Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на яйца столовые

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из каких составляющих формируется розничная стоимость яиц столовых, можно узнать по этой разбивке затрат. В строках указаны разные элементы цены: стоимость основного сырья, затраты на материалы и другие расходы. Информация представлена в рублях и в процентах от общей стоимости. Так, на сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов приходится 42.02 процента цены, что составляет 19.76 рубля.

показаны 25 крупнейших из 30

Структура розничной цены на яйца столовые: доли затрат в рублях и процентах

ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 37,0 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +37,0 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 37,0 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +37,0 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 35,4 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +35,4 Полная себестоимость единицы продукции · 33,4 Полная себестоимость единицы продукции +33,4 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 19,8 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +19,8 Стоимость основного вида сырья · 18,3 Стоимость основного вида сырья +18,3 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 13,6 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +13,6 Оборот сферы обращения · 10,0 Оборот сферы обращения +10,0 Торговая надбавка · 6,97 Торговая надбавка +6,97 Прочие производственные расходы · 3,41 Прочие производственные расходы +3,41 Коммерческие расходы · 2,66 Коммерческие расходы +2,66 Фактическая прибыль, убыток (-) · 2,04 Фактическая прибыль, убыток (-) +2,04 Оборот посреднического звена · 1,82 Оборот посреднического звена +1,82 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 1,76 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +1,76 НДС · 1,50 НДС +1,50 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 1,49 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +1,49 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 1,43 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +1,43 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 1,42 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +1,42 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 1,31 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +1,31 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 0,99 Общепроизводственные (цеховые) расходы +0,99 Вспомогательные материалы на технологические цели · 0,46 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +0,46 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,19 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,19 Другие виды налогов · 0,04 Другие виды налогов +0,04 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,02 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,02 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -0,06 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −0,06
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (78,7), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (78,6), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (75,4), Полная себестоимость единицы продукции (71). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 500 раз. На пятёрку лидеров приходится 66,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 19,76 42,02
Стоимость основного вида сырья 18,33 38,98
Стоимость других видов сырья и основных материалов 1,49 3,17
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -0,06 -0,13
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 13,63 28,99
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,46 0,98
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,31 2,79
Расходы на подготовку и освоение производства 0,19 0,40
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,42 3,02
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,76 3,74
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,43 3,04
Общепроизводственные (цеховые) расходы 0,99 2,11
Прочие производственные расходы 3,41 7,25
Коммерческие расходы 2,66 5,66
Полная себестоимость единицы продукции 33,39 71,01
Фактическая прибыль, убыток (-) 2,04 4,34
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 35,43 75,35
НДС 1,50 3,19
Другие виды налогов 0,04 0,09
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 36,97 78,63
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,02 0,04
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 36,99 78,67
Оборот сферы обращения 10,03 21,33
Оборот посреднического звена 1,82 3,87
Торговая надбавка 6,97 14,82
Затраты по доставке и продаже товара 4,11 8,74
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,39 0,83
Прибыль организаций розничной торговли 2,86 6,08
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,24 2,64
Розничная цена товара 47,02 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке различаются по категориям затрат, что позволяет сравнить вес каждой статьи в итоговой стоимости. Можно увидеть, какую долю занимают основные материалы, а какую - прочие расходы. Такое разделение помогает понять, какая часть цены обусловлена стоимостью сырья, а какая - другими факторами производства.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Значений в таблице 60 при 60 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (10)

Период и применение

Сведения представлены в виде разового среза без привязки к временным периодам. Данные актуальны для анализа текущей структуры ценообразования на продукцию птицеводства. Информация пригодится исследователям рынка продуктов питания и специалистам агропромышленного сектора.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.