Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на куриные яйца

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из каких затрат формируется стоимость десятка яиц, можно понять по этой структуре цен. В списке представлено 29 строк, где выделены стоимость основного сырья, других материалов и прочих компонентов. Колонки позволяют оценить как денежный вес каждой части, так и её долю в процентах к итоговой цене. Данные представлены в виде разового среза без привязки к конкретным годам или месяцам.

показаны 25 крупнейших из 29

График структуры розничной цены на куриные яйца в рублях и процентах

Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 103,5 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 103,5 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 94,5 Полная себестоимость единицы продукции 66,1 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 37,2 Стоимость основного вида сырья 35,0 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 28,9 Фактическая прибыль, убыток (-) 28,4 Оборот сферы обращения 16,3 Торговая надбавка 14,7 НДС 8,63 Затраты по доставке и продаже товара 8,63 Коммерческие расходы 6,61 Прочие производственные расходы 4,90 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 4,69 Общепроизводственные (цеховые) расходы 3,50 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,88 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,40 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 2,30 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 2,15 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 1,60 Другие виды налогов 0,36 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,15 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,07 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,03
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (119,9), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (103,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (103,5), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (94,5), Полная себестоимость единицы продукции (66,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 995 раз. На пятёрку лидеров приходится 69,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 37,18 31,02
Стоимость основного вида сырья 34,95 29,16
Стоимость других видов сырья и основных материалов 2,30 1,92
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,07 0,06
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 28,88 24,10
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,60 1,34
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 2,15 1,80
Расходы на подготовку и освоение производства 0,15 0,12
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,40 2,01
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 4,69 3,91
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,88 2,40
Общепроизводственные (цеховые) расходы 3,50 2,92
Прочие производственные расходы 4,90 4,09
Коммерческие расходы 6,61 5,52
Полная себестоимость единицы продукции 66,06 55,12
Фактическая прибыль, убыток (-) 28,44 23,73
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 94,50 78,85
НДС 8,63 7,20
Другие виды налогов 0,36 0,30
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 103,49 86,35
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,03 0,02
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 103,52 86,38
Оборот сферы обращения 16,33 13,62
Торговая надбавка 14,74 12,30
Затраты по доставке и продаже товара 8,63 7,20
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,66 0,55
Прибыль организаций розничной торговли 6,12 5,10
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,59 1,32
Розничная цена товара 119,85 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в перечне различаются по типам затрат, от стоимости сырья до прочих расходов. Сравнивая их, можно увидеть, какая доля цены уходит на закупку материалов, а какая - на другие этапы производства и реализации. Это помогает определить, какие именно компоненты сильнее всего влияют на конечную стоимость продукта для потребителя.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Клеток с числами 58 из 58 (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Сведения доступны в рублях и процентном соотношении. Информация публикуется Росстатом и отражает текущее распределение затрат в рамках одного момента времени. Эти данные полезны для анализа ценообразования в продуктовом ритейле и изучения структуры расходов в сельскохозяйственном секторе.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.