Структура розничной цены на масло подсолнечное

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Разложить конечную стоимость бутылки подсолнечного масла на составные части позволяет этот перечень затрат и наценок. Тридцать строк описывают каждый этап формирования цены, от стоимости сырья и вспомогательных материалов до налогов, транспортных расходов, прибыли производителя и итоговой торговой наценки. Показатели представлены в рублях и в виде процентов к розничной цене, что наглядно демонстрирует вклад каждого компонента в итоговую стоимость, которую покупатель видит на прилавке в магазине.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (108,6), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (59), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (58,8), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (54,2), Полная себестоимость единицы продукции (49,8). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 775,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 58,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30

Ряд	Рублей	В % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции	42,66	39,28
Стоимость основного вида сырья	47,27	43,53
Стоимость других видов сырья и основных материалов	1,00	0,92
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются)	-5,61	-5,17
Расходы на производство, включая коммерческие расходы	7,17	6,60
Вспомогательные материалы на технологические цели	0,18	0,17
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	1,40	1,29
Расходы на подготовку и освоение производства	0,00	0,00
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	0,46	0,42
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды	1,14	1,05
Общехозяйственные (общезаводские) расходы	1,10	1,01
Общепроизводственные (цеховые) расходы	1,17	1,08
Прочие производственные расходы	0,89	0,82
Коммерческие расходы	0,83	0,76
Полная себестоимость единицы продукции	49,83	45,88
Фактическая прибыль, убыток (-)	4,36	4,02
Отпускная цена без НДС и других видов налогов	54,19	49,90
НДС	4,40	4,05
Другие виды налогов	0,23	0,21
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами	58,82	54,16
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	0,14	0,13
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	58,96	54,29
Оборот сферы обращения	49,64	45,71
Оборот посреднического звена	31,62	29,12
Торговая надбавка	15,53	14,30
Затраты по доставке и продаже товара	9,22	8,49
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара	0,98	0,90
Прибыль организаций розничной торговли	6,31	5,81
НДС, начисленный организациям розничной торговли	2,49	2,29
Розничная цена товара	108,60	100,00

Как читать эту таблицу

Различаются строки по видам затрат, включая расходы на основные материалы, оплату труда, социальные отчисления, амортизацию и административные издержки. Сравнение этих данных помогает понять, какая доля цены приходится на производственные расходы, а какая на наценку торговых сетей. Значения приведены в двух форматах, где стоимость основного вида сырья, к примеру, составляет 42.66 рубля, что равно 39.28 процента от конечной цены, позволяя сопоставить абсолютные затраты с относительной долей в структуре стоимости.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Значений в таблице 60 при 60 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (5)

Период и применение

Экономистам, аналитикам и исследователям потребительского сектора эти сведения помогут изучить влияние отдельных факторов на стоимость продуктов питания. Информация содержит разбивку по статьям затрат, которая позволяет оценивать влияние производственных и логистических издержек на финальный ценник в розничной торговле. Данные Росстата отражают структуру ценообразования через сопоставление рублевых значений и их процентного веса в общей стоимости.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter