Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на куриные яйца

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего формируется конечная стоимость куриного яйца на полке магазина, можно узнать по этой структуре затрат. В строках указаны разные статьи расходов: стоимость основного сырья, затраты на другие материалы и общая сумма сырья за вычетом возвратных отходов. Информация представлена в рублях и в процентах от общей цены, что помогает оценить долю каждого компонента в итоговой стоимости продукта.

показаны 25 крупнейших из 30
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 55,8 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 55,8 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 50,8 Полная себестоимость единицы продукции 42,8 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 27,9 Стоимость основного вида сырья 26,5 Оборот сферы обращения 18,6 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 14,9 Торговая надбавка 11,8 Фактическая прибыль, убыток (-) 7,99 Оборот посреднического звена 5,33 НДС 4,82 Коммерческие расходы 3,68 Прочие производственные расходы 3,26 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 2,22 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 1,49 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,32 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,32 Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,19 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,02 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 0,83 Другие виды налогов 0,14 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,07 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,06 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,02
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Строки таблицы: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (75), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (74,9), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (68,3), Полная себестоимость единицы продукции (57,5). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 5 000 раз. На пятёрку лидеров приходится 65,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 27,92 37,51
Стоимость основного вида сырья 26,50 35,60
Стоимость других видов сырья и основных материалов 1,49 2,00
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,06 0,08
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 14,90 20,02
Вспомогательные материалы на технологические цели 0,83 1,11
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,32 1,77
Расходы на подготовку и освоение производства 0,07 0,09
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,02 1,37
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 2,22 2,99
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,32 1,78
Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,19 1,59
Прочие производственные расходы 3,26 4,37
Коммерческие расходы 3,68 4,94
Полная себестоимость единицы продукции 42,82 57,53
Фактическая прибыль, убыток (-) 7,99 10,73
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 50,81 68,26
НДС 4,82 6,48
Другие виды налогов 0,14 0,19
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 55,78 74,93
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,02 0,02
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 55,79 74,95
Оборот сферы обращения 18,64 25,05
Оборот посреднического звена 5,33 7,16
Торговая надбавка 11,80 15,85
Затраты по доставке и продаже товара 5,76 7,74
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,24 0,33
Прибыль организаций розничной торговли 6,04 8,11
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,52 2,04
Розничная цена товара 74,44 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке разделяют общие затраты на детализированные статьи, такие как стоимость основного вида сырья или других материалов. Сравнивая их между собой, можно понять, какая часть наценки обусловлена именно стоимостью сырья, а какая - другими факторами производства. Различия в долях в процентах наглядно показывают вес каждой статьи в структуре розничного ценника.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Рублей; В % к.

Значений в таблице 60 при 60 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Показатели представлены в виде разового среза без привязки к временным периодам. Данные актуальны для анализа текущей ценовой ситуации на рынке продовольствия. Сведения полезны экономистам и специалистам по ценообразованию для оценки себестоимости продукции.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter