Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на куриные яйца

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается стоимость десятка яиц в магазине - можно увидеть по распределению затрат на сырье, материалы и прочие элементы. В таблице представлены тридцать строк, которые разделяют общую цену на составляющие, включая стоимость основного вида сырья и других материалов. Информация охватывает все этапы формирования цены, позволяя оценить вклад каждого компонента в итоговую сумму.

показаны 25 крупнейших из 30

Структура розничной цены на яйца куриные: статьи затрат в рублях и процентах

Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 69,6 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 69,5 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 63,7 Полная себестоимость единицы продукции 54,4 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 33,8 Стоимость основного вида сырья 32,2 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 20,5 Оборот сферы обращения 18,1 Торговая надбавка 10,8 Фактическая прибыль, убыток (-) 9,34 Оборот посреднического звена 6,21 НДС 5,70 Коммерческие расходы 4,93 Прочие производственные расходы 4,01 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 3,65 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,86 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 1,71 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,69 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,57 Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,54 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 1,14 Другие виды налогов 0,15 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,13 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,08 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,03
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (79,4), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (79,3), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (72,7), Полная себестоимость единицы продукции (62). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 500 раз. На пятёрку лидеров приходится 66,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 33,82 38,59
Стоимость основного вида сырья 32,19 36,73
Стоимость других видов сырья и основных материалов 1,71 1,95
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,08 0,09
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 20,53 23,42
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,14 1,30
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,57 1,79
Расходы на подготовку и освоение производства 0,13 0,15
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,69 1,92
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 3,65 4,17
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 1,86 2,13
Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,54 1,76
Прочие производственные расходы 4,01 4,58
Коммерческие расходы 4,93 5,62
Полная себестоимость единицы продукции 54,35 62,00
Фактическая прибыль, убыток (-) 9,34 10,65
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 63,69 72,66
НДС 5,70 6,50
Другие виды налогов 0,15 0,18
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 69,54 79,33
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,03 0,04
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 69,57 79,37
Оборот сферы обращения 18,08 20,63
Оборот посреднического звена 6,21 7,09
Торговая надбавка 10,77 12,29
Затраты по доставке и продаже товара 5,75 6,56
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,54 0,62
Прибыль организаций розничной торговли 5,02 5,73
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,10 1,25
Розничная цена товара 87,66 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в этом перечне различаются типами ресурсов и материалов, которые используются в производстве. Можно сравнить стоимость основного сырья с затратами на прочие основные материалы или посмотреть общую долю сырьевых компонентов в цене. Это помогает понять, какая часть розничной стоимости напрямую зависит от цен на сырье и основные материалы, а какая приходится на другие статьи расходов.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Из 60 возможных значений заполнено 60 (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Показатели представлены в рублях и в процентах к общей стоимости, что позволяет анализировать структуру цен независимо от их номинального уровня. Данные актуальны для оценки ценообразования в птицеводстве и могут быть полезны производителям, ритейлерам и экономистам. Обновление информации происходит в соответствии с графиком публикации статистических данных Росстата.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.