Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на куры охлажденные и мороженые

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Расходы на сырье, основные материалы и прочие компоненты составляют основу стоимости мяса птицы. В строках указаны составляющие цены: стоимость основного сырья, других материалов, затраты на производство, торговые надбавки и налоги. В колонках цена каждого элемента дана в рублях и в процентах к итогу, поэтому по таблице видно, какую долю в конечной цене занимает каждый элемент. Данные представлены в виде разового среза без привязки к годам.

показаны 25 крупнейших из 30
ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 112,5 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +112,5 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 112,4 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +112,4 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 103,5 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +103,5 Полная себестоимость единицы продукции · 89,7 Полная себестоимость единицы продукции +89,7 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 57,0 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +57,0 Стоимость основного вида сырья · 49,8 Стоимость основного вида сырья +49,8 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 32,7 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +32,7 Оборот сферы обращения · 31,4 Оборот сферы обращения +31,4 Торговая надбавка · 19,7 Торговая надбавка +19,7 Фактическая прибыль, убыток (-) · 13,8 Фактическая прибыль, убыток (-) +13,8 Оборот посреднического звена · 8,75 Оборот посреднического звена +8,75 НДС · 8,69 НДС +8,69 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 8,23 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +8,23 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 7,84 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +7,84 Коммерческие расходы · 4,64 Коммерческие расходы +4,64 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 4,60 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +4,60 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 3,75 Общепроизводственные (цеховые) расходы +3,75 Прочие производственные расходы · 3,36 Прочие производственные расходы +3,36 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 2,83 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +2,83 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 2,58 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +2,58 Вспомогательные материалы на технологические цели · 2,55 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +2,55 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,51 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,51 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,19 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,19 Другие виды налогов · 0,17 Другие виды налогов +0,17 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -1,06 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −1,06
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Строки таблицы: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (144), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (112,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (112,4), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (103,5), Полная себестоимость единицы продукции (89,7). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 846,8 раза. На пятёрку лидеров приходится 66,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 57,00 39,59
Стоимость основного вида сырья 49,83 34,61
Стоимость других видов сырья и основных материалов 8,23 5,72
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -1,06 -0,74
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 32,66 22,69
Вспомогательные материалы на технологические цели 2,55 1,77
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 4,60 3,20
Расходы на подготовку и освоение производства 0,51 0,35
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,58 1,79
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 7,84 5,45
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,83 1,97
Общепроизводственные (цеховые) расходы 3,75 2,61
Прочие производственные расходы 3,36 2,33
Коммерческие расходы 4,64 3,22
Полная себестоимость единицы продукции 89,66 62,28
Фактическая прибыль, убыток (-) 13,83 9,61
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 103,49 71,89
НДС 8,69 6,04
Другие виды налогов 0,17 0,11
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 112,35 78,04
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,19 0,13
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 112,54 78,17
Оборот сферы обращения 31,42 21,83
Оборот посреднического звена 8,75 6,08
Торговая надбавка 19,67 13,66
Затраты по доставке и продаже товара 12,15 8,44
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 1,06 0,74
Прибыль организаций розничной торговли 7,52 5,22
НДС, начисленный организациям розничной торговли 3,00 2,09
Розничная цена товара 143,96 100,00

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют оценить вклад каждой части затрат в конечную стоимость продукта. Можно сравнить стоимость основного вида сырья с расходами на другие материалы или увидеть, какую долю в итоговой сумме занимают налоги и торговые наценки. Это помогает понять, какая часть розничной цены приходится на производство, а какая - на услуги магазинов. Все показатели рассчитаны на основе актуальных данных обследования розничных цен.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Заполнено 60 из 60 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Показатели актуальны для текущего периода и не имеют временной динамики, отражая структуру цены на конкретном этапе. Информация представлена в рублях и процентах, что дает возможность точно оценить каждый элемент затрат. Сведения Росстата полезны для глубокого анализа структуры потребительских расходов и понимания механизмов ценообразования на рынке мяса птицы, включая стоимость сырья и надбавки.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter