Summary table of the retail price structure for specific goods in 2025, cost breakdown, and trade markup
Стоимость сыр…Стоимость сырья и основных материалов
Расходы на пр…Расходы на производство, включая коммерческие расходы
Полная себест…Полная себестоимость единицы продукции
Прибыль (+), …Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий
НДС, акциз и …НДС, акциз и другие налоги
Отпускная цен…Отпускная цена с НДС и другими налогами
Плата за дост…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием
Оборот сферы …Оборот сферы обращения
в том числе: …в том числе: торговая надбавка (без НДС)
Beef (excluding boneless meat)
Beef (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов: 55.7 Beef (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 7.19 Beef (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 62.9 Beef (excluding boneless meat) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.77 Beef (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие налоги: 4.20 Beef (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 71.8 Beef (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.19 Beef (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения: 28.0 Beef (excluding boneless meat) / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 15.5 Boneless beef
Boneless beef / Стоимость сырья и основных материалов: 52.7 Boneless beef / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 7.75 Boneless beef / Полная себестоимость единицы продукции: 60.4 Boneless beef / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.11 Boneless beef / НДС, акциз и другие налоги: 6.62 Boneless beef / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 71.1 Boneless beef / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.29 Boneless beef / Оборот сферы обращения: 28.6 Boneless beef / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 13.5 Pork (excluding boneless meat)
Pork (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов: 37.0 Pork (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8.62 Pork (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 45.6 Pork (excluding boneless meat) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.11 Pork (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие налоги: 5.20 Pork (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 54.9 Pork (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.36 Pork (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения: 44.8 Pork (excluding boneless meat) / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 17.3 Boneless pork
Boneless pork / Стоимость сырья и основных материалов: 53.7 Boneless pork / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 17.9 Boneless pork / Полная себестоимость единицы продукции: 71.5 Boneless pork / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0.18 Boneless pork / НДС, акциз и другие налоги: 7.43 Boneless pork / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 79.2 Boneless pork / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.37 Boneless pork / Оборот сферы обращения: 20.5 Boneless pork / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 17.2 Chickens, chilled and frozen
Chickens, chilled and frozen / Стоимость сырья и основных материалов: 49.5 Chickens, chilled and frozen / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 23.0 Chickens, chilled and frozen / Полная себестоимость единицы продукции: 72.5 Chickens, chilled and frozen / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.49 Chickens, chilled and frozen / НДС, акциз и другие налоги: 6.75 Chickens, chilled and frozen / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 85.8 Chickens, chilled and frozen / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.20 Chickens, chilled and frozen / Оборот сферы обращения: 14.1 Chickens, chilled and frozen / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 12.7 Cooked sausage
Cooked sausage / Стоимость сырья и основных материалов: 43.0 Cooked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.2 Cooked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 57.2 Cooked sausage / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.59 Cooked sausage / НДС, акциз и другие налоги: 6.39 Cooked sausage / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 70.2 Cooked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.41 Cooked sausage / Оборот сферы обращения: 29.4 Cooked sausage / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 26.6 Semi-smoked and cooked-smoked sau…Semi-smoked and cooked-smoked sausage
Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Стоимость сырья и основных материалов: 45.3 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 12.7 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 58.0 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.75 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / НДС, акциз и другие налоги: 6.14 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 69.8 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.25 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Оборот сферы обращения: 29.9 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 27.1 Bread and bakery products made fr…Bread and bakery products made from wheat flour of various grades
Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Стоимость сырья и основных материалов: 24.3 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 37.9 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Полная себестоимость единицы продукции: 62.2 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.29 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / НДС, акциз и другие налоги: 6.08 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 72.6 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.77 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Оборот сферы обращения: 26.7 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 24.1 Bread from rye flour and from a m…Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour
Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов: 15.0 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 29.5 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 44.5 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.20 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / НДС, акциз и другие налоги: 4.05 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 49.8 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.56 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Оборот сферы обращения: 49.7 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 26.1 Wheat flour of the highest grade
Wheat flour of the highest grade / Стоимость сырья и основных материалов: 27.5 Wheat flour of the highest grade / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9.47 Wheat flour of the highest grade / Полная себестоимость единицы продукции: 37.0 Wheat flour of the highest grade / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.66 Wheat flour of the highest grade / НДС, акциз и другие налоги: 3.82 Wheat flour of the highest grade / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 42.4 Wheat flour of the highest grade / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.50 Wheat flour of the highest grade / Оборот сферы обращения: 57.1 Wheat flour of the highest grade / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 24.0 Granulated sugar from sugar beet
Granulated sugar from sugar beet / Стоимость сырья и основных материалов: 37.8 Granulated sugar from sugar beet / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.3 Granulated sugar from sugar beet / Полная себестоимость единицы продукции: 56.2 Granulated sugar from sugar beet / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.08 Granulated sugar from sugar beet / НДС, акциз и другие налоги: 6.06 Granulated sugar from sugar beet / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 66.3 Granulated sugar from sugar beet / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.31 Granulated sugar from sugar beet / Оборот сферы обращения: 33.4 Granulated sugar from sugar beet / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 12.5 Vodka
Vodka / Стоимость сырья и основных материалов: 13.1 Vodka / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 7.77 Vodka / Полная себестоимость единицы продукции: 20.9 Vodka / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.54 Vodka / НДС, акциз и другие налоги: 45.7 Vodka / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 72.2 Vodka / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.06 Vodka / Оборот сферы обращения: 27.7 Vodka / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 21.5 Sunflower oil
Sunflower oil / Стоимость сырья и основных материалов: 45.9 Sunflower oil / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9.24 Sunflower oil / Полная себестоимость единицы продукции: 55.2 Sunflower oil / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.75 Sunflower oil / НДС, акциз и другие налоги: 5.77 Sunflower oil / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 64.7 Sunflower oil / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.41 Sunflower oil / Оборот сферы обращения: 34.9 Sunflower oil / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 16.0 Whole drinking milk, pasteurised …Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat
Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Стоимость сырья и основных материалов: 45.1 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.1 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Полная себестоимость единицы продукции: 63.2 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 13.9 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / НДС, акциз и другие налоги: 7.46 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 84.5 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.95 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Оборот сферы обращения: 14.5 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 13.2 Whole sterilized drinking milk 2.…Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content
Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Стоимость сырья и основных материалов: 35.9 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 21.8 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Полная себестоимость единицы продукции: 57.8 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.74 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / НДС, акциз и другие налоги: 6.15 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 67.7 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.36 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Оборот сферы обращения: 32.0 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 16.5 Cheese, rennet, hard and soft
Cheese, rennet, hard and soft / Стоимость сырья и основных материалов: 47.8 Cheese, rennet, hard and soft / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 15.1 Cheese, rennet, hard and soft / Полная себестоимость единицы продукции: 62.9 Cheese, rennet, hard and soft / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.66 Cheese, rennet, hard and soft / НДС, акциз и другие налоги: 6.65 Cheese, rennet, hard and soft / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 77.3 Cheese, rennet, hard and soft / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.27 Cheese, rennet, hard and soft / Оборот сферы обращения: 22.5 Cheese, rennet, hard and soft / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 20.4 Sour cream 15‑20% fat
Sour cream 15‑20% fat / Стоимость сырья и основных материалов: 44.4 Sour cream 15‑20% fat / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 15.4 Sour cream 15‑20% fat / Полная себестоимость единицы продукции: 59.8 Sour cream 15‑20% fat / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 13.7 Sour cream 15‑20% fat / НДС, акциз и другие налоги: 7.09 Sour cream 15‑20% fat / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 80.6 Sour cream 15‑20% fat / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.63 Sour cream 15‑20% fat / Оборот сферы обращения: 18.8 Sour cream 15‑20% fat / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 17.0 Cottage cheese
Cottage cheese / Стоимость сырья и основных материалов: 44.2 Cottage cheese / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 17.6 Cottage cheese / Полная себестоимость единицы продукции: 61.8 Cottage cheese / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.71 Cottage cheese / НДС, акциз и другие налоги: 6.42 Cottage cheese / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 72.9 Cottage cheese / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.72 Cottage cheese / Оборот сферы обращения: 26.4 Cottage cheese / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 20.9 Butter
Butter / Стоимость сырья и основных материалов: 49.5 Butter / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 10.2 Butter / Полная себестоимость единицы продукции: 59.7 Butter / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 8.51 Butter / НДС, акциз и другие налоги: 6.13 Butter / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 74.3 Butter / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.15 Butter / Оборот сферы обращения: 25.5 Butter / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 20.1 Chicken eggs
Chicken eggs / Стоимость сырья и основных материалов: 31.7 Chicken eggs / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 26.5 Chicken eggs / Полная себестоимость единицы продукции: 58.2 Chicken eggs / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.44 Chicken eggs / НДС, акциз и другие налоги: 6.00 Chicken eggs / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 65.6 Chicken eggs / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.11 Chicken eggs / Оборот сферы обращения: 34.3 Chicken eggs / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 15.2 Pasta made from high-grade wheat …Pasta made from high-grade wheat flour
Pasta made from high-grade wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов: 32.1 Pasta made from high-grade wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.5 Pasta made from high-grade wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 46.6 Pasta made from high-grade wheat flour / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.62 Pasta made from high-grade wheat flour / НДС, акциз и другие налоги: 5.28 Pasta made from high-grade wheat flour / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 59.5 Pasta made from high-grade wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.84 Pasta made from high-grade wheat flour / Оборот сферы обращения: 39.7 Pasta made from high-grade wheat flour / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 24.1 Fish, live, fresh or chilled
Fish, live, fresh or chilled / Стоимость сырья и основных материалов: 31.9 Fish, live, fresh or chilled / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 25.2 Fish, live, fresh or chilled / Полная себестоимость единицы продукции: 57.0 Fish, live, fresh or chilled / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.58 Fish, live, fresh or chilled / НДС, акциз и другие налоги: 4.19 Fish, live, fresh or chilled / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 66.8 Fish, live, fresh or chilled / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.50 Fish, live, fresh or chilled / Оборот сферы обращения: 32.7 Fish, live, fresh or chilled / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 16.7 Frozen dressed fish (excluding sa…Frozen dressed fish (excluding salmonids)
Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Стоимость сырья и основных материалов: 23.9 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8.60 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Полная себестоимость единицы продукции: 32.5 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.33 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / НДС, акциз и другие налоги: 3.29 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 39.1 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.16 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Оборот сферы обращения: 60.7 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 26.2 Smoked fish
Smoked fish / Стоимость сырья и основных материалов: 48.9 Smoked fish / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.6 Smoked fish / Полная себестоимость единицы продукции: 62.5 Smoked fish / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.51 Smoked fish / НДС, акциз и другие налоги: 5.80 Smoked fish / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 71.8 Smoked fish / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.18 Smoked fish / Оборот сферы обращения: 28.0 Smoked fish / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 25.4 Men's jacket with outer layer of …Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated
Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Стоимость сырья и основных материалов: 16.7 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.4 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Полная себестоимость единицы продукции: 37.1 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 18.4 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / НДС, акциз и другие налоги: 9.56 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 65.1 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.45 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / Оборот сферы обращения: 34.5 Men's jacket with outer layer of rain‑proof fabric, insulated / в том числе: торговая надбавка (без НДС): 28.8