Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на полукопченую колбасу

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Доля сырья и материалов в конечной стоимости продукта составляет 44.61 процента, а в рублях это 143.39. В таблице разобрана структура розничной цены на полукопченую колбасу, где строки разделены по статьям затрат: от стоимости основного сырья до других материалов. Показатели указаны в рублях и в процентах к общей цене, что позволяет оценить вес каждого компонента. Информация представлена в виде разового среза без указания временных периодов.

показаны 25 крупнейших из 30
ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 237,5 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +237,5 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 236,7 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +236,7 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 216,0 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +216,0 Полная себестоимость единицы продукции · 194,8 Полная себестоимость единицы продукции +194,8 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 143,4 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +143,4 Стоимость основного вида сырья · 127,5 Стоимость основного вида сырья +127,5 Оборот сферы обращения · 83,9 Оборот сферы обращения +83,9 Торговая надбавка · 54,6 Торговая надбавка +54,6 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 51,4 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +51,4 Оборот посреднического звена · 21,8 Оборот посреднического звена +21,8 Фактическая прибыль, убыток (-) · 21,2 Фактическая прибыль, убыток (-) +21,2 НДС · 20,4 НДС +20,4 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 17,7 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +17,7 Коммерческие расходы · 12,4 Коммерческие расходы +12,4 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 10,1 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +10,1 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 8,77 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +8,77 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 7,23 Общепроизводственные (цеховые) расходы +7,23 Вспомогательные материалы на технологические цели · 4,19 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +4,19 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 4,02 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +4,02 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 2,43 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +2,43 Прочие производственные расходы · 2,04 Прочие производственные расходы +2,04 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,87 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,87 Другие виды налогов · 0,28 Другие виды налогов +0,28 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,20 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,20 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -1,74 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −1,74
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (321,4), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (237,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (236,7), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (216), Полная себестоимость единицы продукции (194,8). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 607 раз. На пятёрку лидеров приходится 64,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 143,39 44,61
Стоимость основного вида сырья 127,48 39,66
Стоимость других видов сырья и основных материалов 17,65 5,49
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -1,74 -0,54
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 51,40 15,99
Вспомогательные материалы на технологические цели 4,19 1,30
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 4,02 1,25
Расходы на подготовку и освоение производства 0,20 0,06
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,43 0,76
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 10,08 3,14
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 8,77 2,73
Общепроизводственные (цеховые) расходы 7,23 2,25
Прочие производственные расходы 2,04 0,63
Коммерческие расходы 12,44 3,87
Полная себестоимость единицы продукции 194,79 60,60
Фактическая прибыль, убыток (-) 21,21 6,60
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 216,00 67,20
НДС 20,37 6,34
Другие виды налогов 0,28 0,09
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 236,65 73,63
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,87 0,27
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 237,52 73,90
Оборот сферы обращения 83,90 26,10
Оборот посреднического звена 21,82 6,79
Торговая надбавка 54,61 16,99
Затраты по доставке и продаже товара 30,16 9,38
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 1,78 0,55
Прибыль организаций розничной торговли 24,45 7,61
НДС, начисленный организациям розничной торговли 7,47 2,32
Розничная цена товара 321,42 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются типами составляющих цены, среди которых выделены стоимость основного вида сырья и затраты на прочие материалы. Сравнивая эти значения, можно понять, какая часть розничной стоимости уходит на закупку сырья, а какая - на прочие производственные нужды. Расчеты позволяют сопоставить денежный эквивалент каждой статьи с её процентной долей в итоговой цене продукта.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Значений в таблице 60 при 60 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Экономисты, маркетологи и специалисты пищевого производства используют эту информацию для оценки себестоимости и структуры рыночных цен. Сведения охватывают полный цикл формирования стоимости товара, начиная от сырья и основных материалов. Регулярность обновления таблицы зависит от графика публикации статистических сборников Росстата, что делает её полезной для текущего анализа ценообразования в мясной промышленности.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter