Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство продуктов пищевых, 2021

· срез · рядов: 508 · периодов: 12 · раздел: Промышленное производство

В 2021 году российская пищевая промышленность выпустила 508 видов продукции от мяса до муки. Объёмы выпуска каждого продукта приведены по месяцам: от января до декабря, что позволяет отследить сезонные колебания. Единицы измерения у каждого продукта свои и указаны рядом с его названием, поэтому строки таблицы различаются наименованием и размерностью, что требует внимания при анализе данных за каждый месяц года.

показаны 25 крупнейших из 508

График производства пищевых продуктов по месяцам в 2021 году по данным Росстата

колонки: Произведено важнейших видов продукции 01_Январь 02_Февраль 03_Март 04_Апрель 05_Май 06_Июнь 07_Июль 08_Август 09_Сентябрь 10_Октябрь 11_Ноябрь 12_Декабрь Мясо крупного рогатого скота, сви…Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 01_Январь: 246 038 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 02_Февраль: 246 416 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 03_Март: 269 940 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 04_Апрель: 259 124 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 05_Май: 270 524 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 06_Июнь: 266 648 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 07_Июль: 266 888 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 08_Август: 270 052 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 09_Сентябрь: 266 801 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 10_Октябрь: 276 792 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 11_Ноябрь: 286 578 Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,т / 10.11.1 / 12_Декабрь: 301 476 Мясо крупного рогатого скота (гов…Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 01_Январь: 20 227 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 02_Февраль: 20 696 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 03_Март: 24 702 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 04_Апрель: 22 847 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 05_Май: 23 977 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 06_Июнь: 24 767 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 07_Июль: 27 518 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 08_Август: 26 373 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 09_Сентябрь: 26 576 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 10_Октябрь: 28 539 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 11_Ноябрь: 30 126 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания,т / 10.11.11 / 12_Декабрь: 29 309 Говядина, кроме субпродуктов,т / …Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 01_Январь: 24 351 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 02_Февраль: 25 650 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 03_Март: 31 647 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 04_Апрель: 28 558 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 05_Май: 28 959 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 06_Июнь: 30 903 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 07_Июль: 33 920 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 08_Август: 32 170 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 09_Сентябрь: 33 600 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 10_Октябрь: 35 474 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 11_Ноябрь: 37 446 Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ / 12_Декабрь: 36 419 Говядина парная, остывшая или охл…Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 01_Январь: 19 583 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 02_Февраль: 20 040 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 03_Март: 23 984 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 04_Апрель: 22 124 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 05_Май: 23 258 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 06_Июнь: 23 953 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 07_Июль: 26 780 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 08_Август: 25 541 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 09_Сентябрь: 25 704 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 10_Октябрь: 27 656 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 11_Ноябрь: 29 267 Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110 / 12_Декабрь: 28 299 Говядина и телятина парные, остыв…Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 01_Январь: 529,5 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 02_Февраль: 582,6 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 03_Март: 607,5 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 04_Апрель: 652,6 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 05_Май: 628,3 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 06_Июнь: 661,9 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 07_Июль: 649,0 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 08_Август: 751,4 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 09_Сентябрь: 760,5 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 10_Октябрь: 792,8 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 11_Ноябрь: 754,5 Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания,т / 10.11.11.130 / 12_Декабрь: 907,8 Крупный рогатый скот в живом весе…Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 01_Январь: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 02_Февраль: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 03_Март: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 04_Апрель: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 05_Май: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 06_Июнь: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 07_Июль: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 08_Август: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 09_Сентябрь: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 10_Октябрь: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 11_Ноябрь: 0,00 Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной перерабртки,т / 10.11.11.002.АГ / 12_Декабрь: 1 060 Свинина парная, остывшая или охла…Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 01_Январь: 225 246 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 02_Февраль: 225 279 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 03_Март: 244 762 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 04_Апрель: 235 816 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 05_Май: 246 036 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 06_Июнь: 241 357 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 07_Июль: 238 809 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 08_Август: 243 074 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 09_Сентябрь: 239 588 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 10_Октябрь: 247 559 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 11_Ноябрь: 255 777 Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.12 / 12_Декабрь: 271 331 Мясо и субпродукты - всего,т / 10…Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 01_Январь: 679 527 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 02_Февраль: 676 732 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 03_Март: 754 976 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 04_Апрель: 738 562 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 05_Май: 758 884 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 06_Июнь: 746 227 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 07_Июль: 735 589 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 08_Август: 737 993 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 09_Сентябрь: 737 772 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 10_Октябрь: 763 559 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 11_Ноябрь: 777 989 Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ / 12_Декабрь: 811 659 Баранина парная, остывшая или охл…Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 01_Январь: 448,7 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 02_Февраль: 359,3 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 03_Март: 434,9 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 04_Апрель: 414,0 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 05_Май: 476,8 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 06_Июнь: 468,5 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 07_Июль: 523,4 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 08_Август: 555,3 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 09_Сентябрь: 588,1 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 10_Октябрь: 559,1 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 11_Ноябрь: 585,7 Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания,т / 10.11.13 / 12_Декабрь: 651,3 Козлятина парная, остывшая или ох…Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 01_Январь: 0,27 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 02_Февраль: 0,21 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 03_Март: 0,92 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 04_Апрель: 1,62 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 05_Май: 0,47 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 06_Июнь: 1,47 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 07_Июль: 0,82 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 08_Август: 1,72 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 09_Сентябрь: 0,68 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 10_Октябрь: 2,26 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 11_Ноябрь: 0,64 Козлятина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.14 / 12_Декабрь: 4,41 Конина и мясо прочих животных сем…Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 01_Январь: 26,6 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 02_Февраль: 80,9 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 03_Март: 36,4 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 04_Апрель: 45,1 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 05_Май: 32,2 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 06_Июнь: 52,8 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 07_Июль: 33,6 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 08_Август: 33,0 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 09_Сентябрь: 38,3 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 10_Октябрь: 40,0 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 11_Ноябрь: 31,1 Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.15 / 12_Декабрь: 74,5 Оленина и мясо прочих животных се…Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 01_Январь: 89,6 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 02_Февраль: 1,35 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 03_Март: 3,32 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 04_Апрель: 1,16 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 05_Май: 1,63 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 06_Июнь: 1,63 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 07_Июль: 2,76 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 08_Август: 14,7 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 09_Сентябрь: 9,57 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 10_Октябрь: 92,5 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 11_Ноябрь: 57,5 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания,т / 10.11.16 / 12_Декабрь: 106,0 Субпродукты пищевые крупного рога…Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 01_Январь: 22 644 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 02_Февраль: 23 281 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 03_Март: 25 290 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 04_Апрель: 23 305 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 05_Май: 25 035 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 06_Июнь: 23 656 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 07_Июль: 21 910 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 08_Август: 23 535 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 09_Сентябрь: 23 207 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 10_Октябрь: 26 891 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 11_Ноябрь: 28 346 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детског,т / 10.11.20 / 12_Декабрь: 26 804 Мясо крупного рогатого скота (гов…Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 01_Январь: 5 493 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 02_Февраль: 6 530 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 03_Март: 8 670 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 04_Апрель: 7 452 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 05_Май: 6 625 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 06_Июнь: 7 890 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 07_Июль: 8 113 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 08_Август: 7 544 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 09_Сентябрь: 8 943 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 10_Октябрь: 8 956 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 11_Ноябрь: 9 500 Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания,т / 10.11.31 / 12_Декабрь: 9 329 Говядина замороженная,т / 10.11.3…Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 01_Январь: 4 204 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 02_Февраль: 4 992 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 03_Март: 7 021 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 04_Апрель: 5 746 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 05_Май: 5 045 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 06_Июнь: 6 272 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 07_Июль: 6 469 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 08_Август: 5 853 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 09_Сентябрь: 7 095 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 10_Октябрь: 6 980 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 11_Ноябрь: 7 375 Говядина замороженная,т / 10.11.31.110 / 12_Декабрь: 7 160 Телятина замороженная,т / 10.11.3…Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 01_Январь: 13,1 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 02_Февраль: 18,9 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 03_Март: 14,6 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 04_Апрель: 18,6 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 05_Май: 20,0 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 06_Июнь: 17,1 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 07_Июль: 15,6 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 08_Август: 13,8 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 09_Сентябрь: 22,2 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 10_Октябрь: 19,9 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 11_Ноябрь: 20,4 Телятина замороженная,т / 10.11.31.120 / 12_Декабрь: 14,8 Говядина и телятина замороженные …Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 01_Январь: 34,0 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 02_Февраль: 35,4 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 03_Март: 35,1 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 04_Апрель: 35,4 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 05_Май: 28,0 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 06_Июнь: 16,6 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 07_Июль: 21,9 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 08_Август: 23,6 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 09_Сентябрь: 39,5 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 10_Октябрь: 45,1 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 11_Ноябрь: 49,9 Говядина и телятина замороженные для детского питания,т / 10.11.31.130 / 12_Декабрь: 52,6 Субпродукты пищевые крупного рога…Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 01_Январь: 1 242 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 02_Февраль: 1 484 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 03_Март: 1 600 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 04_Апрель: 1 652 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 05_Май: 1 532 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 06_Июнь: 1 584 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 07_Июль: 1 606 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 08_Август: 1 653 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 09_Сентябрь: 1 786 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 10_Октябрь: 1 911 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 11_Ноябрь: 2 055 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные,т / 10.11.31.140 / 12_Декабрь: 2 101 Свинина замороженная, в том числе…Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 01_Январь: 28 208 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 02_Февраль: 30 433 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 03_Март: 37 184 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 04_Апрель: 35 909 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 05_Май: 35 621 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 06_Июнь: 33 885 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 07_Июль: 35 382 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 08_Август: 35 691 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 09_Сентябрь: 35 482 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 10_Октябрь: 36 821 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 11_Ноябрь: 37 361 Свинина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.32 / 12_Декабрь: 38 561 Свинина, кроме субпродуктов,т / 1…Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 01_Январь: 240 013 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 02_Февраль: 241 502 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 03_Март: 265 098 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 04_Апрель: 255 496 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 05_Май: 265 151 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 06_Июнь: 259 856 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 07_Июль: 257 466 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 08_Август: 262 046 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 09_Сентябрь: 258 128 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 10_Октябрь: 266 929 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 11_Ноябрь: 275 484 Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.АГ / 12_Декабрь: 292 325 Свинина замороженная,т / 10.11.32…Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 01_Январь: 14 766 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 02_Февраль: 16 222 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 03_Март: 20 334 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 04_Апрель: 19 679 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 05_Май: 19 114 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 06_Июнь: 18 497 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 07_Июль: 18 656 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 08_Август: 18 971 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 09_Сентябрь: 18 538 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 10_Октябрь: 19 369 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 11_Ноябрь: 19 706 Свинина замороженная,т / 10.11.32.110 / 12_Декабрь: 20 992 Мясо поросят замороженное,т / 10.…Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 01_Январь: 1,30 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 02_Февраль: 1,50 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 03_Март: 1,70 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 04_Апрель: 1,60 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 05_Май: 1,50 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 06_Июнь: 2,10 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 07_Июль: 1,20 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 08_Август: 1,30 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 09_Сентябрь: 1,30 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 10_Октябрь: 1,50 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 11_Ноябрь: 1,20 Мясо поросят замороженное,т / 10.11.32.120 / 12_Декабрь: 1,50 Свинина замороженная для детского…Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 01_Январь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 02_Февраль: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 03_Март: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 04_Апрель: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 05_Май: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 06_Июнь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 07_Июль: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 08_Август: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 09_Сентябрь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 10_Октябрь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 11_Ноябрь: 0,00 Свинина замороженная для детского питания,т / 10.11.32.130 / 12_Декабрь: 0,00 Субпродукты пищевые свиные заморо…Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 01_Январь: 13 441 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 02_Февраль: 14 209 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 03_Март: 16 848 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 04_Апрель: 16 229 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 05_Май: 16 505 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 06_Июнь: 15 386 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 07_Июль: 16 725 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 08_Август: 16 719 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 09_Сентябрь: 16 942 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 10_Октябрь: 17 450 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 11_Ноябрь: 17 655 Субпродукты пищевые свиные замороженные,т / 10.11.32.140 / 12_Декабрь: 17 567 Баранина замороженная, в том числ…Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 01_Январь: 51,8 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 02_Февраль: 50,3 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 03_Март: 92,0 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 04_Апрель: 55,3 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 05_Май: 35,5 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 06_Июнь: 114,7 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 07_Июль: 78,6 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 08_Август: 144,8 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 09_Сентябрь: 314,9 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 10_Октябрь: 381,9 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 11_Ноябрь: 334,0 Баранина замороженная, в том числе для детского питания,т / 10.11.33 / 12_Декабрь: 216,3
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 508, показателей: 12. Разбивка идёт по позициям: Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина,…; Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, …; Говядина, кроме субпродуктов,т / 10.11.11.001.АГ; Говядина парная, остывшая или охлажденная,т / 10.11.11.110; Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для де… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты - всего,т / 10.11.12.003.АГ (811 659), Мясо крупного рогатого скота, свинина, барани… (301 476), Свинина, кроме субпродуктов,т / 10.11.32.001.… (292 325), Свинина парная, остывшая или охлажденная, в т… (271 331), Свинина замороженная, в том числе для детског… (38 561). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 386 504 раза. На пятёрку лидеров приходится 90,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 508
Ряд Произведено важнейших видов продукции — 01_ЯнварьПроизведено важнейших видов продукции — 02_ФевральПроизведено важнейших видов продукции — 03_МартПроизведено важнейших видов продукции — 04_АпрельПроизведено важнейших видов продукции — 05_МайПроизведено важнейших видов продукции — 06_ИюньПроизведено важнейших видов продукции — 07_ИюльПроизведено важнейших видов продукции — 08_АвгустПроизведено важнейших видов продукции — 09_СентябрьПроизведено важнейших видов продукции — 10_ОктябрьПроизведено важнейших видов продукции — 11_НоябрьПроизведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь
Концентраты и смеси кормовые,т / 10.91.10.230 90 282,54 106 989,58 144 884,28 125 774,40 125 615,52 121 788,79 114 672,68 122 913,00 122 505,08 132 577,40 126 176,04 135 634,72
Корма вареные,т / 10.91.10.240 303,30 810,90 639,10 577,50 557,10 553,90 612,30 644,00 516,40 556,30 376,50 974,40
Корма для сельскохозяйственных животных прочие,т / 10.91.10.290 173 126,78 169 717,46 180 319,75 172 010,78 167 425,17 173 888,11 174 640,17 180 411,74 202 557,87 197 457,58 175 279,79 200 571,52
Мука грубого помола и гранулы из люцерны,т / 10.91.20 1 099,52 991,73 1 166,36 1 174,47 1 467,50 3 175,00 2 201,30 2 188,00 1 479,20 1 649,20 1 591,30 1 425,70
Корм готовый для непродуктивных животных,т / 10.92.10 93 865,23 100 943,15 113 005,16 109 218,18 103 449,61 110 252,69 106 449,49 116 121,81 115 959,13 123 410,77 112 152,86 125 637,72
Сухой корм,т / 10.92.10.100 49 954,14 53 941,78 60 288,99 57 336,52 52 280,08 56 717,11 53 373,03 57 315,68 59 727,27 63 210,08 58 502,32 67 648,28
Влажный корм,т / 10.92.10.200 43 378,76 46 359,13 51 834,08 50 990,60 50 616,10 52 761,28 52 418,65 58 186,71 55 459,47 59 550,58 52 831,33 56 978,99
Кормовые добавки для непродуктивных животных,т / 10.92.10.300 532,33 642,24 882,09 891,06 553,43 774,30 657,81 619,42 772,39 650,11 819,21 1 010,45

Как читать эту таблицу

Каждый ряд соответствует конкретному виду продукции, например «Мясо крупного рогатого скота» или «Свинина», а колонки - месяцам с января по декабрь. Поэтому строки удобно сравнивать по объёму выпуска в разные месяцы, чтобы выявить пики или спады производства. Поскольку единицы измерения у каждого продукта свои, для точного сравнения всегда смотрите на столбец рядом с названием строки, который уточняет, в чём именно измеряется выпуск конкретного товара.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь; Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль; Произведено важнейших видов продукции — 03_Март; Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель; Произведено важнейших видов продукции — 05_Май; Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь; Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль; Произведено важнейших видов продукции — 08_Август; Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь; Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь; Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь; Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь.

Клеток с числами 300 из 300 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

За 2021 год Росстат собрал эти данные один раз. Производителям они нужны, чтобы понять, в каких месяцах спрос выше, а властям - чтобы оценить, насколько стабильно работает отрасль. С помощью месячных данных проще планировать поставки сырья и загрузку фабрик.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.