Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на вареную колбасу

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Разбор структуры розничной цены вареной колбасы позволяет увидеть, из каких именно статей затрат формируется конечная стоимость продукта. В таблице выделены расходы на сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, отдельно приведена стоимость основного вида сырья и затраты на другие виды материалов. Сведения представлены в виде разового среза, где указаны суммы в рублях и процентное соотношение каждой статьи к общей стоимости товара.

показаны 25 крупнейших из 29

Структура розничной цены на вареную колбасу в рублях и процентах

Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 313,9 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 312,7 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 284,1 Полная себестоимость единицы продукции 259,8 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 198,8 Стоимость основного вида сырья 172,2 Оборот сферы обращения 119,0 Торговая надбавка 107,6 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 61,0 Затраты по доставке и продаже товара 52,2 НДС 27,9 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 26,7 Фактическая прибыль, убыток (-) 24,3 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 15,0 Коммерческие расходы 13,9 Общепроизводственные (цеховые) расходы 8,48 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 6,30 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 6,02 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,64 Прочие производственные расходы 3,60 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 2,41 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,23 Другие виды налогов 0,81 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,58 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,11
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (433), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (313,9), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (312,7), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (284,1), Полная себестоимость единицы продукции (259,8). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 936 раз. На пятёрку лидеров приходится 63,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 198,78 45,91
Стоимость основного вида сырья 172,17 39,77
Стоимость других видов сырья и основных материалов 26,72 6,17
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,11 0,03
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 60,96 14,08
Вспомогательные материалы на технологические цели 2,41 0,56
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 6,02 1,39
Расходы на подготовку и освоение производства 0,58 0,13
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,64 1,07
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 15,03 3,47
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 6,30 1,46
Общепроизводственные (цеховые) расходы 8,48 1,96
Прочие производственные расходы 3,60 0,83
Коммерческие расходы 13,91 3,21
Полная себестоимость единицы продукции 259,75 59,99
Фактическая прибыль, убыток (-) 24,30 5,61
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 284,05 65,61
НДС 27,85 6,43
Другие виды налогов 0,81 0,19
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 312,70 72,22
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,23 0,29
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 313,93 72,51
Оборот сферы обращения 119,03 27,49
Торговая надбавка 107,58 24,85
Затраты по доставке и продаже товара 52,18 12,05
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 4,34 1,00
Прибыль организаций розничной торговли 55,40 12,80
НДС, начисленный организациям розничной торговли 11,45 2,64
Розничная цена товара 432,97 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в этом наборе данных разделены по типам затрат, чтобы было удобно сравнивать вес каждой категории. Можно проследить, сколько именно рублей в общей цене составляют основные материалы, а сколько - прочие компоненты. Процентные колонки позволяют быстро оценить масштаб влияния каждой статьи на финальный ценник, не производя дополнительные расчеты вручную.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Из 58 возможных значений заполнено 58 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Показатели доступны в рублях и процентах к общей стоимости продукта. Информация не привязана к временным рядам, что позволяет увидеть распределение затрат. Сведения полезны для анализа ценообразования в пищевой промышленности и понимания структуры себестоимости продукта.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.