Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на столовые яйца

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается стоимость десятка яиц в магазине - показано через доли затрат на сырье и основные материалы. В списке тридцать строк, где отдельно выделены стоимость основного вида сырья и затраты на другие материалы. Данные представлены в рублях и в процентах к общей стоимости, чтобы можно было оценить вес каждого компонента в конечной цене. Такой разрез позволяет детально рассмотреть каждый элемент себестоимости.

показаны 25 крупнейших из 30
ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 30,1 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +30,1 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 30,1 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +30,1 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 29,1 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +29,1 Полная себестоимость единицы продукции · 24,6 Полная себестоимость единицы продукции +24,6 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 14,2 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +14,2 Оборот сферы обращения · 13,6 Оборот сферы обращения +13,6 Стоимость основного вида сырья · 13,3 Стоимость основного вида сырья +13,3 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 10,4 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +10,4 Торговая надбавка · 6,67 Торговая надбавка +6,67 Фактическая прибыль, убыток (-) · 4,55 Фактическая прибыль, убыток (-) +4,55 Оборот посреднического звена · 4,01 Оборот посреднического звена +4,01 Коммерческие расходы · 2,73 Коммерческие расходы +2,73 Прочие производственные расходы · 2,12 Прочие производственные расходы +2,12 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 1,31 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +1,31 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 1,13 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +1,13 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 1,07 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +1,07 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 0,98 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +0,98 НДС · 0,94 НДС +0,94 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 0,86 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +0,86 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 0,72 Общепроизводственные (цеховые) расходы +0,72 Вспомогательные материалы на технологические цели · 0,39 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +0,39 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,09 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,09 Другие виды налогов · 0,04 Другие виды налогов +0,04 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,01 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,01 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -0,08 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −0,08
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (68,9), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (68,9), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (66,7), Полная себестоимость единицы продукции (56,3). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 5 000 раз. На пятёрку лидеров приходится 64% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 14,16 32,40
Стоимость основного вида сырья 13,26 30,34
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,98 2,24
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -0,08 -0,18
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 10,42 23,85
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,39 0,89
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,13 2,58
Расходы на подготовку и освоение производства 0,09 0,21
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,86 1,97
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,31 3,00
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,07 2,45
Общепроизводственные (цеховые) расходы 0,72 1,65
Прочие производственные расходы 2,12 4,85
Коммерческие расходы 2,73 6,25
Полная себестоимость единицы продукции 24,58 56,25
Фактическая прибыль, убыток (-) 4,55 10,41
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 29,13 66,66
НДС 0,94 2,15
Другие виды налогов 0,04 0,09
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 30,11 68,90
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,01 0,02
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 30,12 68,92
Оборот сферы обращения 13,58 31,08
Оборот посреднического звена 4,01 9,18
Торговая надбавка 6,67 15,26
Затраты по доставке и продаже товара 4,61 10,55
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,37 0,85
Прибыль организаций розничной торговли 2,06 4,71
НДС, начисленный организациям розничной торговли 2,90 6,64
Розничная цена товара 43,70 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке различаются по типам затрат, включая сырье и возвратные отходы. Сравнивая значения в рублях и процентное соотношение, можно понять, какая часть розничной цены уходит на закупку материалов, а какая составляет прочие расходы. Это позволяет увидеть структуру ценообразования без привязки к динамике во времени, так как представлен разовый срез.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Заполнено 60 из 60 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (10)

Период и применение

Сведения актуальны на момент публикации и отражают структуру цен без учета временной динамики. Информация в рублях и процентах будет полезна для анализа себестоимости продуктов питания и понимания того, как изменение стоимости сырья влияет на итоговый ценник на полке.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter