Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Summary table of the structure of retail prices for selected types of goods in 2023

· snapshot · rows: 47 · periods: 8 · section: Prices, inflation

The final retail cost of food products can be analyzed through their price components. Rows list various types of goods, including beef and pork, while columns show the shares of different factors, ranging from raw material and basic material costs to trade turnover. The data provides a single-year snapshot without period dynamics, showing the price structure at a specific point in time

shown 25 largest of 47

Retail price structure for specific types of goods in 2023, distribution by components

Стоимость сыр…Стоимость сырья и основных материалов Расходы на пр…Расходы на производство, включая коммерческие расходы Полная себест…Полная себестоимость единицы продукции Прибыль (+), …Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий НДС, акциз и …НДС, акциз и другие налоги Отпускная цен…Отпускная цена с НДС и другими налогами Плата за дост…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием Оборот сферы …Оборот сферы обращения Beef (excluding boneless meat) Beef (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов: 44.6 Beef (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 5.56 Beef (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 50.2 Beef (excluding boneless meat) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0.57 Beef (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие налоги: 3.95 Beef (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 54.7 Beef (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.15 Beef (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения: 45.2 Boneless beef Boneless beef / Стоимость сырья и основных материалов: 43.7 Boneless beef / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 6.30 Boneless beef / Полная себестоимость единицы продукции: 50.0 Boneless beef / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.29 Boneless beef / НДС, акциз и другие налоги: 5.01 Boneless beef / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 57.3 Boneless beef / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.22 Boneless beef / Оборот сферы обращения: 42.5 Pork (excluding boneless meat) Pork (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов: 44.4 Pork (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8.59 Pork (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 53.0 Pork (excluding boneless meat) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.17 Pork (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие налоги: 5.81 Pork (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 66.0 Pork (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.24 Pork (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения: 33.8 Boneless pork Boneless pork / Стоимость сырья и основных материалов: 51.6 Boneless pork / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.2 Boneless pork / Полная себестоимость единицы продукции: 65.8 Boneless pork / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.81 Boneless pork / НДС, акциз и другие налоги: 7.08 Boneless pork / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 75.7 Boneless pork / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.34 Boneless pork / Оборот сферы обращения: 23.9 Chickens, chilled and frozen Chickens, chilled and frozen / Стоимость сырья и основных материалов: 47.4 Chickens, chilled and frozen / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.2 Chickens, chilled and frozen / Полная себестоимость единицы продукции: 67.5 Chickens, chilled and frozen / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 12.8 Chickens, chilled and frozen / НДС, акциз и другие налоги: 6.66 Chickens, chilled and frozen / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 87.0 Chickens, chilled and frozen / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.07 Chickens, chilled and frozen / Оборот сферы обращения: 13.0 Cooked sausage Cooked sausage / Стоимость сырья и основных материалов: 45.9 Cooked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.1 Cooked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 60.0 Cooked sausage / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.61 Cooked sausage / НДС, акциз и другие налоги: 6.62 Cooked sausage / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 72.2 Cooked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.29 Cooked sausage / Оборот сферы обращения: 27.5 Semi-smoked and cooked-smoked sau…Semi-smoked and cooked-smoked sausage Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Стоимость сырья и основных материалов: 44.5 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.5 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 58.0 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.85 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / НДС, акциз и другие налоги: 6.20 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 69.1 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.21 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Оборот сферы обращения: 30.7 Bread and bakery products made fr…Bread and bakery products made from wheat flour of various grades Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Стоимость сырья и основных материалов: 24.3 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 41.6 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Полная себестоимость единицы продукции: 65.9 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.16 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / НДС, акциз и другие налоги: 6.40 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 78.5 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.61 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Оборот сферы обращения: 20.9 Bread from rye flour and from a m…Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов: 20.7 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 38.2 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 58.9 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: -0.60 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / НДС, акциз и другие налоги: 5.10 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 63.5 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.64 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Оборот сферы обращения: 35.9 Wheat flour Wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов: 27.6 Wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9.27 Wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 36.9 Wheat flour / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.25 Wheat flour / НДС, акциз и другие налоги: 3.88 Wheat flour / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 44.0 Wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.53 Wheat flour / Оборот сферы обращения: 55.5 Granulated sugar from sugar beet Granulated sugar from sugar beet / Стоимость сырья и основных материалов: 40.7 Granulated sugar from sugar beet / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 15.0 Granulated sugar from sugar beet / Полная себестоимость единицы продукции: 55.7 Granulated sugar from sugar beet / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 9.09 Granulated sugar from sugar beet / НДС, акциз и другие налоги: 6.48 Granulated sugar from sugar beet / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 71.3 Granulated sugar from sugar beet / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.34 Granulated sugar from sugar beet / Оборот сферы обращения: 28.4 Vodka Vodka / Стоимость сырья и основных материалов: 11.8 Vodka / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8.67 Vodka / Полная себестоимость единицы продукции: 20.5 Vodka / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.22 Vodka / НДС, акциз и другие налоги: 48.9 Vodka / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 74.6 Vodka / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.09 Vodka / Оборот сферы обращения: 25.3 Sunflower oil Sunflower oil / Стоимость сырья и основных материалов: 41.9 Sunflower oil / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.0 Sunflower oil / Полная себестоимость единицы продукции: 54.9 Sunflower oil / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.74 Sunflower oil / НДС, акциз и другие налоги: 6.66 Sunflower oil / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 67.3 Sunflower oil / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.36 Sunflower oil / Оборот сферы обращения: 32.3 Whole drinking milk, pasteurised …Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Стоимость сырья и основных материалов: 47.7 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.1 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Полная себестоимость единицы продукции: 67.8 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.87 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / НДС, акциз и другие налоги: 6.91 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 81.6 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.87 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Оборот сферы обращения: 17.5 Whole sterilized drinking milk 2.…Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Стоимость сырья и основных материалов: 44.1 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.9 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Полная себестоимость единицы продукции: 62.9 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0.93 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / НДС, акциз и другие налоги: 6.35 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 70.2 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.50 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Оборот сферы обращения: 29.3 Cheese, rennet, hard and soft Cheese, rennet, hard and soft / Стоимость сырья и основных материалов: 45.3 Cheese, rennet, hard and soft / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.6 Cheese, rennet, hard and soft / Полная себестоимость единицы продукции: 63.9 Cheese, rennet, hard and soft / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 9.48 Cheese, rennet, hard and soft / НДС, акциз и другие налоги: 6.98 Cheese, rennet, hard and soft / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 80.3 Cheese, rennet, hard and soft / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.31 Cheese, rennet, hard and soft / Оборот сферы обращения: 19.4 Sour cream 15‑20% fat Sour cream 15‑20% fat / Стоимость сырья и основных материалов: 45.7 Sour cream 15‑20% fat / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 23.8 Sour cream 15‑20% fat / Полная себестоимость единицы продукции: 69.5 Sour cream 15‑20% fat / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.50 Sour cream 15‑20% fat / НДС, акциз и другие налоги: 7.19 Sour cream 15‑20% fat / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 83.2 Sour cream 15‑20% fat / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.77 Sour cream 15‑20% fat / Оборот сферы обращения: 16.0 Cottage cheese Cottage cheese / Стоимость сырья и основных материалов: 42.5 Cottage cheese / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.1 Cottage cheese / Полная себестоимость единицы продукции: 60.6 Cottage cheese / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.87 Cottage cheese / НДС, акциз и другие налоги: 6.46 Cottage cheese / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 75.0 Cottage cheese / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.94 Cottage cheese / Оборот сферы обращения: 24.1 Butter Butter / Стоимость сырья и основных материалов: 55.8 Butter / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.5 Butter / Полная себестоимость единицы продукции: 70.3 Butter / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.94 Butter / НДС, акциз и другие налоги: 7.19 Butter / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 81.5 Butter / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 1.14 Butter / Оборот сферы обращения: 17.4 Chicken eggs Chicken eggs / Стоимость сырья и основных материалов: 31.0 Chicken eggs / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 24.1 Chicken eggs / Полная себестоимость единицы продукции: 55.1 Chicken eggs / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 23.7 Chicken eggs / НДС, акциз и другие налоги: 7.50 Chicken eggs / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 86.4 Chicken eggs / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.02 Chicken eggs / Оборот сферы обращения: 13.6 Pasta made from high-grade wheat …Pasta made from high-grade wheat flour Pasta made from high-grade wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов: 28.0 Pasta made from high-grade wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.9 Pasta made from high-grade wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 42.9 Pasta made from high-grade wheat flour / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.09 Pasta made from high-grade wheat flour / НДС, акциз и другие налоги: 4.14 Pasta made from high-grade wheat flour / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 51.1 Pasta made from high-grade wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.21 Pasta made from high-grade wheat flour / Оборот сферы обращения: 48.7 Fish, live, fresh or chilled Fish, live, fresh or chilled / Стоимость сырья и основных материалов: 48.1 Fish, live, fresh or chilled / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 17.6 Fish, live, fresh or chilled / Полная себестоимость единицы продукции: 65.7 Fish, live, fresh or chilled / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 9.95 Fish, live, fresh or chilled / НДС, акциз и другие налоги: 6.59 Fish, live, fresh or chilled / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 82.2 Fish, live, fresh or chilled / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.25 Fish, live, fresh or chilled / Оборот сферы обращения: 17.6 Frozen dressed fish (excluding sa…Frozen dressed fish (excluding salmonids) Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Стоимость сырья и основных материалов: 29.0 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 7.47 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Полная себестоимость единицы продукции: 36.5 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.75 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / НДС, акциз и другие налоги: 4.03 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 47.3 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.25 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Оборот сферы обращения: 52.5 Smoked fish Smoked fish / Стоимость сырья и основных материалов: 41.6 Smoked fish / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 23.0 Smoked fish / Полная себестоимость единицы продукции: 64.6 Smoked fish / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 10.5 Smoked fish / НДС, акциз и другие налоги: 6.37 Smoked fish / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 81.4 Smoked fish / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.52 Smoked fish / Оборот сферы обращения: 18.1 Men's jacket with outer layer of …Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Стоимость сырья и основных материалов: 23.4 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 21.3 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Полная себестоимость единицы продукции: 44.7 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.72 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / НДС, акциз и другие налоги: 8.69 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 61.1 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.16 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Оборот сферы обращения: 38.7
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 47, indicators: 8. Table rows: Beef (excluding boneless meat); Boneless beef; Pork (excluding boneless meat); Boneless pork; Chilled and frozen chickens and others

The five largest values: Chilled and frozen chickens (87), Chicken eggs (86.4), Sour cream 15-20% fat content (83.2), Live, fresh or chilled fish (82.2), Whole pasteurized drinking milk 2.5%-… (81.6). The top five account for 23.6% of the total for all items

All table numbers are series: 47
Series Стоимость сырья и основных материаловРасходы на производство, включая коммерческие расходыПолная себестоимость единицы продукцииПрибыль (+), убыток (-) промышленных предприятийНДС, акциз и другие налогиОтпускная цена с НДС и другими налогамиПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятиемОборот сферы обращения
А 1,00 2,00 — 4,00 5,00 — 7,00 8,00
Говядина (кроме бескостного мяса) 44,60 5,56 50,16 0,57 3,95 54,68 0,15 45,16
Говядина бескостная 43,66 6,30 49,96 2,29 5,01 57,26 0,22 42,52
Свинина (кроме бескостного мяса) 44,44 8,59 53,02 7,17 5,81 66,00 0,24 33,76
Свинина бескостная 51,63 14,20 65,83 2,81 7,08 75,72 0,34 23,93
Куры охлаждённые и мороженые 47,35 20,17 67,52 12,77 6,66 86,95 0,07 12,98
Колбаса вареная 45,91 14,08 59,99 5,61 6,62 72,22 0,29 27,49
Колбаса полукопченая и варено-копченая 44,52 13,48 58,00 4,85 6,20 69,05 0,21 30,73
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов 24,31 41,59 65,90 6,16 6,40 78,47 0,61 20,92
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной 20,71 38,24 58,94 -0,60 5,10 63,45 0,64 35,92
Мука пшеничная 27,61 9,27 36,89 3,25 3,88 44,02 0,53 55,46
Сахар-песок из сахарной свеклы 40,70 15,00 55,70 9,09 6,48 71,28 0,34 28,38
Водка 11,83 8,67 20,50 5,22 48,85 74,57 0,09 25,34
Масло подсолнечное 41,92 13,01 54,93 5,74 6,66 67,34 0,36 32,30
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5%-3,2% жирности 47,69 20,13 67,82 6,87 6,91 81,60 0,87 17,53
Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5%-3,2% жирности 44,05 18,89 62,93 0,93 6,35 70,22 0,50 29,28
Сыры сычужные твердые и мягкие 45,32 18,56 63,88 9,48 6,98 80,34 0,31 19,35
Сметана 15-20% жирности 45,71 23,81 69,52 6,50 7,19 83,21 0,77 16,02
Творог 42,51 18,11 60,61 7,87 6,46 74,95 0,94 24,11
Масло сливочное 55,79 14,52 70,32 3,94 7,19 81,46 1,14 17,40
Яйца куриные 31,02 24,10 55,12 23,73 7,50 86,35 0,02 13,62
Консервы мясные для детского питания — — — — — — — 28,88
Консервы овощные для детского питания — — — — — — — 35,73
Консрвы фруктово-ягодные для детского питания — — — — — — — 22,30
Смеси сухие молочные для детского питания — — — — — — — 29,83
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 27,98 14,87 42,85 4,09 4,14 51,08 0,21 48,71
Рыба живая, свежая или охлаждённая 48,05 17,60 65,65 9,95 6,59 82,19 0,25 17,56
Рыба мороженая разделанная (кроме лососевых пород) 29,04 7,47 36,51 6,75 4,03 47,29 0,25 52,46
Рыба копчёная 41,56 23,00 64,56 10,50 6,37 81,43 0,52 18,05
Куртка мужская с верхом из плащевых тканей утеплённая 23,44 21,25 44,69 7,72 8,69 61,10 0,16 38,74
Костюм-двойка мужская из шерстяных,полушерстяных или смесовых тканей 11,99 34,77 46,76 3,87 9,56 60,20 0,00 39,79
Брюки мужские из полушерстяных или смесовых тканей 16,83 24,60 41,43 10,70 8,35 60,49 0,13 39,39
Сорочка верхняя мужская из хлопчатобумажных или смесовых тканей 18,46 37,75 56,20 3,08 10,09 69,37 0,19 30,44
Юбка женская из полушерстяных или смесовых тканей 11,04 14,67 25,71 8,93 1,19 35,83 0,18 63,99
Куртка для детей школьного возраста с верхом из плащевых тканей утеплённая 23,84 30,44 54,28 12,90 5,43 72,61 0,43 26,96
Джемпер для взрослых 16,48 24,33 40,81 5,31 3,61 49,73 0,24 50,03
Футболка детская 26,59 21,31 47,89 20,41 2,74 71,04 0,10 28,86
Колготки детские 21,38 28,04 49,42 6,85 3,94 60,21 0,19 39,60
Полуботинки, туфли мужские с верхом из натуральной кожи 21,77 17,36 39,14 5,02 5,00 49,16 1,23 49,61
Сапоги женские зимние с верхом из натуральной кожи 28,02 14,61 42,63 4,30 4,36 51,30 1,06 47,63
Сапоги,ботинки зимние для детей школьного возраста зимние с верхом из натуральной кожи 36,29 18,16 54,46 7,14 6,69 68,28 0,01 31,70
Ботинки, полуботинки для детей дошкольного возраста 26,49 26,84 53,33 7,24 6,73 67,30 0,02 32,68
Амоксициллин, 500 мг, 20 таблеток 18,76 44,00 62,76 17,53 8,03 88,32 — 11,68
Корвалол, капли 25 мл 31,63 13,16 44,79 6,13 5,06 55,99 — 44,01
Эналаприл, 5 мг, 20 таблеток 15,99 19,18 35,17 5,12 5,00 45,29 0,06 54,65
Бензин автомобильный марки АИ-92 70,29 9,24 79,53 -34,77 34,36 79,13 0,47 20,40
Бензин автомобильный марки АИ-95 71,12 7,49 78,61 -35,08 32,19 75,72 0,43 23,85

How to read this table

Row variations allow for comparison of cost distribution across different product groups. For example, the shares of raw materials and markups in regular beef versus boneless meat can be compared to understand pricing specifics. Columns show the contribution of each production and distribution stage to the final cost, helping to identify the most significant price components for each individual product

What is visible in these numbers

The set contains the following indicators: Cost of raw materials and basic materials; Production expenses, including commercial expenses; Total unit cost of production; Profit (+), loss (-) of industrial enterprises; VAT, excise duty and other taxes; Selling price including VAT and other taxes; Payment for delivery of products (goods) to buyers carried out by…; Turnover of the distribution sector

200 out of 200 possible values are filled (100%) — there are almost no empty cells left

More in the section Prices, inflation»

Period and application

The 2023 data is presented as a single snapshot without monthly or quarterly breakdowns. This information is useful for economists and market analysts assessing the cost structure of the food industry. Data updates follow the Rosstat publication schedule for the prices and inflation section

How it is calculated

Price series are used for indexing contracts and tariffs, recalculating revenue into comparable prices, and assessing inflation expectations