Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Структура розничной цены на муку пшеничную 1 и 2 сортов

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из 30 различных элементов затрат складывается розничная цена муки пшеничной 1 и 2 сортов, представленная здесь в детальном разрезе. Каждая строка описывает отдельную статью расходов, от стоимости сырья до транспортных издержек и торговых наценок. Для каждого элемента приведены данные в рублях и в процентах к общей цене, что позволяет оценить вклад каждого компонента в итоговую стоимость. Например, затраты на сырьё и основные материалы за вычетом отходов составляют 6.04 рубля, что равно 36.08 процента от конечной цены.

показаны 25 крупнейших из 30

Таблица со структурой розничной цены на муку пшеничную 1 и 2 сортов: затраты в рублях и процентах

ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 9,37 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +9,37 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 9,26 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +9,26 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 8,47 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +8,47 Полная себестоимость единицы продукции · 8,24 Полная себестоимость единицы продукции +8,24 Оборот сферы обращения · 7,37 Оборот сферы обращения +7,37 Стоимость основного вида сырья · 6,06 Стоимость основного вида сырья +6,06 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 6,04 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +6,04 Оборот посреднического звена · 4,08 Оборот посреднического звена +4,08 Торговая надбавка · 2,41 Торговая надбавка +2,41 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 2,20 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +2,20 НДС · 0,79 НДС +0,79 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 0,44 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +0,44 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 0,41 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +0,41 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 0,36 Общепроизводственные (цеховые) расходы +0,36 Коммерческие расходы · 0,32 Коммерческие расходы +0,32 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 0,31 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +0,31 Фактическая прибыль, убыток (-) · 0,23 Фактическая прибыль, убыток (-) +0,23 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 0,20 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +0,20 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,11 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,11 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 0,09 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +0,09 Вспомогательные материалы на технологические цели · 0,08 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +0,08 Прочие производственные расходы · 0,08 Прочие производственные расходы +0,08 Расходы на подготовку и освоение производства · 0 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0 Другие виды налогов · 0 Другие виды налогов +0 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -0,11 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −0,11
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (56), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (55,3), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (50,6), Полная себестоимость единицы продукции (49,2). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 208,3 раза. На пятёрку лидеров приходится 59,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 6,04 36,08
Стоимость основного вида сырья 6,06 36,20
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,09 0,54
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -0,11 -0,66
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 2,20 13,14
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,08 0,48
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,31 1,85
Расходы на подготовку и освоение производства 0,00 0,00
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,20 1,19
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 0,44 2,63
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 0,41 2,45
Общепроизводственные (цеховые) расходы 0,36 2,15
Прочие производственные расходы 0,08 0,48
Коммерческие расходы 0,32 1,91
Полная себестоимость единицы продукции 8,24 49,22
Фактическая прибыль, убыток (-) 0,23 1,38
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 8,47 50,60
НДС 0,79 4,72
Другие виды налогов 0,00 0,00
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 9,26 55,32
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,11 0,65
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 9,37 55,97
Оборот сферы обращения 7,37 44,03
Оборот посреднического звена 4,08 24,37
Торговая надбавка 2,41 14,40
Затраты по доставке и продаже товара 1,64 9,80
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,14 0,84
Прибыль организаций розничной торговли 0,77 4,60
НДС, начисленный организациям розничной торговли 0,88 5,26
Розничная цена товара 16,74 100,00

Как читать эту таблицу

Строки содержат детализированную калькуляцию себестоимости и наценок, позволяя сравнивать весомость каждой статьи расходов в структуре итоговой цены. Анализируя эти данные, можно увидеть, насколько значительна доля производственных издержек по сравнению с транспортными расходами или прибылью торговых организаций. Вы можете сопоставить абсолютные значения в рублях с процентными долями, чтобы понять, какие именно этапы производства и сбыта вносят наибольший вклад в цену одного килограмма муки в розничной сети.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Клеток с числами 60 из 60 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (11)

Период и применение

Информация представлена в виде среза без привязки к конкретному временному периоду, что делает её актуальной для изучения базовой структуры издержек. Эти сведения пригодятся экономистам, аналитикам продовольственного рынка и всем, кто изучает ценообразование на товары первой необходимости. Росстат публикует эти данные для прозрачности формирования рыночных цен на основные виды продукции, обеспечивая открытый доступ к деталям производственных и торговых затрат для широкого круга пользователей.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.