Из чего складывается розничная цена на рыбу копченую

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается розничная цена на копчёную рыбу, показывает этот подробный расклад Росстата по тридцати статьям затрат. Каждая строка описывает одну статью расходов, от стоимости сырья до торговой наценки, а колонки показывают её величину в рублях и долю в конечной цене в процентах. Например, стоимость основного сырья составляет 124.98 рубля, или 41.65 процента от розничной цены. Данные представлены в виде единовременного среза без разбивки по временным периодам.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Потребление рыбы в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя
Цены на яйца в 2026 году и по годам: данные Росстата разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Строки таблицы: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (300,1), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (219,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (219,3), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (202,1), Полная себестоимость единицы продукции (179,6). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 334 раза. На пятёрку лидеров приходится 64,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30

Ряд	Рублей	В % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции	124,98	41,65
Стоимость основного вида сырья	113,50	37,83
Стоимость других видов сырья и основных материалов	11,57	3,85
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются)	-0,09	-0,03
Расходы на производство, включая коммерческие расходы	54,66	18,22
Вспомогательные материалы на технологические цели	2,83	0,94
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	7,07	2,36
Расходы на подготовку и освоение производства	2,41	0,80
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	2,68	0,89
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды	16,53	5,51
Общехозяйственные (общезаводские) расходы	7,94	2,65
Общепроизводственные (цеховые) расходы	6,08	2,03
Прочие производственные расходы	4,67	1,56
Коммерческие расходы	4,45	1,48
Полная себестоимость единицы продукции	179,64	59,87
Фактическая прибыль, убыток (-)	22,48	7,49
Отпускная цена без НДС и других видов налогов	202,12	67,36
НДС	16,76	5,59
Другие виды налогов	0,42	0,14
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами	219,30	73,09
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	0,00	0,00
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	219,30	73,09
Оборот сферы обращения	80,76	26,91
Оборот посреднического звена	12,29	4,10
Торговая надбавка	61,35	20,45
Затраты по доставке и продаже товара	34,56	11,52
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара	3,64	1,21
Прибыль организаций розничной торговли	26,79	8,93
НДС, начисленный организациям розничной торговли	7,12	2,36
Розничная цена товара	300,06	100,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы позволяют детально сопоставить разные элементы цены между собой. Вы можете сравнить расходы на сырьё и материалы с затратами на производство, транспортировку, налогами и прибылью торговых организаций. Всего в таблице тридцать строк, которые последовательно раскрывают путь формирования стоимости товара от закупки сырья до прилавка магазина, помогая понять, какая доля в цене приходится на каждого участника цепочки.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Клеток с числами 60 из 60 (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (2)

Период и применение

Этот статистический срез подготовлен Росстатом и не содержит динамики по годам. Информация пригодится экономистам, аналитикам рынка пищевой промышленности, предпринимателям в сфере торговли и переработки рыбы, а также исследователям для анализа ценообразования на потребительском рынке. Сведения отражают структуру цены в рублях и процентах к итогу.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter