Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на сметану 15-20% жирности

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего именно формируется стоимость продукта, можно понять по этой разбивке затрат на сметану жирностью 15-20 процентов. В списке тридцать строк, где выделены стоимость основного сырья, затраты на другие материалы и прочие элементы. Каждый показатель указан в рублях и в процентах к общей цене, что позволяет оценить вес каждой статьи расходов. Данные представлены в виде разового среза без привязки к конкретным годам.

показаны 25 крупнейших из 30
ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 118,9 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +118,9 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 118,6 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +118,6 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 108,1 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +108,1 Полная себестоимость единицы продукции · 101,6 Полная себестоимость единицы продукции +101,6 Стоимость основного вида сырья · 87,2 Стоимость основного вида сырья +87,2 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 65,1 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +65,1 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 36,4 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +36,4 Оборот сферы обращения · 25,4 Оборот сферы обращения +25,4 Торговая надбавка · 21,9 Торговая надбавка +21,9 НДС · 10,5 НДС +10,5 Коммерческие расходы · 8,69 Коммерческие расходы +8,69 Фактическая прибыль, убыток (-) · 6,53 Фактическая прибыль, убыток (-) +6,53 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 5,55 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +5,55 Вспомогательные материалы на технологические цели · 5,39 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +5,39 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 5,20 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +5,20 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 3,81 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +3,81 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 3,38 Общепроизводственные (цеховые) расходы +3,38 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 2,92 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +2,92 Прочие производственные расходы · 2,26 Прочие производственные расходы +2,26 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 1,95 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +1,95 Оборот посреднического звена · 0,36 Оборот посреднического звена +0,36 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,32 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,32 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,21 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,21 Другие виды налогов · 0 Другие виды налогов +0 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -25,0 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −25,0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. В разрезе: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (144,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (118,9), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (118,6), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (108,1), Полная себестоимость единицы продукции (101,6). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 687,1 раза. На пятёрку лидеров приходится 63,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 65,11 45,12
Стоимость основного вида сырья 87,16 60,40
Стоимость других видов сырья и основных материалов 2,92 2,02
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -24,97 -17,30
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 36,44 25,25
Вспомогательные материалы на технологические цели 5,39 3,74
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 3,81 2,64
Расходы на подготовку и освоение производства 0,21 0,15
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,95 1,35
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 5,20 3,60
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 5,55 3,84
Общепроизводственные (цеховые) расходы 3,38 2,34
Прочие производственные расходы 2,26 1,57
Коммерческие расходы 8,69 6,02
Полная себестоимость единицы продукции 101,55 70,37
Фактическая прибыль, убыток (-) 6,53 4,53
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 108,08 74,90
НДС 10,48 7,26
Другие виды налогов 0,00 0,00
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 118,56 82,16
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,32 0,22
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 118,88 82,38
Оборот сферы обращения 25,42 17,62
Оборот посреднического звена 0,36 0,26
Торговая надбавка 21,94 15,20
Затраты по доставке и продаже товара 12,61 8,74
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,84 0,58
Прибыль организаций розничной торговли 9,33 6,46
НДС, начисленный организациям розничной торговли 3,12 2,16
Розничная цена товара 144,30 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке различаются типами затрат: здесь указаны как стоимость основного вида сырья, так и расходы на другие основные материалы за вычетом возвратных отходов. Сравнение стоимостных и процентных значений помогает увидеть, какая часть цены уходит на производство, а какая - на прочие нужды. Это позволяет сопоставить вклад каждого компонента в итоговую стоимость продукта на полке магазина.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Рублей; В % к.

Из 60 возможных значений заполнено 60 (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (5)

Период и применение

Сведения по структуре цен актуальны для анализа себестоимости молочной продукции. Информация представлена в рублях и долях от общей стоимости. Данные Росстата пригодятся экономистам, специалистам пищевой промышленности и тем, кто отслеживает инфляционные процессы в продуктовом сегменте.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter