Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство продуктов пищевых в натуральном выражении, 2022

· срез · рядов: 509 · периодов: 12 · раздел: Промышленное производство

Пятьсот девять продуктов, от говядины до мёда, представлены в этой таблице по каждому месяцу 2022 года. Каждая из строк соответствует конкретному виду пищевой продукции или группе товаров, а колонки таблицы разбиты по двенадцати месяцам календарного года. Объемы производства указаны в натуральных единицах измерения без пересчета в сопоставимые значения, что крайне важно учитывать при сравнении объемов выпуска между разными товарами или периодами внутри года.

показаны 25 крупнейших из 509

Помесячное производство пищевых продуктов в России в 2022 году по данным Росстата

колонки: Произведено важнейших видов продукции 01_Январь 02_Февраль 03_Март 04_Апрель 05_Май 06_Июнь 07_Июль 08_Август 09_Сентябрь 10_Октябрь 11_Ноябрь 12_Декабрь Мясо крупного рогатого скота, сви…Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 01_Январь: 254 310 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 02_Февраль: 263 054 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 03_Март: 297 257 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 04_Апрель: 283 883 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 05_Май: 288 802 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 06_Июнь: 287 311 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 07_Июль: 287 283 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 08_Август: 290 198 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 09_Сентябрь: 287 767 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 10_Октябрь: 295 486 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 11_Ноябрь: 302 399 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 12_Декабрь: 308 675 Мясо крупного рогатого скота (гов…Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 01_Январь: 22 974 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 02_Февраль: 23 001 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 03_Март: 24 739 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 04_Апрель: 22 814 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 05_Май: 22 116 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 06_Июнь: 23 486 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 07_Июль: 23 553 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 08_Август: 23 685 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 09_Сентябрь: 26 585 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 10_Октябрь: 27 822 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 11_Ноябрь: 28 787 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 12_Декабрь: 27 398 Говядина, кроме субпродуктов,т / …Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 01_Январь: 28 053 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 02_Февраль: 29 072 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 03_Март: 31 839 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 04_Апрель: 29 584 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 05_Май: 28 381 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 06_Июнь: 29 512 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 07_Июль: 29 487 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 08_Август: 29 881 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 09_Сентябрь: 33 570 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 10_Октябрь: 35 587 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 11_Ноябрь: 36 952 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 12_Декабрь: 34 806 Говядина парная, остывшая или охл…Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 01_Январь: 22 251 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 02_Февраль: 22 257 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 03_Март: 23 898 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 04_Апрель: 22 079 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 05_Май: 21 383 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 06_Июнь: 22 811 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 07_Июль: 22 884 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 08_Август: 22 925 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 09_Сентябрь: 25 762 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 10_Октябрь: 26 927 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 11_Ноябрь: 27 908 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 12_Декабрь: 26 450 Говядина и телятина парные, остыв…Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 01_Январь: 614,4 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 02_Февраль: 640,3 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 03_Март: 736,5 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 04_Апрель: 627,9 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 05_Май: 642,2 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 06_Июнь: 584,1 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 07_Июль: 581,6 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 08_Август: 681,1 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 09_Сентябрь: 724,7 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 10_Октябрь: 815,5 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 11_Ноябрь: 786,7 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 12_Декабрь: 830,8 Крупный рогатый скот в живом весе…Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 01_Январь: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 02_Февраль: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 03_Март: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 04_Апрель: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 05_Май: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 06_Июнь: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 07_Июль: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 08_Август: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 09_Сентябрь: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 10_Октябрь: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 11_Ноябрь: 16,8 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ / 12_Декабрь: 16,8 Свинина парная, остывшая или охла…Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 01_Январь: 230 869 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 02_Февраль: 239 657 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 03_Март: 272 050 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 04_Апрель: 260 723 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 05_Май: 266 278 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 06_Июнь: 263 306 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 07_Июль: 263 309 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 08_Август: 265 826 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 09_Сентябрь: 260 218 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 10_Октябрь: 266 617 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 11_Ноябрь: 272 576 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 12_Декабрь: 280 142 Мясо и субпродукты - всего,т / 10…Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 01_Январь: 726 296 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 02_Февраль: 732 553 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 03_Март: 814 651 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 04_Апрель: 784 851 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 05_Май: 796 409 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 06_Июнь: 782 388 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 07_Июль: 769 857 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 08_Август: 779 604 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 09_Сентябрь: 772 383 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 10_Октябрь: 797 082 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 11_Ноябрь: 816 981 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 12_Декабрь: 821 114 Баранина парная, остывшая или охл…Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 01_Январь: 366,4 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 02_Февраль: 340,2 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 03_Март: 425,0 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 04_Апрель: 292,3 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 05_Май: 374,3 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 06_Июнь: 462,1 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 07_Июль: 371,3 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 08_Август: 634,7 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 09_Сентябрь: 892,6 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 10_Октябрь: 914,2 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 11_Ноябрь: 850,5 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 12_Декабрь: 855,7 Козлятина парная, остывшая или ох…Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 01_Январь: 0,97 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 02_Февраль: 1,05 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 03_Март: 1,84 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 04_Апрель: 4,06 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 05_Май: 0,88 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 06_Июнь: 0,99 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 07_Июль: 1,25 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 08_Август: 1,56 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 09_Сентябрь: 7,49 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 10_Октябрь: 2,58 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 11_Ноябрь: 4,01 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 12_Декабрь: 1,95 Конина и мясо прочих животных сем…Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 01_Январь: 28,3 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 02_Февраль: 22,5 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 03_Март: 34,1 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 04_Апрель: 48,0 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 05_Май: 29,2 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 06_Июнь: 43,8 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 07_Июль: 36,9 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 08_Август: 45,7 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 09_Сентябрь: 50,6 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 10_Октябрь: 75,8 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 11_Ноябрь: 93,8 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 12_Декабрь: 110,6 Оленина и мясо прочих животных се…Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 01_Январь: 70,4 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 02_Февраль: 32,5 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 03_Март: 7,70 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 04_Апрель: 2,26 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 05_Май: 3,99 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 06_Июнь: 11,9 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 07_Июль: 11,9 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 08_Август: 5,01 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 09_Сентябрь: 13,5 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 10_Октябрь: 53,9 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 11_Ноябрь: 87,3 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 12_Декабрь: 166,8 Субпродукты пищевые крупного рога…Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 01_Январь: 25 628 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 02_Февраль: 24 074 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 03_Март: 25 867 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 04_Апрель: 24 760 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 05_Май: 30 040 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 06_Июнь: 29 087 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 07_Июль: 25 064 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 08_Август: 23 607 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 09_Сентябрь: 23 368 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 10_Октябрь: 25 176 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 11_Ноябрь: 25 382 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 / 12_Декабрь: 26 142 Мясо крупного рогатого скота (гов…Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 01_Январь: 6 950 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 02_Февраль: 8 093 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 03_Март: 9 339 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 04_Апрель: 8 893 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 05_Май: 8 118 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 06_Июнь: 8 160 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 07_Июль: 8 080 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 08_Август: 8 413 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 09_Сентябрь: 9 495 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 10_Октябрь: 10 190 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 11_Ноябрь: 10 620 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 12_Декабрь: 9 393 Говядина замороженная,т / 10.11.3…Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 01_Январь: 5 159 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 02_Февраль: 6 131 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 03_Март: 7 162 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 04_Апрель: 6 844 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 05_Май: 6 328 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 06_Июнь: 6 089 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 07_Июль: 5 990 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 08_Август: 6 234 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 09_Сентябрь: 7 037 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 10_Октябрь: 7 791 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 11_Ноябрь: 8 204 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 12_Декабрь: 7 477 Телятина замороженная,т / 10.11.3…Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 01_Январь: 12,0 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 02_Февраль: 16,7 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 03_Март: 17,3 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 04_Апрель: 14,4 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 05_Май: 10,1 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 06_Июнь: 12,6 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 07_Июль: 11,3 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 08_Август: 12,7 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 09_Сентябрь: 15,7 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 10_Октябрь: 18,7 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 11_Ноябрь: 20,4 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 12_Декабрь: 16,1 Говядина и телятина замороженные …Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 01_Январь: 29,3 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 02_Февраль: 43,6 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 03_Март: 42,3 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 04_Апрель: 33,1 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 05_Май: 27,2 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 06_Июнь: 27,5 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 07_Июль: 31,6 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 08_Август: 40,7 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 09_Сентябрь: 45,9 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 10_Октябрь: 53,5 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 11_Ноябрь: 53,8 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 12_Декабрь: 47,5 Субпродукты пищевые крупного рога…Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 01_Январь: 1 750 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 02_Февраль: 1 901 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 03_Март: 2 118 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 04_Апрель: 2 001 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 05_Май: 1 752 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 06_Июнь: 2 031 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 07_Июль: 2 047 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 08_Август: 2 126 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 09_Сентябрь: 2 397 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 10_Октябрь: 2 327 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 11_Ноябрь: 2 342 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 12_Декабрь: 1 852 Свинина замороженная, в том числе…Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 01_Январь: 34 373 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 02_Февраль: 36 800 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 03_Март: 39 131 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 04_Апрель: 41 580 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 05_Май: 36 760 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 06_Июнь: 41 412 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 07_Июль: 36 364 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 08_Август: 37 825 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 09_Сентябрь: 39 458 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 10_Октябрь: 37 854 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 11_Ноябрь: 40 266 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 12_Декабрь: 41 851 Свинина, кроме субпродуктов,т / 1…Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 01_Январь: 248 750 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 02_Февраль: 258 698 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 03_Март: 292 314 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 04_Апрель: 283 089 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 05_Май: 286 073 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 06_Июнь: 286 604 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 07_Июль: 281 528 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 08_Август: 285 243 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 09_Сентябрь: 280 611 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 10_Октябрь: 285 495 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 11_Ноябрь: 291 993 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 12_Декабрь: 300 360 Свинина замороженная,т / 10.11.32…Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 01_Январь: 17 880 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 02_Февраль: 19 041 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 03_Март: 20 264 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 04_Апрель: 22 365 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 05_Май: 19 794 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 06_Июнь: 23 298 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 07_Июль: 18 200 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 08_Август: 19 392 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 09_Сентябрь: 20 359 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 10_Октябрь: 18 847 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 11_Ноябрь: 19 388 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 12_Декабрь: 20 188 Мясо поросят замороженное,т / 10.…Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 01_Январь: 1,00 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 02_Февраль: 0,50 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 03_Март: 0,30 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 04_Апрель: 0,90 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 05_Май: 1,30 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 06_Июнь: 1,10 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 07_Июль: 16,3 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 08_Август: 18,4 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 09_Сентябрь: 19,1 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 10_Октябрь: 19,2 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 11_Ноябрь: 18,1 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 12_Декабрь: 17,5 Свинина замороженная для детского…Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 01_Январь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 02_Февраль: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 03_Март: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 04_Апрель: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 05_Май: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 06_Июнь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 07_Июль: 3,15 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 08_Август: 6,80 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 09_Сентябрь: 14,3 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 10_Октябрь: 11,1 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 11_Ноябрь: 10,5 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 12_Декабрь: 13,3 Субпродукты пищевые свиные заморо…Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 01_Январь: 16 492 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 02_Февраль: 17 758 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 03_Март: 18 867 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 04_Апрель: 19 214 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 05_Май: 16 965 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 06_Июнь: 18 113 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 07_Июль: 18 145 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 08_Август: 18 408 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 09_Сентябрь: 19 066 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 10_Октябрь: 18 976 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 11_Ноябрь: 20 849 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 12_Декабрь: 21 632 Баранина замороженная, в том числ…Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 01_Январь: 27,2 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 02_Февраль: 22,9 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 03_Март: 58,9 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 04_Апрель: 54,8 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 05_Май: 42,7 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 06_Июнь: 86,9 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 07_Июль: 81,0 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 08_Август: 105,2 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 09_Сентябрь: 236,8 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 10_Октябрь: 264,1 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 11_Ноябрь: 229,4 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 12_Декабрь: 392,9
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 509, показателей: 12. Строки таблицы: Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина,…; Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, …; Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ; Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110; Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для де… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ (821 114), Мясо крупного рогатого скота, свинина, барани… (308 675), Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.… (300 360), Свинина парная, остывшая или охлажденная, в т… (280 142), Свинина замороженная, в том числе для детског… (41 851). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 109 628 раза. На пятёрку лидеров приходится 90,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 509
Ряд Произведено важнейших видов продукции — 01_ЯнварьПроизведено важнейших видов продукции — 02_ФевральПроизведено важнейших видов продукции — 03_МартПроизведено важнейших видов продукции — 04_АпрельПроизведено важнейших видов продукции — 05_МайПроизведено важнейших видов продукции — 06_ИюньПроизведено важнейших видов продукции — 07_ИюльПроизведено важнейших видов продукции — 08_АвгустПроизведено важнейших видов продукции — 09_СентябрьПроизведено важнейших видов продукции — 10_ОктябрьПроизведено важнейших видов продукции — 11_НоябрьПроизведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 254 309,50 263 054,04 297 257,17 283 883,34 288 802,49 287 310,75 287 283,47 290 197,60 287 766,98 295 485,71 302 398,72 308 675,40
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 22 974,15 23 001,26 24 738,76 22 813,65 22 116,15 23 486,34 23 553,24 23 684,63 26 584,50 27 822,13 28 786,94 27 398,43
Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ 28 053,45 29 072,34 31 838,51 29 584,04 28 380,83 29 511,57 29 487,09 29 881,05 33 569,84 35 586,84 36 952,48 34 805,69
Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 22 250,77 22 257,14 23 897,98 22 079,43 21 383,03 22 810,97 22 883,92 22 925,43 25 762,48 26 926,74 27 907,65 26 450,35
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 614,41 640,30 736,53 627,86 642,23 584,08 581,60 681,05 724,73 815,50 786,69 830,83
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки,т / 10.11.11.002.АГ 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80 16,80
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 230 869,20 239 656,55 272 049,72 260 723,05 266 277,93 263 305,59 263 308,88 265 826,07 260 218,45 266 617,21 272 576,25 280 141,82
Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ 726 295,55 732 553,13 814 651,31 784 850,88 796 408,74 782 387,63 769 857,27 779 604,14 772 383,32 797 081,99 816 980,79 821 113,77
Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 366,41 340,19 425,04 292,30 374,32 462,09 371,25 634,67 892,55 914,19 850,49 855,73
Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 0,97 1,05 1,84 4,06 0,88 0,99 1,25 1,56 7,49 2,58 4,01 1,95
Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 28,34 22,46 34,10 48,02 29,23 43,78 36,92 45,66 50,57 75,79 93,81 110,62
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 70,41 32,54 7,70 2,26 3,99 11,93 11,93 5,01 13,45 53,86 87,26 166,83
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.20 25 627,53 24 073,56 25 867,06 24 759,89 30 039,57 29 087,24 25 063,63 23 607,22 23 368,00 25 176,47 25 381,63 26 142,36
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 6 950,18 8 092,95 9 339,08 8 892,55 8 117,93 8 160,30 8 080,32 8 413,24 9 495,20 10 190,23 10 620,33 9 392,53
Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 5 158,95 6 131,34 7 161,74 6 843,71 6 328,35 6 089,02 5 990,04 6 233,93 7 036,82 7 791,09 8 204,40 7 476,98
Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 11,98 16,69 17,34 14,42 10,08 12,55 11,31 12,72 15,71 18,69 20,44 16,13
Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 29,32 43,55 42,29 33,06 27,24 27,51 31,56 40,65 45,85 53,51 53,79 47,53
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 1 749,94 1 901,37 2 117,73 2 001,38 1 752,28 2 031,25 2 047,45 2 125,94 2 396,82 2 326,94 2 341,72 1 851,90
Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 34 372,87 36 799,82 39 130,61 41 580,16 36 760,18 41 411,60 36 364,22 37 824,74 39 458,47 37 853,82 40 266,35 41 850,52
Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ 248 750,17 258 698,18 292 313,80 283 089,14 286 073,19 286 604,49 281 528,35 285 243,01 280 611,30 285 494,67 291 993,21 300 360,36
Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 17 879,98 19 041,13 20 263,78 22 365,19 19 793,94 23 297,81 18 200,03 19 391,73 20 359,43 18 847,22 19 388,37 20 187,81
Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 1,00 0,50 0,30 0,90 1,30 1,10 16,31 18,43 19,11 19,19 18,11 17,46
Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,15 6,80 14,31 11,07 10,49 13,27
Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 16 491,89 17 758,20 18 866,52 19 214,06 16 964,94 18 112,70 18 144,74 18 407,80 19 065,64 18 976,36 20 849,38 21 631,97
Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 27,15 22,94 58,85 54,82 42,65 86,88 81,01 105,22 236,80 264,06 229,43 392,89
Субпродукты пищевые бараньи замороженные,т / 10.11.33.140 6,95 2,43 1,24 0,85 2,51 2,32 13,12 17,78 26,89 40,05 30,10 49,74
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные,т / 10.11.34 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4,09 5,70 3,90
Субпродукты пищевые козьи замороженные,т / 10.11.34.120 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,65 0,90 0,66
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.35 13,40 26,07 31,05 29,75 30,52 21,82 29,43 30,05 46,24 42,33 64,61 96,45
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные,т / 10.11.35.150 1,10 0,58 4,03 0,78 1,49 2,45 4,13 3,50 3,95 4,10 10,71 6,50
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания,т / 10.11.36 208,17 113,43 32,24 5,18 3,43 7,62 7,95 14,56 66,28 51,99 1 446,57 2 109,20
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные,т / 10.11.36.130 9,82 6,17 2,25 0,21 0,16 0,15 0,05 1,05 1,84 1,26 35,94 68,31
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные,т / 10.11.39 491,64 621,71 491,53 502,28 484,47 443,83 438,93 508,59 489,93 552,13 620,89 647,27
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные,т / 10.11.39.190 151,20 185,41 120,24 140,31 131,02 110,50 104,87 146,43 130,63 199,87 278,34 244,78
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз,т / 10.11.4 2 595,22 2 801,11 3 226,16 3 299,95 2 658,68 2 967,63 2 088,12 3 732,93 2 812,52 3 376,73 3 125,20 3 684,90
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном,т / 10.11.41 0,00 0,00 0,00 164,95 25,06 11,64 7,96 0,00 0,00 0,00 21,93 0,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые,т / 10.11.42 2 238,21 2 413,46 2 690,55 2 446,25 2 143,10 2 113,91 1 658,51 3 256,50 1 982,78 2 292,84 2 196,23 2 193,29
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие,т / 10.11.43 357,01 387,65 535,61 686,75 487,52 839,08 407,65 456,43 806,74 1 058,59 877,04 1 479,61
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т / 10.11.50 14 401,57 14 369,82 16 147,41 13 356,63 14 206,20 15 872,05 15 724,46 15 907,44 17 592,19 14 473,04 14 644,06 14 256,08
Жиры крупного рогатого скота,т / 10.11.50.110 3 478,16 3 770,50 4 563,31 3 946,79 3 678,38 3 813,73 4 208,85 3 561,26 3 617,13 4 026,72 4 409,69 4 378,50
Жир пищевой крупного рогатого скота,т / 10.11.50.111 1 690,88 1 771,53 2 083,25 1 905,72 1 605,06 1 916,93 1 926,18 1 523,54 1 855,73 2 428,56 2 950,90 2 493,34
Жир свиной,т / 10.11.50.120 10 923,36 10 599,33 11 584,10 9 409,73 10 526,82 12 057,30 11 514,61 12 345,17 13 974,05 10 443,91 10 232,88 9 875,58
Жир свиной пищевой,т / 10.11.50.121 6 138,19 6 123,51 6 657,37 5 112,00 5 634,53 5 883,78 5 477,03 5 741,72 6 673,79 5 883,80 5 797,18 5 371,93
Жир бараний,т / 10.11.50.130 0,04 0,00 0,00 0,10 1,00 1,02 1,00 1,01 1,01 2,40 1,50 2,00
Жир бараний пищевой,т / 10.11.50.131 0,04 0,00 0,00 0,10 1,00 1,02 1,00 1,01 1,01 2,40 1,50 2,00
Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные,т / 10.12 413 301,11 408 615,13 452 903,57 435 050,73 441 984,36 427 026,90 423 477,10 429 617,13 422 114,55 438 178,44 445 998,49 442 722,10
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.12.10 268 443,75 266 276,87 297 630,63 282 247,78 293 934,01 283 820,49 277 522,81 283 192,72 283 885,33 290 339,86 295 299,37 300 729,87
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т / 10.12.10.002.АГ 404 295,16 399 748,68 442 443,75 425 142,57 432 127,55 415 857,54 412 508,32 418 902,96 411 455,40 427 461,48 435 946,47 431 803,52
Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.12.20 88 835,59 87 438,88 95 102,25 95 134,86 89 601,86 85 889,81 88 367,38 88 222,86 80 083,62 88 608,89 91 336,26 84 012,94
Жиры сельскохозяйственной птицы,т / 10.12.30 1 544,70 1 446,95 1 898,18 1 668,46 1 730,89 1 637,06 1 507,08 1 500,49 1 540,12 1 545,49 1 638,40 1 595,53
Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания,т / 10.12.40 47 015,84 46 032,91 49 710,91 47 759,95 48 591,66 46 147,28 46 618,13 47 487,39 47 486,46 48 512,69 49 310,86 47 060,73
Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки),т / 10.13.11 3 799,84 3 883,34 4 365,99 4 113,49 4 136,31 4 070,87 4 198,24 4 374,08 4 627,21 5 101,57 5 067,67 5 496,90
Мясо крупного рогатого скота соленое, в рассоле, копченое, сушеное (в том числе сублимационной сушки),т / 10.13.12 960,38 1 008,80 1 153,04 1 033,33 1 102,55 1 135,75 1 198,43 1 191,22 1 248,04 1 175,75 992,98 1 125,28
Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мясо птицы сухое, мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу,т / 10.13.13 5 901,46 5 750,06 6 236,06 5 973,64 5 940,27 6 055,03 6 079,60 6 025,79 5 828,12 5 969,93 5 720,67 6 802,58
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания,т / 10.13.14.002.АГ 175 068,76 177 699,30 203 217,40 197 274,74 203 686,46 209 615,23 214 166,70 209 332,31 202 505,90 205 217,06 200 747,75 212 720,90
Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные,т / 10.13.14.100 119 743,46 121 634,62 141 528,57 135 763,03 141 055,15 146 247,62 149 787,78 143 130,62 136 957,69 138 019,51 133 662,93 139 722,96
Изделия колбасные кровяные,т / 10.13.14.200 129,55 142,39 156,40 145,90 142,92 128,87 129,18 126,18 128,87 137,22 137,70 148,88
Изделия колбасные жареные,т / 10.13.14.300 54,55 52,40 70,94 67,00 61,30 75,13 66,11 72,29 82,23 84,07 73,59 84,86
Изделия колбасные копченые,т / 10.13.14.400 47 717,71 48 444,31 53 326,39 53 572,65 54 605,09 55 882,46 57 024,47 58 905,12 57 668,78 58 832,23 58 560,96 64 633,17
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т / 10.13.14.500 7 365,27 7 373,16 8 079,25 7 670,84 7 769,30 7 232,72 7 114,88 7 042,20 7 590,20 8 081,62 8 241,88 8 057,55
Продукты из мяса и мяса птицы,т / 10.13.14.600 24 521,32 21 987,80 24 401,20 23 672,14 24 365,85 25 479,93 24 683,22 24 743,05 25 443,82 26 086,11 24 840,14 27 758,04
Продукты из мяса,т / 10.13.14.610 10 287,54 10 451,75 11 697,12 10 807,58 10 934,48 11 285,83 10 348,32 10 769,75 11 208,19 11 543,70 11 571,17 13 515,66
Продукты из мяса птицы,т / 10.13.14.620 14 233,81 11 536,05 12 704,08 12 864,57 13 431,38 14 194,11 14 334,95 13 973,31 14 235,64 14 542,44 13 268,99 14 242,38
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные,т / 10.13.14.700 334 148,34 339 822,78 369 217,48 361 447,32 367 377,73 370 373,15 373 059,38 378 199,78 370 735,96 366 696,80 376 207,40 388 325,53
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные,т / 10.13.14.800 14 431,80 13 705,06 15 435,71 14 567,92 13 387,96 16 160,68 14 714,07 12 460,34 13 760,48 14 304,13 14 353,96 16 305,60
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки,т / 10.13.14.900 390,50 509,26 682,60 531,81 479,94 478,60 458,01 452,07 679,91 683,97 610,27 764,99
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания,тыс.банок усл. / 10.13.15.002.АГ 47 512,43 54 750,86 77 430,83 72 405,95 66 153,60 74 177,82 63 308,50 65 156,38 65 699,67 79 953,59 83 631,35 87 452,15
Консервы мясные,тыс.банок усл. / 10.13.15.110 31 972,28 37 435,17 53 676,47 52 374,04 46 956,34 54 101,97 46 811,50 45 927,76 46 220,25 59 352,41 63 432,91 67 396,64
Блюда обеденные вторые мясные консервированные,тыс.банок усл. / 10.13.15.118 3,62 7,58 13,05 9,42 14,47 6,53 9,64 6,22 9,50 9,63 9,54 8,60
Консервы мясосодержащие,тыс.банок усл. / 10.13.15.120 6 866,81 6 850,34 11 128,39 8 789,25 10 401,60 10 991,54 8 253,92 8 685,56 10 021,98 11 191,45 9 710,00 9 514,77
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные,тыс.банок усл. / 10.13.15.127 13,20 17,56 7,56 23,22 27,80 28,33 28,41 44,11 52,12 87,83 77,31 51,89
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные,тыс.банок усл. / 10.13.15.128 1 039,38 964,27 959,77 1 127,44 1 093,75 968,32 914,54 890,85 798,89 814,03 813,33 820,88
Консервы из мяса и субпродуктов птицы,тыс.банок усл. / 10.13.15.130 2 087,60 2 128,36 2 776,12 3 497,08 2 313,90 2 972,13 2 721,09 3 493,80 2 389,12 2 256,23 2 695,98 3 683,74
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы,тыс.банок усл. / 10.13.15.140 2 276,81 3 697,59 4 430,45 3 422,95 2 771,83 2 848,13 2 101,01 2 407,88 2 611,73 2 807,42 3 111,67 1 890,63
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы,тыс.банок усл. / 10.13.15.150 787,20 826,44 1 092,15 1 041,11 1 093,82 1 073,96 914,54 1 132,41 1 067,48 915,32 1 091,10 950,10
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т / 10.13.16.110 47 183,70 49 472,01 55 350,73 57 202,46 56 276,26 54 636,16 51 510,88 53 637,31 55 033,61 55 761,79 57 285,39 58 359,31
Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски,т / 10.20 294 632,22 336 783,21 420 772,19 364 619,61 269 481,45 310 201,80 412 332,54 374 190,72 335 663,39 355 372,62 357 300,55 323 764,20
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая,т / 10.20.1 219 983,35 251 791,31 323 779,29 284 304,80 200 790,06 237 906,66 335 603,36 293 634,19 246 404,18 262 726,03 270 023,24 237 839,77
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное,т / 10.20.11 1 155,08 1 225,63 1 006,08 929,53 827,42 722,62 864,94 746,24 928,58 1 128,60 2 016,03 1 942,21
Филе рыбное свежее или охлажденное,т / 10.20.11.110 373,64 368,14 376,75 360,50 358,38 370,35 365,52 422,33 452,75 406,97 410,36 471,52
Филе морской рыбы свежее или охлажденное,т / 10.20.11.112 163,48 173,57 152,83 142,43 140,44 150,59 156,08 198,47 153,62 155,04 151,65 217,99
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное,т / 10.20.11.121 377,33 402,84 178,80 108,05 48,33 86,40 116,29 77,14 63,81 303,28 1 172,66 1 091,97
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное,т / 10.20.11.122 372,44 422,37 410,64 423,89 394,32 240,31 350,32 213,45 380,77 370,39 392,79 341,70
Фарш рыбный свежий или охлажденный,т / 10.20.11.130 31,67 32,30 39,90 37,08 26,40 25,57 32,83 33,32 31,28 47,95 40,25 37,03
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные,т / 10.20.12 46,18 92,30 157,33 96,50 81,40 114,82 241,87 47,15 36,56 107,67 112,46 83,35
Рыба мороженая,т / 10.20.13 176 152,38 205 216,00 268 602,72 251 136,89 183 606,74 214 747,76 308 963,62 267 619,98 219 233,44 239 971,08 246 178,78 210 103,81
Рыба морская мороженая,т / 10.20.13.120 171 542,51 199 156,78 260 309,49 235 691,35 172 634,93 200 274,98 243 984,90 224 769,83 200 131,15 228 815,53 235 005,05 195 529,29
Сельдь мороженая,т / 10.20.13.121 37 909,91 13 676,34 34 037,04 76 010,53 18 577,58 12 130,27 32 529,01 19 918,06 14 000,51 71 193,67 79 876,34 45 870,38
Филе рыбное мороженое,т / 10.20.14 32 798,00 34 078,31 41 279,22 24 703,85 11 527,82 16 592,84 18 191,92 17 351,00 14 821,06 13 479,50 15 819,30 18 333,70
Филе морской рыбы мороженое,т / 10.20.14.120 31 951,24 32 963,94 40 167,45 23 686,74 10 632,13 15 773,45 17 334,59 16 506,43 13 811,25 12 344,01 14 594,14 16 893,08
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое,т / 10.20.15 7 226,43 8 585,33 10 371,80 6 238,16 4 148,70 4 821,54 5 065,82 5 510,94 10 135,53 7 365,56 4 886,52 5 846,04
Мясо морской рыбы мороженое,т / 10.20.15.120 4 675,35 4 173,47 5 207,78 3 034,07 1 724,66 2 496,34 2 201,48 1 610,57 2 677,80 2 438,24 3 665,18 3 834,71
Печень и молоки рыбы мороженые,т / 10.20.16 2 605,32 2 593,77 2 362,10 1 199,92 597,97 907,08 2 275,19 2 358,89 1 249,03 673,65 1 010,18 1 530,68
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры,т / 10.20.2 50 711,29 57 807,92 66 189,78 56 920,03 45 672,37 43 997,97 44 767,62 47 322,47 52 985,42 59 258,59 57 534,22 62 328,25
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого,т / 10.20.21 112,43 165,24 130,58 97,85 109,58 178,37 132,98 146,88 132,59 215,14 247,89 343,28
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу,т / 10.20.22 59,13 35,89 52,92 22,75 14,64 12,40 29,66 23,93 97,12 52,52 119,01 132,85
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле,т / 10.20.22.110 4,23 4,25 4,76 3,71 3,32 3,28 3,02 3,77 4,00 5,32 7,95 6,37
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу,т / 10.20.22.120 54,90 31,64 48,16 19,04 11,32 9,12 26,64 20,16 93,12 47,20 111,06 126,48
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле,т / 10.20.23 9 421,53 9 404,70 9 949,84 9 365,79 8 407,58 7 772,85 8 028,84 8 428,24 9 401,64 9 713,41 10 591,67 12 681,13
Рыба вяленая,т / 10.20.23.110 1 373,22 1 511,40 1 756,05 1 846,94 2 019,83 1 955,14 1 927,51 2 175,47 1 968,86 1 932,35 1 947,85 1 861,39

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются видом продукта, поэтому для сравнения нужно выбирать одну и ту же строку, например, «Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина,». Каждая ячейка показывает объём выпуска за конкретный месяц, что позволяет отслеживать сезонные колебания и динамику внутри года. Росстат публикует данные в неизменном виде, без пересчёта в сопоставимые единицы.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь; Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль; Произведено важнейших видов продукции — 03_Март; Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель; Произведено важнейших видов продукции — 05_Май; Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь; Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль; Произведено важнейших видов продукции — 08_Август; Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь; Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь; Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь; Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь.

Заполнено 300 из 300 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Росстат публикует эти данные в первом квартале 2023 года после закрытия отчётного периода. В таблице зафиксированы объёмы производства 509 видов пищевой продукции в каждом месяце 2022 года. Такие данные пригодятся производителям для анализа рынка, органам власти для мониторинга обеспеченности и исследователям, работающим с натуральными объёмами выпуска.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.