Из чего складывается розничная цена на подсолнечное масло

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего именно формируется стоимость бутылки подсолнечного масла на полке магазина, можно узнать через разбор его ценообразования. В строках перечислены элементы затрат, такие как стоимость сырья, производственные расходы, налоги и прибыль, а в колонках указаны значения в рублях и в процентах к цене. Строки различаются статьями затрат, поэтому по ним видно, какую долю в цене занимает каждый элемент. Данные представлены в виде разового среза без привязки к годам.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Реальные доходы населения России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (53,6), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (53,4), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (49,1), Оборот сферы обращения (46,4). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 000 раз. На пятёрку лидеров приходится 58% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29

Ряд	Рублей	В % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции	37,68	37,91
Стоимость основного вида сырья	41,89	42,15
Стоимость других видов сырья и основных материалов	1,01	1,02
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются)	5,22	5,25
Расходы на производство, включая коммерческие расходы	7,84	7,89
Вспомогательные материалы на технологические цели	0,33	0,33
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	1,40	1,41
Расходы на подготовку и освоение производства	0,10	0,10
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	0,65	0,65
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды	1,33	1,34
Общехозяйственные (общезаводские) расходы	1,10	1,11
Общепроизводственные (цеховые) расходы	1,32	1,33
Прочие производственные расходы	0,74	0,74
Коммерческие расходы	0,87	0,88
Полная себестоимость единицы продукции	45,52	45,80
Фактическая прибыль, убыток (-)	3,31	3,33
Отпускная цена без НДС и других видов налогов	48,83	49,13
НДС	4,22	4,25
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами	53,05	53,38
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	0,20	0,20
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	53,25	53,58
Оборот сферы обращения	46,14	46,42
Оборот посреднического звена	26,48	26,64
Торговая надбавка	17,28	17,39
Затраты по доставке и продаже товара	9,17	9,23
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара	0,99	1,00
Прибыль организаций розничной торговли	8,11	8,16
НДС, начисленный организациям розничной торговли	2,38	2,39
Розничная цена товара	99,39	100,00

Как читать эту таблицу

Разные статьи расходов позволяют оценить влияние сырьевого фактора на конечную стоимость продукта. В таблице выделены стоимость основного вида сырья и стоимость других видов сырья и материалов, а также общие затраты на сырье за вычетом возвратных отходов. Сравнение этих строк помогает понять, какую часть в розничной цене занимают натуральные компоненты, а какую - прочие производственные или логистические издержки.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Клеток с числами 58 из 58 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (13)

все выпуски: 14

Тот же показатель в других разрезах (4)

Период и применение

Сведения опубликованы Росстатом в рамках мониторинга цен и инфляции. Информация в рублях и процентах будет полезна экономистам, ритейлерам и тем, кто анализирует структуру потребительских расходов. Данные представлены в виде единичного среза, что позволяет зафиксировать состав цены на конкретный момент времени без учета сезонных колебаний или динамики за прошлые периоды.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter