Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на муку пшеничную 1 и 2 сортов

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из 8.94 рублей, составляющих затраты на сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, складывается значительная часть себестоимости муки 1 и 2 сортов. В таблице тридцать строк, которые детально описывают структуру розничной цены, включая стоимость основного вида сырья и прочие материальные расходы. Каждая статья представлена в рублях и в процентах к итогу, что позволяет оценить вклад каждого компонента в конечную стоимость продукта на прилавке без учета временных периодов.

показаны 25 крупнейших из 30
Оборот сферы обращения 15,6 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 13,9 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 13,8 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 12,5 Полная себестоимость единицы продукции 11,9 Оборот посреднического звена 10,5 Стоимость основного вида сырья 9,20 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 8,94 Торговая надбавка 4,54 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 2,92 НДС 1,25 Фактическая прибыль, убыток (-) 0,68 Коммерческие расходы 0,57 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 0,55 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 0,47 Общепроизводственные (цеховые) расходы 0,47 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,38 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,35 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,19 Прочие производственные расходы 0,18 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,10 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 0,09 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 0,09 Другие виды налогов 0,03 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,02
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Оборот сферы обращения (52,9), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (47,1), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (46,8), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (42,4). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 429 раз. На пятёрку лидеров приходится 59,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 8,94 30,24
Стоимость основного вида сырья 9,20 31,12
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,09 0,30
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,35 1,18
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 2,92 9,88
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,09 0,30
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,38 1,29
Расходы на подготовку и освоение производства 0,02 0,07
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,19 0,64
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 0,55 1,86
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 0,47 1,59
Общепроизводственные (цеховые) расходы 0,47 1,59
Прочие производственные расходы 0,18 0,61
Коммерческие расходы 0,57 1,93
Полная себестоимость единицы продукции 11,86 40,12
Фактическая прибыль, убыток (-) 0,68 2,30
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 12,54 42,42
НДС 1,25 4,23
Другие виды налогов 0,03 0,10
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 13,82 46,75
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,10 0,34
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 13,92 47,09
Оборот сферы обращения 15,64 52,91
Оборот посреднического звена 10,50 35,52
Торговая надбавка 4,54 15,36
Затраты по доставке и продаже товара 2,73 9,24
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,21 0,71
Прибыль организаций розничной торговли 1,81 6,12
НДС, начисленный организациям розничной торговли 0,60 2,03
Розничная цена товара 29,56 100,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются видами затрат, входящими в итоговую цену товара, от стоимости основного сырья до прочих материалов. Сравнивать между собой можно как абсолютные значения в рублях, так и относительные доли в процентах, что наглядно демонстрирует, какие именно этапы производства и сбыта в наибольшей степени влияют на конечный ценник для покупателя. В таблице приведены данные по тридцати различным статьям расходов, формирующим розничную стоимость муки 1 и 2 сортов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Клеток с числами 60 из 60 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (11)

Период и применение

Статистика подготовлена Росстатом для тех, кто анализирует ценообразование на рынке продовольственных товаров. Здесь собраны актуальные данные о структуре цены, которые пригодятся специалистам для оценки себестоимости и анализа наценок. Таблица представлена как единый срез, охватывающий все основные компоненты розничной стоимости муки 1 и 2 сортов без привязки к конкретным временным периодам.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter