Из чего складывается розничная цена на подсолнечное масло

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Распределение затрат на подсолнечное масло по отдельным статьям отражено в двадцати девяти строках. Здесь указаны стоимость основного сырья, других материалов, а также отходы, побочная и сопутствующая продукция. Колонки позволяют увидеть как денежный эквивалент каждой части, так и её долю в процентах к итоговой стоимости. Данные представлены в виде разового среза без привязки к конкретным годам.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Показано по позициям: отходов, побочной и сопутствующей продукции; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; (вычитаются); Расходы на производство и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС и другими налогами (58,1), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (53), Полная себестоимость единицы продукции (48,1), Стоимость основного вида сырья (46,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 125 раз. На пятёрку лидеров приходится 62,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29

Ряд	Рублей	В % к
отходов, побочной и сопутствующей продукции	17,80	35,20
Стоимость основного вида сырья	23,30	46,10
Стоимость других видов сырья и основных материалов	1,00	2,00
(вычитаются)	-6,50	-12,90
Расходы на производство	5,50	10,90
Вспомогательные материалы на технологические цели	0,80	1,50
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	1,00	2,00
Расходы на подготовку и освоение производства	0,00	0,00
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	0,40	0,80
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды	1,00	2,00
Общезаводские расходы	0,90	1,80
Цеховые расходы	0,70	1,40
Прочие производственные расходы	0,70	1,40
Коммерческие расходы	1,00	2,00
Полная себестоимость единицы продукции	24,30	48,10
пищевых продуктов и напитков	2,50	4,90
Отпускная цена без НДС и других видов налогов	26,80	53,00
НДС	2,60	5,10
Другие виды налогов	0,00	0,00
Отпускная цена с НДС и другими налогами	29,40	58,10
осуществляемую перерабатывающим предприятием	0,00	0,00
Оборот сферы обращения	21,20	41,90
Оборот посреднического звена	9,40	18,60
Надбавка розничной торговли	7,70	15,20
Расходы организаций розничной торговли	4,70	9,30
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара	1,00	2,00
Прибыль организаций розничной торговли	3,00	5,90
НДС, начисленный организациям розничной торговли	4,10	8,10
Розничная цена товара	50,60	100,00

Как читать эту таблицу

Различия между строками заключаются в типах используемых ресурсов и материалов. Сравнивая их, можно понять, какая часть розничной цены приходится на закупку основного сырья, а какая - на сопутствующие продукты или дополнительные материалы. Это позволяет оценить вклад каждого компонента в конечную стоимость продукта на полке магазина.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Значений в таблице 58 при 58 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (13)

все выпуски: 14

Тот же показатель в других разрезах (4)

Период и применение

Сведения актуальны для анализа ценообразования в пищевой промышленности. Информация в рублях и процентах пригодится экономистам, поставщикам сырья и представителям ритейла для оценки структуры себестоимости. Обновление данных происходит согласно регламентам Росстата.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter