Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на колбасу вареную

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего складывается стоимость вареной колбасы в магазине - можно понять, изучив доли каждого компонента в конечной цене. В списке из 29 строк выделены затраты на сырье и основные материалы, стоимость основного вида сырья и прочих материалов. Колонки содержат информацию в рублях и в процентах к общей стоимости. Эти данные представляют собой разовый срез, который показывает распределение затрат на конкретный момент времени.

показаны 25 крупнейших из 29
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 312,0 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 310,0 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 282,2 Полная себестоимость единицы продукции 254,8 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 196,9 Стоимость основного вида сырья 169,7 Оборот сферы обращения 114,4 Торговая надбавка 103,7 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 57,9 Затраты по доставке и продаже товара 50,5 Фактическая прибыль, убыток (-) 27,4 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 27,3 НДС 27,0 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 15,8 Коммерческие расходы 11,5 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 7,31 Общепроизводственные (цеховые) расходы 7,28 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 5,99 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,26 Прочие производственные расходы 3,30 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 2,09 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 2,01 Другие виды налогов 0,76 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,36 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,15
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (426,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (312), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (310), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (282,2), Полная себестоимость единицы продукции (254,8). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 842 раза. На пятёрку лидеров приходится 63,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 196,90 46,19
Стоимость основного вида сырья 169,74 39,82
Стоимость других видов сырья и основных материалов 27,30 6,40
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,15 0,04
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 57,93 13,59
Вспомогательные материалы на технологические цели 2,09 0,49
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 5,99 1,41
Расходы на подготовку и освоение производства 0,36 0,09
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,26 1,00
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 15,81 3,71
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 7,31 1,72
Общепроизводственные (цеховые) расходы 7,28 1,71
Прочие производственные расходы 3,30 0,77
Коммерческие расходы 11,51 2,70
Полная себестоимость единицы продукции 254,83 59,77
Фактическая прибыль, убыток (-) 27,35 6,42
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 282,18 66,19
НДС 27,01 6,34
Другие виды налогов 0,76 0,18
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 309,95 72,70
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 2,01 0,47
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 311,96 73,18
Оборот сферы обращения 114,35 26,82
Торговая надбавка 103,70 24,32
Затраты по доставке и продаже товара 50,47 11,84
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 4,63 1,09
Прибыль организаций розничной торговли 53,23 12,49
НДС, начисленный организациям розничной торговли 10,65 2,50
Розничная цена товара 426,31 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице позволяют разделить общую стоимость на составляющие, чтобы увидеть влияние каждого элемента на итоговый ценник. Сравнивая показатели сырья и прочих материалов, можно определить, какая часть цены приходится на продукты животного происхождения, а какая - на добавленные компоненты. Различия между строками помогают понять структуру себестоимости продукта без учета динамики изменений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Значений в таблице 58 при 58 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Показатели актуальны для анализа ценообразования в пищевой промышленности. Сведения по структуре затрат пригодятся экономистам, исследователям рынка продуктов питания и специалистам по ценовому мониторингу. Данные представлены в рублях и процентах и охватывают все основные статьи расходов на производство вареной колбасы.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter