Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на свинину бескостную

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего состоит конечная стоимость свинины бескостной - можно увидеть в этой разбивке по элементам затрат. В колонках указаны рублевые значения и процентное соотношение каждой части к общей цене. Строки различаются составом издержек, включая стоимость основного сырья и прочих материалов, что позволяет оценить вклад каждого этапа. Данные представлены в виде единичного среза без привязки к годам и охватывают тридцать различных показателей.

показаны 25 крупнейших из 30

График структуры розничной цены на свинину бескостную в рублях и процентах

Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 320,3 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 318,8 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 289,0 Полная себестоимость единицы продукции 277,2 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 217,4 Стоимость основного вида сырья 214,2 Оборот сферы обращения 100,8 Торговая надбавка 61,4 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 59,8 Оборот посреднического звена 32,7 НДС 29,8 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 12,9 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 12,4 Фактическая прибыль, убыток (-) 11,8 Коммерческие расходы 8,79 Общепроизводственные (цеховые) расходы 8,40 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 6,37 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 5,03 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 4,10 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 2,98 Прочие производственные расходы 2,59 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,45 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,90 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,37 Другие виды налогов 0,05
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (421,1), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (320,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (318,8), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (289), Полная себестоимость единицы продукции (277,2). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 8 421 раз. На пятёрку лидеров приходится 65,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 217,41 51,63
Стоимость основного вида сырья 214,20 50,87
Стоимость других видов сырья и основных материалов 4,10 0,97
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,90 0,21
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 59,78 14,20
Вспомогательные материалы на технологические цели 12,35 2,93
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 2,98 0,71
Расходы на подготовку и освоение производства 0,37 0,09
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 5,03 1,19
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 12,90 3,06
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 6,37 1,51
Общепроизводственные (цеховые) расходы 8,40 1,99
Прочие производственные расходы 2,59 0,61
Коммерческие расходы 8,79 2,09
Полная себестоимость единицы продукции 277,18 65,83
Фактическая прибыль, убыток (-) 11,83 2,81
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 289,02 68,64
НДС 29,78 7,07
Другие виды налогов 0,05 0,01
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 318,84 75,72
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,45 0,34
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 320,29 76,07
Оборот сферы обращения 100,77 23,93
Оборот посреднического звена 32,68 7,76
Торговая надбавка 61,43 14,59
Затраты по доставке и продаже товара 31,01 7,36
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 2,55 0,61
Прибыль организаций розничной торговли 30,42 7,22
НДС, начисленный организациям розничной торговли 6,66 1,58
Розничная цена товара 421,06 100,00

Как читать эту таблицу

Сравнивать строки стоит по доле каждого элемента в итоговой цене, чтобы понять, какой ресурс обходится дороже всего. Можно сопоставить стоимость основного вида сырья с затратами на другие материалы или посмотреть, какую часть занимают прочие издержки. Различия в строках позволяют отследить, как распределяются рублевые суммы между производственными и коммерческими составляющими.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Рублей; В % к.

Из 60 возможных значений заполнено 60 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (5)

Период и применение

Сведения опубликованы Росстатом для анализа структуры ценообразования на мясную продукцию. Информация актуальна для текущего момента и не содержит динамики по годам. Эти сведения позволяют детально разобрать механизмы формирования розничных цен на свинину в текущем рыночном периоде.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.