Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Consumption and nutritional value of food products by 10-percent population groups

average per consumer

· snapshot · rows: 19 · periods: 10 · section: Living standards

In 2024, food consumption varied across population groups, and this breakdown shows dietary volumes by income level. Rows contain information on staple foods, while columns divide the population into ten groups, from the first (lowest income) to the tenth (highest income). Indicators are calculated per average consumer and cover both physical volume and energy value

Chart of staple food consumption by 10-percent income groups in 2024, per average consumer

Первая Вторая Третья Четвертая Пятая Шестая Седьмая Восьмая Девятая Десятая Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Первая: 73.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Вторая: 79.7 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Третья: 85.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Четвертая: 87.2 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Пятая: 88.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Шестая: 88.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Седьмая: 87.1 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Восьмая: 89.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Девятая: 89.7 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — bread products / Десятая: 92.4 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Первая: 46.7 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Вторая: 52.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Третья: 54.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Четвертая: 56.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Пятая: 56.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Шестая: 56.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Седьмая: 57.2 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Восьмая: 57.7 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Девятая: 57.1 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — potatoes / Десятая: 56.8 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Первая: 70.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Вторая: 89.2 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Третья: 96.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Четвертая: 105.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Пятая: 111.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Шестая: 113.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Седьмая: 116.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Восьмая: 122.2 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Девятая: 130.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetables and melons / Десятая: 140.9 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Первая: 40.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Вторая: 52.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Третья: 59.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Четвертая: 64.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Пятая: 69.1 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Шестая: 75.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Седьмая: 78.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Восьмая: 89.1 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Девятая: 97.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fruit, berries / Десятая: 112.4 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Первая: 65.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Вторая: 81.0 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Третья: 89.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Четвертая: 93.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Пятая: 98.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Шестая: 100.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Седьмая: 105.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Восьмая: 114.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Девятая: 120.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — meat and meat products / Десятая: 129.4 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Первая: 173.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Вторая: 213.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Третья: 236.2 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Четвертая: 251.0 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Пятая: 261.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Шестая: 269.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Седьмая: 277.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Восьмая: 289.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Девятая: 311.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — milk and dairy products / Десятая: 338.7 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Первая: 174.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Вторая: 205.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Третья: 222.1 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Четвертая: 230.8 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Пятая: 241.0 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Шестая: 248.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Седьмая: 246.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Восьмая: 259.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Девятая: 273.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — eggs, pcs / Десятая: 310.1 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Первая: 14.0 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Вторая: 17.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Третья: 19.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Четвертая: 21.0 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Пятая: 22.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Шестая: 22.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Седьмая: 23.7 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Восьмая: 24.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Девятая: 28.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — fish and fish products / Десятая: 33.8 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Первая: 21.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Вторая: 25.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Третья: 26.5 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Четвертая: 28.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Пятая: 29.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Шестая: 29.9 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Седьмая: 30.3 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Восьмая: 32.4 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Девятая: 32.6 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — sugar and confectionery / Десятая: 32.9 Consumption of basic foodstuffs, …Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Первая: 7.55 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Вторая: 8.69 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Третья: 9.36 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Четвертая: 9.26 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Пятая: 9.47 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Шестая: 9.52 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Седьмая: 9.42 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Восьмая: 9.72 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Девятая: 9.94 Consumption of basic foodstuffs, average per consumer per year, kg — vegetable oil and other fats / Десятая: 10.3 Потребление основных продуктов пи…Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Первая: 2.44 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Вторая: 2.66 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Третья: 2.88 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Четвертая: 2.89 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Пятая: 2.90 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Шестая: 2.89 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Седьмая: 2.97 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Восьмая: 3.10 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Девятая: 3.10 Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая / Десятая: 3.10 Пищевая ценность, г в сутки — бел…Пищевая ценность, г в сутки — белки Пищевая ценность, г в сутки — белки / Первая: 57.7 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Вторая: 68.4 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Третья: 75.1 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Четвертая: 78.6 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Пятая: 81.7 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Шестая: 83.6 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Седьмая: 85.6 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Восьмая: 90.6 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Девятая: 95.4 Пищевая ценность, г в сутки — белки / Десятая: 103.5 Пищевая ценность, г в сутки — в т…Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Первая: 36.0 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Вторая: 44.3 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Третья: 49.1 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Четвертая: 51.9 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Пятая: 54.6 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Шестая: 56.2 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Седьмая: 58.5 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Восьмая: 62.6 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Девятая: 67.1 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Десятая: 74.0 Пищевая ценность, г в сутки — жиры Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Первая: 76.1 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Вторая: 92.3 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Третья: 100.9 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Четвертая: 105.4 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Пятая: 110.2 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Шестая: 112.6 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Седьмая: 115.9 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Восьмая: 122.7 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Девятая: 128.7 Пищевая ценность, г в сутки — жиры / Десятая: 137.0 Пищевая ценность, г в сутки — в т…Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Первая: 48.4 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Вторая: 60.3 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Третья: 66.2 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Четвертая: 70.4 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Пятая: 74.3 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Шестая: 76.2 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Седьмая: 79.4 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Восьмая: 84.4 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Девятая: 89.6 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Десятая: 96.1 Пищевая ценность, г в сутки — угл…Пищевая ценность, г в сутки — углеводы Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Первая: 243.1 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Вторая: 275.6 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Третья: 295.5 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Четвертая: 307.2 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Пятая: 315.0 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Шестая: 320.1 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Седьмая: 320.7 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Восьмая: 335.5 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Девятая: 341.0 Пищевая ценность, г в сутки — углеводы / Десятая: 354.1 Пищевая ценность, г в сутки — в т…Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Первая: 10.8 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Вторая: 13.4 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Третья: 14.8 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Четвертая: 16.4 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Пятая: 17.1 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Шестая: 17.8 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Седьмая: 18.6 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Восьмая: 19.7 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Девятая: 21.2 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Десятая: 22.9 Пищевая ценность, г в сутки — Эне…Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Первая: 1,895 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Вторая: 2,216 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Третья: 2,400 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Четвертая: 2,503 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Пятая: 2,590 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Шестая: 2,640 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Седьмая: 2,681 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Восьмая: 2,822 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Девятая: 2,918 Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки / Десятая: 3,079 Пищевая ценность, г в сутки — в т…Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Первая: 625.3 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Вторая: 777.3 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Третья: 855.3 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Четвертая: 910.7 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Пятая: 959.9 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Шестая: 986.0 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Седьмая: 1,027 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Восьмая: 1,094 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Девятая: 1,165 Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения / Десятая: 1,259
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 19, indicators: 10. Unit of measurement — average per consumer. The breakdown is by items: Consumption of basic food products, average per consu…; Consumption of basic food products, average per consu…; Consumption of basic food products, average per consu…; Consumption of basic food products, average per consu…; Consumption of basic food products, average per consu… and others

Highest values: Nutritional value, g per day — Energy … (3 079), Nutritional value, g per day — including in p… (1 259), Nutritional value, g per day — carbohydrates (354.1). The gap between the highest and lowest is 992.2 times. The top three account for 75.7% of the total for all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 19
Series ПерваяВтораяТретьяЧетвертаяПятаяШестаяСедьмаяВосьмаяДевятаяДесятая
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — хлебные продукты 73,59 79,71 85,94 87,17 88,31 88,84 87,05 89,29 89,70 92,37
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — картофель 46,67 52,87 54,86 56,53 56,91 56,36 57,19 57,66 57,11 56,77
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — овощи и бахчевые 70,77 89,18 96,84 105,28 111,41 113,93 116,55 122,22 130,60 140,86
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — фрукты, ягоды 40,64 52,44 59,41 64,81 69,09 75,60 78,47 89,11 97,50 112,36
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — мясо и мясопродукты 65,39 81,03 89,44 93,58 98,30 100,78 105,85 114,46 120,91 129,39
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — молоко и молочные продукты 173,49 213,29 236,23 251,05 261,36 269,80 277,33 289,89 311,91 338,70
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — яйца, шт. 174,29 205,54 222,07 230,76 240,97 248,29 246,93 259,33 273,52 310,12
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — рыба и рыбопродукты 14,02 17,40 19,34 21,00 22,51 22,65 23,67 24,51 28,53 33,81
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — сахар и кондитерские изделия 21,64 25,37 26,54 28,35 29,34 29,91 30,34 32,44 32,56 32,88
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — масло растительное и другие жиры 7,55 8,69 9,36 9,26 9,47 9,52 9,42 9,72 9,94 10,28
Потребление основных продуктов питания, в среднем на потребителя в год, кг — соль пищевая 2,44 2,66 2,88 2,89 2,90 2,89 2,97 3,10 3,10 3,10
Пищевая ценность, г в сутки — белки 57,70 68,40 75,10 78,60 81,70 83,60 85,60 90,60 95,40 103,50
Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения 36,00 44,30 49,10 51,90 54,60 56,20 58,50 62,60 67,10 74,00
Пищевая ценность, г в сутки — жиры 76,10 92,30 100,90 105,40 110,20 112,60 115,90 122,70 128,70 137,00
Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения 48,40 60,30 66,20 70,40 74,30 76,20 79,40 84,40 89,60 96,10
Пищевая ценность, г в сутки — углеводы 243,10 275,60 295,50 307,20 315,00 320,10 320,70 335,50 341,00 354,10
Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения 10,80 13,40 14,80 16,40 17,10 17,80 18,60 19,70 21,20 22,90
Пищевая ценность, г в сутки — Энергетическая ценность, ккал в сутки 1 895,10 2 215,80 2 400,30 2 502,90 2 590,30 2 640,20 2 680,80 2 821,90 2 918,40 3 078,70
Пищевая ценность, г в сутки — в том числе в продуктах животного происхождения 625,30 777,30 855,30 910,70 959,90 986,00 1 027,10 1 093,50 1 165,00 1 258,60

How to read this table

Differences between population groups allow for an assessment of dietary structure: one can compare food purchases between the first and tenth groups. Columns are arranged in ascending order of income, helping to identify patterns in food choices. All values are provided as averages per person, allowing for comparison of consumption across different social strata

What is visible in these numbers

The set contains the following indicators: First1; Second; Third; Fourth; Fifth; Sixth; Seventh; Eighth; Ninth; Tenth2

Cells with numbers 190 out of 190 (100%) — almost no empty cells remain

More in the section Living standards»

Period and application

Statistics for 2024 help examine purchasing power and dietary quality. The information is relevant for consumer market analysis and demographic research. Data collected by Rosstat and presented as a breakdown by income group

How it is calculated

These rows are used to calculate what share of the family budget your category occupies and whether there is a margin for price increases