Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на полукопченую колбасу

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из каких затрат формируется конечная стоимость полукопченой колбасы для покупателя, можно узнать по этому срезу. Строки разделяют общие расходы на сырье и материалы, стоимость основного вида сырья и прочие компоненты. Данные представлены в рублях и в процентах к общей цене. В списке двадцать девять рядов, которые позволяют детально рассмотреть долю каждой составляющей в итоговой стоимости продукта.

показаны 25 крупнейших из 29
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 348,3 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 343,6 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 312,8 Полная себестоимость единицы продукции 281,9 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 219,8 Стоимость основного вида сырья 189,8 Оборот сферы обращения 125,7 Торговая надбавка 112,0 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 62,1 Затраты по доставке и продаже товара 53,5 Фактическая прибыль, убыток (-) 31,0 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 30,9 НДС 29,8 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 16,3 Коммерческие расходы 10,5 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 8,25 Общепроизводственные (цеховые) расходы 7,44 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 6,83 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 4,72 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,69 Прочие производственные расходы 4,02 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 3,80 Другие виды налогов 0,91 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,83 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,24
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (474), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (348,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (343,6), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (312,8), Полная себестоимость единицы продукции (281,9). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 975 раз. На пятёрку лидеров приходится 63,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 219,82 46,37
Стоимость основного вида сырья 189,78 40,04
Стоимость других видов сырья и основных материалов 30,87 6,51
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,83 0,18
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 62,06 13,09
Вспомогательные материалы на технологические цели 3,80 0,80
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 6,83 1,44
Расходы на подготовку и освоение производства 0,24 0,05
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,69 0,99
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 16,31 3,44
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 8,25 1,74
Общепроизводственные (цеховые) расходы 7,44 1,57
Прочие производственные расходы 4,02 0,85
Коммерческие расходы 10,50 2,21
Полная себестоимость единицы продукции 281,87 59,47
Фактическая прибыль, убыток (-) 30,96 6,53
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 312,83 66,00
НДС 29,82 6,29
Другие виды налогов 0,91 0,19
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 343,57 72,48
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 4,72 0,99
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 348,29 73,48
Оборот сферы обращения 125,73 26,52
Торговая надбавка 112,00 23,63
Затраты по доставке и продаже товара 53,54 11,30
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 1,97 0,42
Прибыль организаций розничной торговли 58,46 12,33
НДС, начисленный организациям розничной торговли 13,73 2,90
Розничная цена товара 474,01 100,00

Как читать эту таблицу

Сравнение абсолютных и относительных значений помогает понять реальный вес каждой статьи расходов. По колонкам можно увидеть цену в рублях, а по процентному столбцу определить, какая часть от общей суммы уходит на сырье и основные материалы. Строки позволяют разделить затраты на ключевые и вспомогательные элементы, что дает понимание структуры себестоимости и наценок.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Клеток с числами 58 из 58 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Информация актуальна для текущего момента и представлена в виде разового среза без привязки к динамике по годам. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, экономистам и всем, кто анализирует рынок мясных изделий и ценообразование в ритейле. Данные собраны Росстатом и отражают состав цены на конкретный период.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter