Retail price structure for specific goods in 2021, showing percentage shares by price component
Стоимость сыр…Стоимость сырья и основных материалов
Расходы на пр…Расходы на производство, включая коммерческие расходы
Полная себест…Полная себестоимость единицы продукции
Прибыль (+), …Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий
НДС, акциз и …НДС, акциз и другие налоги
Отпускная цен…Отпускная цена с НДС и другими налогами
Плата за дост…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием
Оборот сферы …Оборот сферы обращения
Beef (excluding boneless meat)
Beef (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов: 54.7 Beef (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9.63 Beef (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 64.3 Beef (excluding boneless meat) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0.75 Beef (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие налоги: 5.81 Beef (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 70.9 Beef (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.27 Beef (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения: 28.9 Boneless beef
Boneless beef / Стоимость сырья и основных материалов: 47.3 Boneless beef / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 6.16 Boneless beef / Полная себестоимость единицы продукции: 53.5 Boneless beef / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.42 Boneless beef / НДС, акциз и другие налоги: 5.53 Boneless beef / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 60.4 Boneless beef / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.43 Boneless beef / Оборот сферы обращения: 39.2 Pork (excluding boneless meat)
Pork (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов: 50.2 Pork (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8.70 Pork (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 58.9 Pork (excluding boneless meat) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.67 Pork (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие налоги: 6.02 Pork (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 66.6 Pork (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.21 Pork (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения: 33.2 Boneless pork
Boneless pork / Стоимость сырья и основных материалов: 53.1 Boneless pork / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 12.8 Boneless pork / Полная себестоимость единицы продукции: 65.9 Boneless pork / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.72 Boneless pork / НДС, акциз и другие налоги: 7.43 Boneless pork / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 76.1 Boneless pork / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.27 Boneless pork / Оборот сферы обращения: 23.7 Chickens, chilled and frozen
Chickens, chilled and frozen / Стоимость сырья и основных материалов: 49.2 Chickens, chilled and frozen / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.9 Chickens, chilled and frozen / Полная себестоимость единицы продукции: 70.1 Chickens, chilled and frozen / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.70 Chickens, chilled and frozen / НДС, акциз и другие налоги: 7.17 Chickens, chilled and frozen / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 80.0 Chickens, chilled and frozen / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.14 Chickens, chilled and frozen / Оборот сферы обращения: 19.9 Cooked sausage
Cooked sausage / Стоимость сырья и основных материалов: 47.7 Cooked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.6 Cooked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 61.4 Cooked sausage / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 5.74 Cooked sausage / НДС, акциз и другие налоги: 6.56 Cooked sausage / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 73.7 Cooked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.24 Cooked sausage / Оборот сферы обращения: 26.1 Semi-smoked and cooked-smoked sau…Semi-smoked and cooked-smoked sausage
Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Стоимость сырья и основных материалов: 46.6 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 12.7 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 59.3 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.56 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / НДС, акциз и другие налоги: 6.47 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 72.3 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.25 Semi-smoked and cooked-smoked sausage / Оборот сферы обращения: 27.5 Хлеб и булочные изделия из пшенич…Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Стоимость сырья и основных материалов: 30.7 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 38.1 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Полная себестоимость единицы продукции: 68.7 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.30 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / НДС, акциз и другие налоги: 6.44 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 76.5 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 1.43 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-2 сортов / Оборот сферы обращения: 22.1 Хлеб и булочные изделия из пшенич…Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Стоимость сырья и основных материалов: 27.4 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 34.4 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Полная себестоимость единицы продукции: 61.7 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 8.30 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / НДС, акциз и другие налоги: 6.25 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 76.3 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.52 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта / Оборот сферы обращения: 23.2 Bread from rye flour and from a m…Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour
Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов: 25.0 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 36.1 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 61.2 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.98 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / НДС, акциз и другие налоги: 5.62 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 69.8 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.70 Bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour / Оборот сферы обращения: 29.5 Мука пшеничная 1-2 сортов
Мука пшеничная 1-2 сортов / Стоимость сырья и основных материалов: 49.1 Мука пшеничная 1-2 сортов / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 10.9 Мука пшеничная 1-2 сортов / Полная себестоимость единицы продукции: 60.0 Мука пшеничная 1-2 сортов / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.69 Мука пшеничная 1-2 сортов / НДС, акциз и другие налоги: 6.03 Мука пшеничная 1-2 сортов / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 67.7 Мука пшеничная 1-2 сортов / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.53 Мука пшеничная 1-2 сортов / Оборот сферы обращения: 31.8 Wheat flour of the highest grade
Wheat flour of the highest grade / Стоимость сырья и основных материалов: 47.6 Wheat flour of the highest grade / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.1 Wheat flour of the highest grade / Полная себестоимость единицы продукции: 60.7 Wheat flour of the highest grade / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 1.25 Wheat flour of the highest grade / НДС, акциз и другие налоги: 6.23 Wheat flour of the highest grade / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 68.1 Wheat flour of the highest grade / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.36 Wheat flour of the highest grade / Оборот сферы обращения: 31.5 Водка крепостью 40%об.спирта и вы…Водка крепостью 40%об.спирта и выше
Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Стоимость сырья и основных материалов: 11.9 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.0 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Полная себестоимость единицы продукции: 25.9 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 0.15 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / НДС, акциз и другие налоги: 51.3 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 77.4 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.03 Водка крепостью 40%об.спирта и выше / Оборот сферы обращения: 22.6 Sunflower oil
Sunflower oil / Стоимость сырья и основных материалов: 56.2 Sunflower oil / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.1 Sunflower oil / Полная себестоимость единицы продукции: 69.4 Sunflower oil / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.76 Sunflower oil / НДС, акциз и другие налоги: 6.45 Sunflower oil / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 78.6 Sunflower oil / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.81 Sunflower oil / Оборот сферы обращения: 20.6 Whole drinking milk, pasteurised …Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat
Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Стоимость сырья и основных материалов: 45.4 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.9 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Полная себестоимость единицы продукции: 66.4 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.61 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / НДС, акциз и другие налоги: 6.86 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 79.8 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.66 Whole drinking milk, pasteurised 2.5‑3.2% fat / Оборот сферы обращения: 19.5 Whole sterilized drinking milk 2.…Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content
Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Стоимость сырья и основных материалов: 53.0 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 22.0 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Полная себестоимость единицы продукции: 75.0 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.92 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / НДС, акциз и другие налоги: 7.43 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 85.3 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 1.40 Whole sterilized drinking milk 2.5%-3.2% fat content / Оборот сферы обращения: 13.3 Cheese, rennet, hard and soft
Cheese, rennet, hard and soft / Стоимость сырья и основных материалов: 51.0 Cheese, rennet, hard and soft / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.4 Cheese, rennet, hard and soft / Полная себестоимость единицы продукции: 65.4 Cheese, rennet, hard and soft / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.63 Cheese, rennet, hard and soft / НДС, акциз и другие налоги: 6.63 Cheese, rennet, hard and soft / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 79.6 Cheese, rennet, hard and soft / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.30 Cheese, rennet, hard and soft / Оборот сферы обращения: 20.1 Sour cream 15‑20% fat
Sour cream 15‑20% fat / Стоимость сырья и основных материалов: 49.5 Sour cream 15‑20% fat / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 16.5 Sour cream 15‑20% fat / Полная себестоимость единицы продукции: 66.1 Sour cream 15‑20% fat / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.80 Sour cream 15‑20% fat / НДС, акциз и другие налоги: 6.84 Sour cream 15‑20% fat / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 79.7 Sour cream 15‑20% fat / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.38 Sour cream 15‑20% fat / Оборот сферы обращения: 19.9 Творог жирный (не менее 5% жирнос…Творог жирный (не менее 5% жирности)
Творог жирный (не менее 5% жирности) / Стоимость сырья и основных материалов: 37.2 Творог жирный (не менее 5% жирности) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.1 Творог жирный (не менее 5% жирности) / Полная себестоимость единицы продукции: 51.3 Творог жирный (не менее 5% жирности) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 7.20 Творог жирный (не менее 5% жирности) / НДС, акциз и другие налоги: 5.31 Творог жирный (не менее 5% жирности) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 63.8 Творог жирный (не менее 5% жирности) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.41 Творог жирный (не менее 5% жирности) / Оборот сферы обращения: 35.8 Творог нежирный (менее 5% жирност…Творог нежирный (менее 5% жирности)
Творог нежирный (менее 5% жирности) / Стоимость сырья и основных материалов: 35.3 Творог нежирный (менее 5% жирности) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.7 Творог нежирный (менее 5% жирности) / Полная себестоимость единицы продукции: 54.0 Творог нежирный (менее 5% жирности) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 6.87 Творог нежирный (менее 5% жирности) / НДС, акциз и другие налоги: 5.87 Творог нежирный (менее 5% жирности) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 66.8 Творог нежирный (менее 5% жирности) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.37 Творог нежирный (менее 5% жирности) / Оборот сферы обращения: 32.9 Butter
Butter / Стоимость сырья и основных материалов: 55.5 Butter / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 14.8 Butter / Полная себестоимость единицы продукции: 70.3 Butter / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 2.94 Butter / НДС, акциз и другие налоги: 6.78 Butter / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 80.0 Butter / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.32 Butter / Оборот сферы обращения: 19.7 Chicken eggs
Chicken eggs / Стоимость сырья и основных материалов: 42.7 Chicken eggs / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 21.3 Chicken eggs / Полная себестоимость единицы продукции: 64.0 Chicken eggs / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 14.5 Chicken eggs / НДС, акциз и другие налоги: 7.82 Chicken eggs / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 86.4 Chicken eggs / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.02 Chicken eggs / Оборот сферы обращения: 13.6 Макаронные изделия (макароны и ве…Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта
Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Стоимость сырья и основных материалов: 32.2 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 12.4 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Полная себестоимость единицы продукции: 44.6 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 4.01 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / НДС, акциз и другие налоги: 4.54 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 53.1 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.12 Макаронные изделия (макароны и вермишель) из пшеничной муки высшего сорта / Оборот сферы обращения: 46.7 Fish, live, fresh or chilled
Fish, live, fresh or chilled / Стоимость сырья и основных материалов: 30.8 Fish, live, fresh or chilled / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 23.9 Fish, live, fresh or chilled / Полная себестоимость единицы продукции: 54.7 Fish, live, fresh or chilled / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 9.43 Fish, live, fresh or chilled / НДС, акциз и другие налоги: 3.60 Fish, live, fresh or chilled / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 67.7 Fish, live, fresh or chilled / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0 Fish, live, fresh or chilled / Оборот сферы обращения: 32.3 Frozen dressed fish (excluding sa…Frozen dressed fish (excluding salmonids)
Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Стоимость сырья и основных материалов: 29.9 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 16.4 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Полная себестоимость единицы продукции: 46.3 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Прибыль (+), убыток (-) промышленных предприятий: 3.60 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / НДС, акциз и другие налоги: 3.74 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Отпускная цена с НДС и другими налогами: 53.6 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.01 Frozen dressed fish (excluding salmonids) / Оборот сферы обращения: 46.4