важнейших видов продукции — 05_Май | Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь | Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль | Произведено важнейших видов продукции — 08_Август | Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь | Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь | Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь | Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Рыба соленая или в рассоле,т / 10.20.23.120 | 6 562,94 | 7 345,31 | 7 649,33 | 7 560,96 | 6 229,10 | 5 657,57 | 5 853,69 | 6 281,82 | 7 034,52 | 7 886,84 | 8 830,61 | 11 466,50 |
| Сельдь соленая или в рассоле,т / 10.20.23.122 | 4 013,06 | 4 471,91 | 4 824,99 | 4 956,86 | 3 888,11 | 3 331,85 | 3 354,15 | 3 764,11 | 4 450,26 | 5 202,78 | 5 473,58 | 7 422,52 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди),т / 10.20.23.123 | 1 108,83 | 1 393,02 | 1 535,11 | 1 310,04 | 1 223,20 | 1 179,74 | 1 215,22 | 1 360,14 | 1 388,81 | 1 452,33 | 1 848,33 | 2 190,46 |
| Рыба сушеная,т / 10.20.23.130 | 657,43 | 686,94 | 757,40 | 905,44 | 809,28 | 902,90 | 996,15 | 870,29 | 807,08 | 766,23 | 779,28 | 742,45 |
| Рыба, включая филе, копченая,т / 10.20.24 | 4 524,16 | 5 261,98 | 5 485,37 | 5 120,86 | 4 847,29 | 4 905,45 | 5 231,89 | 5 358,49 | 5 540,39 | 5 813,36 | 5 887,32 | 7 455,77 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения,т / 10.20.24.110 | 3 907,27 | 4 566,62 | 4 762,18 | 4 474,00 | 4 219,56 | 4 225,00 | 4 513,53 | 4 615,50 | 4 773,49 | 4 894,44 | 5 099,54 | 6 499,82 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения,т / 10.20.24.112 | 373,22 | 430,14 | 450,67 | 458,66 | 391,56 | 395,15 | 396,31 | 383,57 | 417,44 | 438,96 | 450,82 | 574,16 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди),т / 10.20.24.113 | 2 328,17 | 2 728,67 | 2 933,79 | 2 796,63 | 2 561,43 | 2 536,58 | 2 807,79 | 2 873,23 | 2 951,93 | 3 060,75 | 3 082,91 | 3 957,29 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения,т / 10.20.24.120 | 616,89 | 695,37 | 723,16 | 646,88 | 627,75 | 680,45 | 718,36 | 742,99 | 766,90 | 918,89 | 787,79 | 955,95 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения,т / 10.20.24.122 | 54,97 | 62,54 | 62,94 | 69,44 | 64,32 | 61,81 | 63,57 | 67,64 | 78,18 | 85,48 | 81,27 | 103,42 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди),т / 10.20.24.123 | 298,84 | 332,89 | 345,63 | 299,26 | 291,37 | 319,96 | 349,41 | 365,11 | 358,79 | 409,24 | 379,52 | 462,56 |
| Консервы рыбные,т / 10.20.25.110 | 15 470,10 | 17 911,96 | 21 955,84 | 21 225,08 | 18 855,19 | 18 213,75 | 19 045,26 | 15 015,42 | 16 825,69 | 20 661,83 | 17 558,55 | 16 219,59 |
| Консервы рыбные,тыс.банок усл. / 10.20.25.110 | 44 200,25 | 51 176,93 | 62 730,85 | 60 642,94 | 53 871,93 | 52 039,31 | 54 415,06 | 42 901,04 | 48 073,35 | 59 033,86 | 50 167,20 | 46 341,79 |
| Консервы рыбные натуральные,т / 10.20.25.111 | 4 221,84 | 4 515,39 | 6 103,02 | 4 966,15 | 5 365,60 | 4 172,67 | 2 942,36 | 2 868,94 | 4 095,42 | 6 245,87 | 3 585,11 | 3 291,58 |
| Консервы рыбные натуральные,тыс.банок усл. / 10.20.25.111 | 12 062,44 | 12 898,86 | 17 432,66 | 14 310,38 | 15 330,27 | 11 921,75 | 8 406,76 | 8 197,02 | 11 697,41 | 17 845,29 | 10 242,97 | 9 417,32 |
| Консервы рыбные в томатном соусе,т / 10.20.25.112 | 4 232,63 | 4 811,04 | 5 736,52 | 6 774,90 | 5 378,93 | 5 545,35 | 5 976,26 | 5 162,17 | 5 140,41 | 5 747,76 | 5 358,65 | 5 033,37 |
| Консервы рыбные в томатном соусе,тыс.банок усл. / 10.20.25.112 | 12 110,26 | 13 745,79 | 16 390,00 | 19 356,81 | 15 368,41 | 15 843,77 | 17 075,03 | 14 748,87 | 14 686,81 | 16 422,11 | 15 310,45 | 14 381,09 |
| Консервы рыбные в масле,т / 10.20.25.113 | 5 886,20 | 6 829,74 | 8 140,55 | 7 862,97 | 6 633,83 | 6 943,49 | 8 558,03 | 5 789,60 | 6 372,95 | 7 337,52 | 7 346,37 | 6 475,26 |
| Консервы рыбные в масле,тыс.банок усл. / 10.20.25.113 | 16 817,71 | 19 513,57 | 23 258,64 | 22 472,48 | 18 953,82 | 19 838,54 | 24 451,60 | 16 541,69 | 18 214,11 | 20 964,33 | 20 989,50 | 18 494,99 |
| Пресервы рыбные,т / 10.20.25.120 | 6 385,12 | 7 393,31 | 8 242,33 | 7 837,66 | 5 903,37 | 6 229,16 | 6 345,94 | 6 820,34 | 7 479,83 | 8 567,81 | 8 319,09 | 8 638,31 |
| Пресервы рыбные,тыс.банок усл. / 10.20.25.120 | 18 244,65 | 21 122,71 | 23 549,64 | 22 394,68 | 16 866,90 | 17 798,55 | 18 133,64 | 19 490,31 | 21 377,18 | 24 481,95 | 23 771,72 | 24 686,69 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включённые в другие группировки,т / 10.20.25.190 | 6 693,33 | 7 022,67 | 6 402,41 | 7 469,08 | 6 437,00 | 6 950,05 | 7 055,63 | 7 652,28 | 8 006,46 | 8 673,38 | 9 492,53 | 10 824,32 |
| Икра и заменители икры,т / 10.20.26 | 6 534,18 | 10 782,79 | 14 841,14 | 6 002,28 | 1 658,41 | 1 005,83 | 3 933,35 | 5 978,87 | 2 607,96 | 1 853,25 | 2 282,68 | 2 945,47 |
| Икра,т / 10.20.26.110 | 6 003,18 | 10 336,59 | 14 386,34 | 5 634,66 | 1 290,00 | 726,13 | 3 615,65 | 5 603,27 | 2 107,36 | 1 402,55 | 1 734,18 | 2 211,07 |
| Икра осетровых рыб,т / 10.20.26.111 | 2,67 | 3,13 | 2,22 | 1,22 | 2,18 | 7,32 | 7,63 | 3,57 | 2,80 | 3,25 | 5,19 | 16,41 |
| Икра лососевых рыб,т / 10.20.26.112 | 139,16 | 114,52 | 65,83 | 38,61 | 51,23 | 209,52 | 2 816,54 | 4 885,00 | 1 612,92 | 730,67 | 680,97 | 443,05 |
| Икра прочих рыб,т / 10.20.26.119 | 5 861,35 | 10 218,93 | 14 318,30 | 5 594,83 | 1 236,59 | 509,29 | 791,47 | 714,71 | 491,63 | 668,63 | 1 048,01 | 1 751,61 |
| Заменители икры,т / 10.20.26.120 | 531,00 | 446,20 | 454,80 | 367,62 | 368,41 | 279,70 | 317,70 | 375,60 | 500,60 | 450,70 | 548,50 | 734,40 |
| Ракообразные мороженые,т / 10.20.31 | 3 215,85 | 4 916,32 | 6 592,89 | 8 889,45 | 10 399,88 | 8 979,90 | 8 005,12 | 7 082,22 | 10 658,78 | 9 197,86 | 7 261,36 | 5 319,97 |
| Моллюски мороженые, сушеные, солёные или в рассоле, копченые,т / 10.20.32 | 1 055,52 | 1 522,96 | 1 689,05 | 12 058,71 | 20 519,93 | 16 478,39 | 11 199,64 | 11 140,90 | 11 142,89 | 5 949,55 | 2 632,33 | 1 172,08 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие,т / 10.20.33 | 119,42 | 104,01 | 134,75 | 466,43 | 295,76 | 311,57 | 385,46 | 257,43 | 259,91 | 260,40 | 308,72 | 318,21 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,т / 10.20.34.110 | 178,04 | 83,43 | 234,89 | 214,32 | 164,48 | 158,33 | 147,49 | 148,21 | 144,67 | 167,89 | 160,55 | 222,53 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов,т / 10.20.34.120 | 259,17 | 219,00 | 448,19 | 664,05 | 1 356,92 | 323,01 | 353,25 | 134,76 | 175,54 | 792,06 | 194,88 | 177,36 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов,тыс.банок усл. / 10.20.34.120 | 785,50 | 625,72 | 1 280,53 | 1 907,85 | 3 876,88 | 922,91 | 1 009,31 | 385,06 | 465,03 | 2 263,02 | 556,79 | 506,76 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,т / 10.20.34.130 | 815,54 | 1 099,32 | 1 243,73 | 958,12 | 688,20 | 1 010,00 | 1 092,32 | 1 038,01 | 1 273,24 | 1 386,05 | 1 645,53 | 1 700,16 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных,тыс.банок усл. / 10.20.34.130 | 2 330,11 | 3 140,94 | 3 553,45 | 2 737,48 | 1 966,32 | 2 885,74 | 3 120,93 | 2 965,74 | 3 637,82 | 3 960,11 | 4 701,52 | 4 857,60 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу,т / 10.20.41 | 13 280,83 | 16 334,26 | 18 520,62 | 10 510,41 | 6 904,04 | 10 231,56 | 9 245,10 | 9 350,98 | 8 374,61 | 10 533,04 | 8 393,03 | 9 644,02 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие,т / 10.20.42 | 1 382,04 | 2 053,70 | 3 996,49 | 4 072,41 | 5 034,36 | 5 537,81 | 4 906,88 | 5 950,91 | 3 764,20 | 3 518,50 | 3 235,91 | 2 613,12 |
| Картофель переработанный и консервированный,т / 10.31.1 | 26 801,05 | 28 513,52 | 32 228,20 | 24 238,50 | 22 366,57 | 21 410,63 | 21 181,74 | 33 931,54 | 36 633,17 | 36 814,69 | 32 901,09 | 31 719,12 |
| Картофель замороженный,т / 10.31.11 | 8 116,82 | 7 774,38 | 9 602,48 | 1 425,38 | 209,00 | 316,18 | 118,07 | 9 843,41 | 11 687,53 | 12 065,73 | 10 508,27 | 10 274,79 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке,т / 10.31.12 | 1 156,47 | 969,36 | 1 184,19 | 1 430,49 | 1 041,39 | 1 025,46 | 1 179,89 | 1 243,69 | 1 415,75 | 1 669,60 | 1 468,56 | 1 334,33 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля,т / 10.31.13 | 2 687,94 | 2 991,74 | 3 319,38 | 3 690,49 | 3 375,74 | 2 423,97 | 1 245,93 | 2 463,48 | 4 799,08 | 4 704,95 | 3 873,07 | 3 062,41 |
| Картофель приготовленный или консервированный,т / 10.31.14 | 14 839,82 | 16 778,04 | 18 122,15 | 17 692,14 | 17 740,43 | 17 645,02 | 18 637,85 | 20 380,96 | 18 730,81 | 18 374,40 | 17 051,20 | 17 047,60 |
| Соки из фруктов и овощей,тыс.банок усл. / 10.32.1 | 61 837,78 | 75 747,45 | 80 829,79 | 80 633,58 | 63 211,48 | 67 148,59 | 82 874,14 | 85 459,59 | 151 951,08 | 157 470,52 | 107 525,07 | 103 074,06 |
| Сок томатный,тыс.банок усл. / 10.32.11 | 8 263,61 | 13 470,10 | 13 278,03 | 12 997,24 | 11 603,16 | 11 380,21 | 11 258,43 | 9 236,76 | 8 141,37 | 10 312,42 | 11 264,39 | 11 922,22 |
| Сок апельсиновый,тыс.банок усл. / 10.32.12 | 3 362,28 | 5 237,44 | 4 601,55 | 5 747,22 | 4 714,75 | 4 220,12 | 5 420,69 | 4 679,49 | 4 899,34 | 4 948,69 | 4 754,01 | 3 846,98 |
| Сок грейпфрутовый,тыс.банок усл. / 10.32.13 | 287,00 | 303,00 | 378,00 | 315,00 | 372,00 | 320,00 | 344,00 | 324,00 | 186,00 | 305,00 | 325,00 | 499,00 |
| Сок ананасовый,тыс.банок усл. / 10.32.14 | 445,90 | 481,67 | 615,74 | 464,60 | 240,70 | 331,35 | 452,10 | 534,04 | 538,09 | 1 118,44 | 647,57 | 318,39 |
| Сок виноградный,тыс.банок усл. / 10.32.15 | 529,58 | 857,15 | 802,93 | 700,89 | 345,80 | 633,63 | 510,93 | 432,07 | 725,37 | 380,48 | 443,57 | 480,98 |
| Сок яблочный,тыс.банок усл. / 10.32.16 | 21 078,35 | 23 633,67 | 27 097,49 | 28 178,63 | 18 557,01 | 20 657,54 | 31 143,15 | 40 684,20 | 106 656,57 | 106 452,51 | 57 882,36 | 55 211,97 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков,тыс.банок усл. / 10.32.17 | 19 605,76 | 21 797,02 | 23 159,49 | 21 422,58 | 18 371,90 | 20 697,75 | 20 919,54 | 19 020,33 | 21 381,76 | 19 587,83 | 17 270,84 | 19 582,14 |
| Смеси фруктовых соков,тыс.банок усл. / 10.32.17.110 | 11 881,09 | 14 571,69 | 16 721,78 | 16 081,21 | 10 051,21 | 10 852,16 | 11 760,48 | 11 001,52 | 14 100,94 | 11 978,09 | 11 460,93 | 12 125,86 |
| Смеси овощных соков,тыс.банок усл. / 10.32.17.120 | 5,84 | 71,99 | 17,94 | 32,68 | 77,13 | 6,27 | 17,34 | 2,28 | 54,14 | 9,62 | 6,09 | 10,97 |
| Смеси фруктовых и овощных соков,тыс.банок усл. / 10.32.17.130 | 5 365,37 | 4 213,06 | 4 845,37 | 3 885,44 | 7 257,37 | 7 087,60 | 6 624,40 | 6 155,66 | 5 918,20 | 5 749,34 | 5 224,78 | 6 636,50 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные,тыс.банок усл. / 10.32.17.140 | 2 353,46 | 2 940,28 | 1 574,40 | 1 423,25 | 986,19 | 2 751,72 | 2 517,32 | 1 860,87 | 1 308,48 | 1 850,78 | 579,05 | 808,81 |
| Соки диффузионные,тыс.банок усл. / 10.32.18 | 26,43 | 0,00 | 73,08 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 105,46 | 0,00 |
| Соки из фруктов и овощей прочие,тыс.банок усл. / 10.32.19 | 8 238,87 | 9 967,40 | 10 823,48 | 10 807,43 | 9 006,16 | 8 907,99 | 12 825,30 | 10 548,71 | 9 422,58 | 14 365,16 | 14 831,87 | 11 212,38 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные,тыс.банок усл. / 10.32.21 | 73 650,78 | 94 227,06 | 98 947,04 | 97 838,96 | 92 185,56 | 107 135,78 | 95 074,78 | 86 283,86 | 83 510,78 | 84 510,62 | 94 242,18 | 93 849,05 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные,тыс.банок усл. / 10.32.22 | 16 409,89 | 20 925,30 | 18 468,48 | 25 005,88 | 15 883,51 | 22 624,63 | 38 091,92 | 17 266,71 | 18 622,51 | 21 187,12 | 18 925,32 | 14 782,71 |
| Морсы, в том числе концентрированные,тыс.банок усл. / 10.32.23 | 2 561,87 | 1 834,86 | 3 110,49 | 2 621,69 | 2 999,01 | 2 960,92 | 3 953,77 | 4 038,21 | 2 634,21 | 2 668,13 | 2 112,34 | 3 145,09 |
| Плодоовощные консервы,тыс.банок усл. / 10.32.39.001.АГ | 309 981,06 | 384 319,37 | 419 065,21 | 419 628,29 | 339 662,49 | 524 145,82 | 550 244,70 | 653 239,89 | 752 487,37 | 665 029,52 | 535 490,07 | 453 729,04 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные,т / 10.39.11 | 5 904,77 | 7 980,36 | 10 674,45 | 7 720,62 | 4 292,82 | 7 493,50 | 9 789,69 | 7 061,48 | 11 477,57 | 15 928,62 | 10 809,64 | 8 866,97 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения,т / 10.39.12 | 2 315,45 | 2 556,08 | 2 988,81 | 2 106,04 | 2 203,36 | 2 175,38 | 2 829,36 | 2 788,15 | 3 079,81 | 3 325,28 | 3 327,17 | 3 285,97 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные,т / 10.39.13 | 28,00 | 26,48 | 31,36 | 23,14 | 16,08 | 8,24 | 12,16 | 13,77 | 16,68 | 15,82 | 26,64 | 37,63 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты,т / 10.39.14 | 2 322,35 | 2 468,52 | 2 636,04 | 1 625,80 | 1 908,73 | 2 125,50 | 2 366,97 | 2 565,04 | 2 492,55 | 2 421,88 | 2 205,27 | 2 752,03 |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей),тыс.банок усл. / 10.39.15 | 5 602,43 | 4 337,23 | 7 362,52 | 7 105,04 | 3 732,28 | 2 749,79 | 4 739,56 | 2 495,84 | 4 515,12 | 7 248,10 | 7 515,84 | 6 864,86 |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей),тыс.банок усл. / 10.39.16 | 10 316,44 | 14 831,87 | 12 452,33 | 10 493,56 | 8 855,24 | 77 681,84 | 42 804,76 | 17 917,30 | 23 180,55 | 20 853,21 | 34 421,97 | 22 284,54 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд),тыс.банок усл. / 10.39.17 | 40 232,30 | 52 888,42 | 61 221,86 | 67 755,96 | 42 697,67 | 91 405,49 | 106 247,95 | 259 276,38 | 265 602,82 | 206 091,00 | 98 549,36 | 71 699,73 |
| Пюре и пасты овощные,тыс.банок усл. / 10.39.17.110 | 16 026,46 | 23 613,75 | 28 272,50 | 32 022,11 | 23 139,41 | 17 511,54 | 37 505,18 | 174 624,77 | 178 426,15 | 110 412,37 | 32 680,51 | 19 163,70 |
| Пюре томатное,тыс.банок усл. / 10.39.17.111 | 8 530,11 | 9 046,77 | 13 719,55 | 13 758,37 | 9 203,84 | 9 069,45 | 18 455,93 | 19 409,87 | 19 517,57 | 13 375,23 | 18 954,63 | 11 952,50 |
| Паста томатная,тыс.банок усл. / 10.39.17.112 | 5 523,43 | 12 064,54 | 11 273,46 | 15 579,58 | 10 500,17 | 6 171,38 | 13 654,68 | 147 071,02 | 144 770,56 | 92 697,45 | 11 081,97 | 5 248,51 |
| Пюре овощефруктовые,тыс.банок усл. / 10.39.17.120 | 119,54 | 329,82 | 79,11 | 264,26 | 133,80 | 22,28 | 78,12 | 147,30 | 72,92 | 376,85 | 324,18 | 305,27 |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. / 10.39.18 | 14 609,75 | 19 254,96 | 21 225,33 | 19 451,56 | 19 071,92 | 50 548,42 | 67 625,49 | 76 437,01 | 81 275,27 | 44 460,40 | 62 428,57 | 29 974,31 |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. / 10.39.18.110 | 14 306,93 | 18 990,05 | 20 789,08 | 18 982,92 | 18 851,20 | 50 282,61 | 67 337,24 | 76 127,17 | 80 993,79 | 44 158,43 | 62 116,77 | 29 559,62 |
| Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой,тыс.банок усл. / 10.39.18.120 | 177,63 | 153,22 | 257,75 | 325,85 | 158,10 | 162,01 | 167,46 | 154,35 | 91,09 | 140,37 | 195,00 | 268,50 |
| Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21 | 1 303,45 | 1 852,13 | 2 122,60 | 2 278,00 | 1 463,75 | 2 055,45 | 1 611,67 | 2 404,76 | 4 726,18 | 3 546,91 | 2 373,44 | 2 417,64 |
| Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21.110 | 448,35 | 521,47 | 703,14 | 598,43 | 157,85 | 183,02 | 189,70 | 895,55 | 1 686,30 | 1 236,33 | 354,92 | 299,13 |
| Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21.120 | 695,83 | 878,54 | 941,12 | 1 130,51 | 838,57 | 1 195,75 | 945,13 | 1 176,68 | 1 825,44 | 1 481,56 | 1 633,77 | 1 823,64 |
| Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные,т / 10.39.21.130 | 123,74 | 368,32 | 346,10 | 301,79 | 272,13 | 292,45 | 216,78 | 231,77 | 1 184,43 | 786,96 | 325,66 | 268,81 |
| Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед,т / 10.39.21.140 | 35,53 | 83,80 | 132,24 | 247,27 | 195,20 | 384,23 | 260,06 | 100,76 | 30,02 | 42,06 | 59,11 | 26,07 |
| Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые,тыс.банок усл. / 10.39.22 | 41 089,69 | 50 594,21 | 52 860,74 | 47 604,97 | 37 004,07 | 45 479,31 | 47 384,09 | 49 642,58 | 65 679,26 | 63 873,44 | 53 108,68 | 57 412,06 |
| Джемы, желе фруктовые и ягодные,тыс.банок усл. / 10.39.22.110 | 32 482,10 | 39 333,03 | 44 796,09 | 40 955,84 | 32 007,94 | 38 539,13 | 39 813,25 | 40 066,24 | 41 401,60 | 41 888,48 | 41 673,76 | 41 819,00 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые,тыс.банок усл. / 10.39.22.130 | 6 583,47 | 6 753,03 | 4 416,58 | 4 022,31 | 3 504,17 | 5 343,37 | 5 538,82 | 7 320,43 | 20 831,19 | 17 402,91 | 7 493,56 | 9 622,49 |
| Пюре фруктово-овощные,тыс.банок усл. / 10.39.22.140 | 838,00 | 3 001,50 | 2 214,00 | 1 531,00 | 408,00 | 0,00 | 46,00 | 0,00 | 1 185,00 | 2 370,00 | 2 016,00 | 3 781,12 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом,т / 10.39.23 | 13 956,51 | 16 027,58 | 19 784,54 | 21 553,52 | 21 857,82 | 21 779,50 | 20 204,69 | 16 553,97 | 15 853,78 | 18 689,72 | 18 576,52 | 16 629,68 |
| Фрукты переработанные,т / 10.39.25.110 | 319,45 | 239,50 | 320,38 | 454,32 | 293,15 | 232,43 | 230,80 | 229,49 | 358,50 | 339,75 | 316,05 | 281,09 |
| Консервы фруктовые,тыс.банок усл. / 10.39.25.120 | 179,61 | 137,37 | 242,62 | 123,18 | 164,75 | 103,28 | 143,84 | 121,84 | 113,12 | 188,32 | 95,40 | 114,64 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные,т / 10.41.1 | 3 066,18 | 3 742,33 | 3 509,88 | 3 500,06 | 2 420,59 | 3 027,35 | 3 535,82 | 3 604,07 | 4 023,90 | 4 304,65 | 5 584,50 | 6 509,60 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные,т / 10.41.2 | 682 090,98 | 661 842,42 | 715 579,03 | 686 575,97 | 678 141,74 | 588 811,00 | 494 683,87 | 370 925,51 | 444 262,96 | 721 747,15 | 702 892,36 | 703 186,15 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные,т / 10.41.21 | 56 360,65 | 63 002,67 | 64 668,71 | 64 235,98 | 57 973,77 | 66 628,47 | 65 037,39 | 56 401,30 | 58 661,97 | 67 296,71 | 54 871,21 | 65 280,79 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.24 | 569 330,54 | 553 198,34 | 600 204,60 | 568 313,15 | 570 522,26 | 471 831,56 | 382 211,60 | 264 459,17 | 304 180,47 | 577 279,74 | 585 522,27 | 577 210,71 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные,т / 10.41.26.110 | 51 885,53 | 41 202,96 | 45 177,24 | 49 325,84 | 43 115,23 | 45 421,56 | 44 162,59 | 48 212,03 | 78 033,74 | 70 277,70 | 56 849,69 | 53 660,01 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.26.120 | 121,00 | 56,00 | 0,00 | 0,00 | 0,90 | 0,00 | 0,00 | 25,00 | 69,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.26.130 | 544,99 | 400,25 | 473,74 | 462,44 | 623,93 | 564,26 | 217,93 | 516,30 | 539,41 | 737,97 | 625,35 | 736,42 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные,т / 10.41.28 | 0,37 | 0,30 | 0,30 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные,т / 10.41.29.132 | 2 557,13 | 2 429,82 | 3 670,82 | 2 958,06 | 3 956,13 | 2 775,84 | 1 767,80 | 495,45 | 2 169,94 | 4 474,80 | 3 553,21 | 4 387,12 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные,т / 10.41.29.144 | 90,32 | 49,95 | 5,29 | 17,73 | 4,51 | 4,62 | 6,28 | 3,51 | 89,07 | 26,65 | 32,17 | 45,35 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел,т / 10.41.41 | 880 707,02 | 865 271,54 | 919 726,57 | 890 957,57 | 876 757,78 | 800 395,62 | 702 498,08 | 559 349,62 | 660 720,58 | 947 396,78 | 905 730,54 | 935 791,83 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.5 | 221 722,12 | 236 766,93 | 273 111,95 | 282 659,87 | 241 917,06 | 224 597,52 | 223 523,66 | 220 739,87 | 203 382,00 | 280 855,26 | 287 822,55 | 253 970,02 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации,т / 10.41.51 | 5 846,78 | 7 603,25 | 9 273,89 | 5 336,67 | 7 960,15 | 4 777,14 | 8 552,50 | 6 159,77 | 8 043,98 | 13 413,08 | 9 434,49 | 15 307,92 |
Как читать эту таблицу
Чтобы найти нужный показатель, выберите строку с конкретным продуктом. Например, строка «Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина» показывает, как менялся выпуск мяса по месяцам. Сравнивайте значения в колонках, чтобы выявить сезонные колебания или понять, в каком месяце производство достигло пика для данного товара.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь; Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль; Произведено важнейших видов продукции — 03_Март; Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель; Произведено важнейших видов продукции — 05_Май; Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь; Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль; Произведено важнейших видов продукции — 08_Август; Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь; Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь; Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь; Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь.
Значений в таблице 6 060 при 6 060 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (12)
Период и применение
Росстат публикует эти данные один раз в годовом отчёте по итогам 2020 года. Сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности для анализа рынка, экономистам для оценки внутреннего производства и всем, кто интересуется состоянием продовольственного сектора России.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter