Grain price indices for grain purchased by industrial organisations
Grain price indices for industrial organizations changed monthly throughout 2023. The table contains 76 rows, each showing the price change for a specific type of grain or processed product relative to January, which is set at 100. For example, the index for cereals and legumes was 100.6 in December, compared to 100 in January. These indicators allow for tracking the volatility of raw material purchase prices for food production during the calendar year
Graph of monthly grain price indices for industrial organizations in 2023
See also
- Diesel fuel prices in Russia by year long time series by year
- Egg prices in Russia by year long time series by year
- Gasoline prices in Russia by year long time series by year
- Inflation in Russia by year long time series by year
- Milk prices in Russia by year long time series by year
- Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики indicator breakdown
- Цены на продукты в России по годам с 1991 года indicator breakdown
- Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего indicator breakdown
- Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год indicator breakdown
- Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель indicator breakdown
- Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам indicator breakdown
- Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг indicator breakdown
- Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают indicator breakdown
- Цены на яйца в 2026 году и по годам: данные Росстата indicator breakdown
- Цены на хлеб по годам и в 2026 году: данные Росстата indicator breakdown
Set in numbers
Data of Rosstat. Rows: 76, indicators: 12. Shown by items: Cereal and legume crops / 01.11.12.001.AG; Wheat / 01.11.1; Production of flour and grain industry products; Production of complete animal feeds; Production of beer and malt and others
Highest values: Hard wheat / 01.11.11 (116.3), Soft wheat class 1 / 01.11.12.004.AG (110.3), Alcohol production (108.8). The top three account for 28.8% of the total across all items
All table numbers are series: 76
| Series | Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ | 100,00 | 98,70 | 98,30 | 97,10 | 98,90 | 100,30 | 102,30 | 103,90 | 101,20 | 98,50 | 100,00 | 100,60 |
| Пшеница / 01.11.1 | 100,00 | 98,20 | 98,00 | 96,30 | 99,10 | 100,80 | 102,70 | 103,80 | 102,50 | 100,20 | 100,60 | 101,50 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 99,20 | 98,40 | 97,20 | 96,00 | 98,60 | 102,10 | 103,90 | 106,40 | 104,10 | 102,70 | 101,80 | 100,80 |
| Производство готовых кормов для животных | 101,20 | 97,70 | 99,30 | 96,60 | 99,90 | 99,10 | 101,00 | 100,20 | 100,40 | 96,40 | 98,60 | 102,60 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 99,30 | 97,00 | 97,20 | 102,90 | 93,70 | 102,20 | 98,10 | 101,40 | 99,30 | 110,60 |
| Производство спирта | 100,30 | 99,80 | 97,30 | 95,70 | 97,70 | 101,40 | 102,00 | 101,30 | 97,10 | 98,40 | 100,30 | 101,40 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 92,60 | 103,40 | 99,00 | 97,90 | 98,60 | 99,80 | 101,30 | 99,80 | 106,70 | 93,50 | 102,10 | 98,40 |
| Пшеница твердая / 01.11.11 | 98,80 | 99,10 | 95,20 | 97,90 | 97,30 | 102,00 | 99,40 | 112,60 | 116,30 | 113,70 | 106,20 | 100,20 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 98,40 | 99,00 | 94,20 | 99,00 | 97,50 | 101,40 | 99,00 | 115,20 | 121,60 | 118,00 | 107,20 | 100,00 |
| Производство готовых кормов для животных | 99,80 | 98,80 | 99,80 | 89,50 | 96,80 | 109,50 | 104,50 | 105,40 | 96,30 | 92,70 | 103,10 | 98,90 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 99,00 | 100,00 | 96,20 | 103,90 | 91,50 | 103,00 | 97,30 | 102,00 | 99,10 | 114,70 |
| Производство спирта | 100,70 | 99,90 | 97,60 | 97,10 | 96,00 | 100,60 | 99,80 | 104,00 | 99,20 | 96,50 | 100,60 | 101,40 |
| Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 | 100,00 | 98,10 | 98,20 | 96,20 | 99,20 | 100,80 | 102,90 | 103,30 | 101,70 | 99,20 | 100,20 | 101,60 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 99,20 | 98,30 | 97,40 | 95,80 | 98,70 | 102,10 | 104,30 | 105,70 | 102,70 | 101,20 | 101,20 | 100,90 |
| Производство готовых кормов для животных | 101,20 | 97,70 | 99,30 | 96,70 | 99,90 | 99,00 | 101,00 | 100,10 | 100,40 | 96,40 | 98,50 | 102,70 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 89,40 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| Производство спирта | 100,20 | 99,80 | 97,20 | 95,20 | 98,40 | 101,60 | 102,70 | 100,30 | 96,40 | 99,10 | 100,20 | 101,40 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 92,60 | 103,40 | 99,00 | 97,90 | 98,60 | 99,80 | 101,30 | 99,80 | 106,70 | 93,50 | 102,10 | 98,40 |
| Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ | 99,80 | 99,00 | 99,90 | 100,20 | 90,80 | 101,30 | 97,20 | 96,80 | 101,10 | 98,60 | 110,30 | 98,90 |
| Производство готовых кормов для животных | 99,80 | 98,90 | 99,90 | 100,20 | 90,60 | 101,30 | 97,10 | 96,70 | 101,00 | 98,50 | 110,60 | 98,90 |
| Производство спирта | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 99,40 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 106,10 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ | 99,50 | 98,50 | 97,50 | 95,50 | 98,90 | 102,50 | 104,20 | 104,30 | 103,80 | 102,70 | 101,60 | 101,20 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 99,50 | 98,40 | 97,50 | 95,50 | 98,80 | 102,50 | 104,40 | 104,50 | 103,80 | 102,80 | 101,60 | 101,20 |
| Производство готовых кормов для животных | 100,20 | 99,60 | 99,70 | 97,40 | 100,00 | 100,40 | 100,60 | 99,70 | 101,90 | 100,40 | 101,30 | 100,00 |
| Производство спирта | 102,00 | 101,80 | 97,70 | 89,20 | 108,80 | 106,60 | 96,00 | 97,10 | 103,70 | 101,40 | 100,30 | 104,50 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 92,60 | 103,40 | 99,00 | 97,90 | 98,60 | 99,80 | 101,30 | 99,80 | 106,70 | 93,50 | 102,10 | 98,40 |
| Пшеница мягкая 4 класса / 01.11.12.007.АГ | 98,60 | 98,30 | 97,40 | 96,70 | 98,30 | 101,00 | 104,70 | 107,70 | 99,80 | 96,80 | 99,60 | 100,20 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 98,40 | 98,00 | 97,10 | 96,50 | 98,60 | 101,00 | 104,40 | 109,00 | 100,10 | 96,60 | 100,00 | 100,00 |
| Производство готовых кормов для животных | 99,60 | 100,40 | 98,40 | 97,80 | 97,00 | 100,50 | 107,80 | 98,20 | 99,90 | 97,60 | 96,50 | 101,70 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 89,40 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| Производство спирта | 100,70 | 99,30 | 100,00 | 97,00 | 94,70 | 101,40 | 102,50 | 106,70 | 89,90 | 99,20 | 98,50 | 100,30 |
| Пшеница мягкая 5 класса / 01.11.12.008.АГ | 101,20 | 97,70 | 99,20 | 96,60 | 100,00 | 98,90 | 100,90 | 100,40 | 100,20 | 96,30 | 98,50 | 102,80 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 97,60 | 102,70 | 100,40 | 94,60 | 97,00 | 99,50 | 101,50 | 110,10 | 92,50 | 96,60 | 97,80 | 102,90 |
| Производство готовых кормов для животных | 101,30 | 97,60 | 99,30 | 96,60 | 100,20 | 98,90 | 100,70 | 100,30 | 100,40 | 96,30 | 98,40 | 102,80 |
| Производство спирта | 99,20 | 99,10 | 95,70 | 97,00 | 95,80 | 99,40 | 106,20 | 98,70 | 96,30 | 97,90 | 101,00 | 100,40 |
| Рожь / 01.11.32 | 103,30 | 97,90 | 97,80 | 98,00 | 98,80 | 97,60 | 98,30 | 100,30 | 101,10 | 99,00 | 103,70 | 99,70 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 105,20 | 96,90 | 99,00 | 97,60 | 97,70 | 97,10 | 98,40 | 100,80 | 103,80 | 99,20 | 104,50 | 100,90 |
| Производство готовых кормов для животных | 100,00 | 100,30 | 99,80 | 99,30 | 98,10 | 100,70 | 97,30 | 100,30 | 99,50 | 98,10 | 101,00 | 100,80 |
| Производство пива и солода | 99,50 | 97,70 | 97,40 | 110,20 | 110,50 | 98,40 | 84,90 | 98,60 | 90,30 | 100,60 | 98,90 | 103,00 |
| Производство спирта | 99,80 | 100,00 | 95,00 | 96,70 | 99,30 | 99,90 | 100,50 | 99,50 | 96,90 | 98,50 | 99,30 | 97,80 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 109,10 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 72,20 | 107,70 | 98,70 | 100,00 | 100,00 | 173,80 | 78,30 |
| Просо / 01.11.42 | 105,40 | 109,30 | 103,10 | 82,70 | 110,30 | 93,70 | 111,80 | 84,90 | 97,10 | 103,00 | 95,90 | 96,90 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 105,60 | 109,80 | 103,20 | 82,00 | 110,80 | 93,10 | 112,40 | 84,60 | 97,00 | 103,20 | 95,70 | 96,80 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| Производство спирта | 100,70 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 109,30 | 100,00 | 87,20 | 100,00 | 100,00 | 99,90 | 99,70 |
| Гречиха / 01.11.49.110 | 97,60 | 95,40 | 95,70 | 91,70 | 97,60 | 99,20 | 104,70 | 108,80 | 105,40 | 90,80 | 85,40 | 92,80 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 97,60 | 95,40 | 95,70 | 91,70 | 97,60 | 99,20 | 104,70 | 108,80 | 105,40 | 90,80 | 85,40 | 92,80 |
| Кукуруза / 01.11.2 | 100,20 | 101,90 | 100,00 | 100,00 | 99,00 | 99,70 | 104,40 | 105,10 | 95,30 | 94,50 | 98,10 | 99,70 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 100,00 | 96,10 | 100,10 | 98,10 | 93,30 | 98,60 | 103,40 | 99,80 | 104,80 | 107,00 | 101,10 | 98,80 |
| Производство готовых кормов для животных | 100,00 | 102,20 | 99,00 | 98,90 | 99,40 | 100,80 | 100,80 | 102,90 | 99,60 | 98,20 | 98,70 | 98,30 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 110,30 | 100,00 | 100,00 | 143,80 | 100,00 | 100,00 | 72,80 | 100,00 | 104,50 | 105,70 |
| Производство спирта | 99,20 | 99,70 | 99,60 | 99,20 | 96,40 | 101,40 | 101,30 | 100,90 | 102,90 | 98,90 | 98,60 | 99,10 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 101,00 | 102,40 | 101,80 | 101,90 | 99,50 | 97,60 | 110,80 | 109,50 | 87,30 | 87,30 | 96,90 | 102,30 |
| Ячмень / 01.11.31 | 100,70 | 99,30 | 98,60 | 100,00 | 97,90 | 98,90 | 98,50 | 104,30 | 98,90 | 95,30 | 100,30 | 97,90 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 99,20 | 101,70 | 99,40 | 94,30 | 98,60 | 101,30 | 101,40 | 104,10 | 110,70 | 103,30 | 104,10 | 98,80 |
| Производство готовых кормов для животных | 99,70 | 99,60 | 98,50 | 97,40 | 99,20 | 96,80 | 99,40 | 99,90 | 103,80 | 94,50 | 101,00 | 98,90 |
| Производство пива и солода | 101,20 | 99,00 | 98,60 | 101,40 | 97,20 | 99,80 | 98,00 | 106,50 | 96,20 | 95,30 | 99,70 | 97,40 |
| Производство спирта | 96,50 | 112,60 | 102,10 | 100,00 | 86,70 | 83,90 | 100,00 | 96,00 | 100,00 | 99,50 | 98,60 | 101,10 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 98,30 | 102,40 | 99,90 | 100,70 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 72,70 | 100,00 | 100,00 | 181,00 | 109,50 |
| Овес / 01.11.33 | 96,70 | 97,80 | 102,50 | 96,90 | 99,20 | 99,90 | 100,40 | 98,20 | 108,00 | 103,40 | 106,10 | 99,10 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 96,00 | 97,00 | 103,00 | 96,20 | 99,80 | 100,10 | 100,40 | 97,70 | 111,20 | 103,90 | 106,90 | 99,00 |
| Производство готовых кормов для животных | 99,30 | 100,50 | 100,50 | 99,10 | 97,50 | 99,20 | 100,50 | 100,20 | 96,90 | 101,50 | 102,50 | 99,60 |
| Производство пива и солода | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| Производство спирта | 100,00 | 123,50 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
| Горох сушеный / 01.11.75 | 99,40 | 100,20 | 96,30 | 99,50 | 98,30 | 98,60 | 99,80 | 101,70 | 103,10 | 94,10 | 101,50 | 103,30 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 97,50 | 102,00 | 91,70 | 99,60 | 99,30 | 97,20 | 103,10 | 105,90 | 121,00 | 100,10 | 113,10 | 92,20 |
| Производство готовых кормов для животных | 99,70 | 99,80 | 97,10 | 99,50 | 98,10 | 98,90 | 99,20 | 101,00 | 99,60 | 92,70 | 98,50 | 106,60 |
| Семена подсолнечника / 01.11.95 | 108,70 | 107,40 | 98,80 | 88,30 | 99,40 | 91,10 | 105,50 | 114,10 | 90,70 | 92,20 | 105,90 | 106,10 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 100,00 | 100,00 | 114,30 | 100,00 | 86,50 | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 97,50 | 96,50 | 100,00 | 100,00 |
| Производство готовых кормов для животных | 107,70 | 101,20 | 96,10 | 100,50 | 91,00 | 108,90 | 99,90 | 104,10 | 97,20 | 91,60 | 104,00 | 101,50 |
| Производство растительных и животных масел | 108,70 | 107,40 | 98,70 | 88,20 | 99,40 | 91,00 | 105,50 | 114,20 | 90,70 | 92,20 | 105,90 | 106,10 |
| Бобы соевые / 01.11.81 | 101,60 | 99,80 | 101,90 | 100,40 | 99,60 | 100,90 | 102,60 | 102,20 | 100,30 | 104,00 | 103,70 | 102,20 |
| Производство готовых кормов для животных | 102,90 | 102,80 | 102,70 | 96,50 | 98,70 | 99,80 | 103,70 | 107,20 | 101,60 | 96,40 | 104,00 | 103,20 |
| Производство растительных и животных масел | 101,40 | 99,40 | 101,80 | 101,00 | 99,70 | 101,10 | 102,50 | 101,50 | 100,10 | 105,10 | 103,60 | 102,00 |
| Семена рапса / 01.11.93 | 102,60 | 98,50 | 103,20 | 101,90 | 98,50 | 98,40 | 103,40 | 103,10 | 113,10 | 98,80 | 105,10 | 96,70 |
| Производство растительных и животных масел | 102,60 | 98,50 | 103,20 | 101,90 | 98,50 | 98,40 | 103,40 | 103,10 | 113,10 | 98,80 | 105,10 | 96,70 |
How to read this table
Table rows are categorized by grain type and processed products. These include cereals and legumes, wheat, and products of the flour and groats industries. Data should be compared monthly within a single category to observe price dynamics for a specific commodity rather than between different commodities
What is visible in these numbers
What is measured: January; February; March; April; June; July; August; September; October; November; December
Filled 300 of 300 possible values (100%); there are practically no gaps in the data
More in the section Prices, inflation»
Period and application
Agricultural professionals, processors, traders, and market analysts use this 2023 data to assess raw material price trends. The information is updated once at the end of the annual period, providing a detailed view of how the cost of major agricultural crops changed during monthly industrial procurement. These statistics are useful for long-term budgeting and procurement planning
How it is calculated
The figures will be useful when revising the price list, disputing with the supplier about indexing and calculating the real, not nominal sales dynamics
Rosstat notes: 1 Excluding statistical information for the Donetsk People's Republic, Luhansk People's Republic, Zaporizhzhia and Kherson regions
1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter