Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Индексы цен на зерно, приобретаемое промышленными организациями

· срез · рядов: 81 · периодов: 5 · раздел: Цены, инфляция

Как менялась стоимость зерна для нужд промышленности в первые пять месяцев 2026 года, можно узнать по месячным индексам цен. Строки в таблице различаются категориями продукции, включая зерновые, зернобобовые культуры и пшеницу, а также продукты мукомольной и крупяной промышленности. Данные охватывают всю территорию Российской Федерации и представлены в разрезе конкретных видов сырья для основного производства.

показаны 25 крупнейших из 81

График индексов цен на зерно, приобретаемое промышленными организациями, по месяцам 2026 года

Производство пива и солода 110,8 Производство пива и солода 110,2 Производство пива и солода 108,9 Производство спирта 100,0 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 95,8 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 94,1 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ 89,8 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 89,1 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ 89,0 Производство готовых кормов для животных 89,0 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ 88,8 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 88,7 Зерновые и… / 01.11.12.001.АГЗерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ 87,9 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 86,7 Пшеница / 01.11.1 86,6 Пшеница твердая / 01.11.11 85,8 Производство готовых кормов для животных 85,4 Производство готовых кормов для животных 85,0 Производство готовых кормов для животных 83,8 Производство… алосодержащих продуктовПроизводство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 83,0 Производство… алосодержащих продуктовПроизводство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 83,0 Производство спирта 82,8 Производство спирта 81,4 Производство готовых кормов для животных 78,7 Производство спирта 75,8
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 81, показателей: 5. В разрезе: Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ; Пшеница / 01.11.1; Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности; Производство готовых кормов для животных; Производство пива и солода и другие.

Пять наибольших значений: Гречиха / 01.11.49.110 (130,8), Производство спирта (123,6), Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (110,6), Производство пива и солода (108,5), Рожь / 01.11.32 (102,3). На пятёрку лидеров приходится 24,5% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 81
Ряд ЯнварьФевральМартАпрельМай
Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ 87,90 86,67 85,80 86,40 87,58
Пшеница / 01.11.1 86,60 85,11 84,10 84,80 86,51
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 89,10 87,32 86,60 86,80 89,33
Производство готовых кормов для животных 85,00 83,78 82,70 83,70 84,60
Производство пива и солода 110,20 104,51 95,90 99,50 94,95
Производство спирта 81,40 79,79 78,50 80,30 82,91
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 83,00 81,71 79,90 79,90 82,90
Пшеница твердая / 01.11.11 85,80 84,99 80,30 80,90 85,99
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 95,80 89,80 81,90 79,40 88,54
Производство готовых кормов для животных 78,70 82,66 79,60 82,80 84,55
Производство пива и солода 110,80 102,64 97,80 104,20 100,73
Производство спирта 75,80 76,33 76,90 78,60 82,34
Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 86,70 85,12 84,40 85,00 86,54
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 88,70 87,18 86,90 87,20 89,38
Производство готовых кормов для животных 85,40 83,84 82,80 83,70 84,61
Производство пива и солода 108,90 108,92 91,70 90,50 84,53
Производство спирта 82,80 80,67 79,00 80,80 83,06
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 83,00 81,71 79,90 79,90 82,90
Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ 89,00 87,00 86,40 84,80 81,79
Производство готовых кормов для животных 89,00 87,00 86,40 84,80 81,79
Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ 88,80 88,80 93,30 85,90 84,42
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 94,10 94,07 94,10 87,20 90,66
Производство готовых кормов для животных 83,80 83,93 91,80 83,30 78,74
Производство спирта 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ 89,80 88,09 88,00 88,20 89,98
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 90,50 88,73 88,70 88,90 90,71
Производство готовых кормов для животных 85,20 86,57 91,20 93,40 86,10
Производство пива и солода 100,60 100,64 77,60 97,00 96,95
Производство спирта 99,00 93,48 86,00 90,80 92,21
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 82,90 81,12 79,10 79,40 83,75
Пшеница мягкая 4 класса / 01.11.12.007.АГ 84,80 83,59 82,70 83,70 85,42
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 84,70 83,59 82,80 83,70 86,28
Производство готовых кормов для животных 85,60 85,71 85,20 88,80 86,90
Производство пива и солода 110,90 110,93 94,60 89,30 82,30
Производство спирта 85,30 81,10 80,00 79,50 79,88
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 83,40 83,35 82,10 81,50 80,56
Пшеница мягкая 5 класса / 01.11.12.008.АГ 85,00 83,46 82,30 83,20 84,56
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 84,00 86,89 86,90 83,50 90,80
Производство готовых кормов для животных 85,30 83,66 82,50 83,30 84,53
Производство спирта 76,10 76,76 75,70 79,10 83,53
Рожь / 01.11.32 100,20 101,00 102,30 101,70 100,39
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 99,60 101,51 104,10 103,40 102,12
Производство готовых кормов для животных 117,80 111,37 111,40 111,10 105,41
Производство пива и солода 103,90 97,53 96,10 94,90 89,33
Производство спирта 98,00 98,72 95,70 95,60 96,23
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 100,00 85,97 89,00 87,50 100,94
Просо / 01.11.42 81,30 86,00 90,20 89,50 93,24
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 80,80 85,72 90,10 89,40 92,85
Производство спирта 92,10 92,69 92,00 91,70 102,65
Гречиха / 01.11.49.110 116,50 115,78 125,80 130,80 127,99
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 116,50 115,78 125,80 130,80 127,99
Кукуруза / 01.11.2 83,30 83,10 84,00 86,80 88,29
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 87,80 70,60 84,50 99,70 98,96
Производство готовых кормов для животных 85,40 84,34 84,00 85,70 86,70
Производство пива и солода 87,00 79,87 83,40 83,40 83,39
Производство спирта 87,50 85,93 84,90 87,70 90,32
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 79,60 82,80 83,90 86,60 88,78
Ячмень / 01.11.31 99,20 97,59 93,60 91,90 90,23
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 91,20 87,21 89,30 89,30 93,32
Производство готовых кормов для животных 89,20 87,70 87,50 87,30 88,68
Производство пива и солода 108,50 106,89 98,90 95,70 91,29
Производство спирта 88,60 92,32 89,80 87,20 83,80
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 110,60 102,84 101,60 100,40 91,97
Овес / 01.11.33 89,50 89,25 84,60 80,00 79,81
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 88,60 88,12 84,20 79,50 78,63
Производство готовых кормов для животных 94,50 95,40 86,60 82,80 86,34
Производство спирта 123,60 123,60 123,60 100,00 83,62
Горох сушеный / 01.11.75 73,80 73,19 72,50 72,00 70,25
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 71,10 65,15 64,30 65,60 60,30
Производство готовых кормов для животных 74,20 74,54 73,90 73,10 71,92
Семена подсолнечника / 01.11.95 93,80 94,90 93,50 94,30 99,40
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 98,90 98,31 97,00 97,30 98,23
Производство готовых кормов для животных 96,90 93,51 98,90 99,10 106,20
Производство растительных и животных масел 93,80 94,88 93,50 94,30 99,40
Бобы соевые / 01.11.81 75,70 75,14 77,90 76,90 81,63
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 75,60 63,51 62,30 63,50 59,79
Производство готовых кормов для животных 74,30 73,19 74,10 75,00 82,29
Производство растительных и животных масел 75,90 75,36 78,30 77,10 81,57
Семена рапса / 01.11.93 92,00 92,24 89,20 90,40 91,25
Производство готовых кормов для животных 95,30 95,29 101,00 95,70 98,03
Производство растительных и животных масел 92,00 92,23 89,20 90,40 91,23

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют сравнить динамику цен на разные группы товаров, от общих категорий зернобобовых культур до специализированных продуктов мукомольной отрасли. В таблице представлено 81 значение, что дает возможность увидеть детальную структуру цен по конкретным кодам продукции. Сравнение показателей по месяцам с января по май помогает отследить краткосрочные колебания стоимости сырья.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Январь; Февраль; Март; Апрель.

Заполнено 405 из 405 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Сведения Росстата по индексам цен на зерно, которое закупают промышленные организации, охватывают период с января по май 2026 года. Такие показатели нужны для детального анализа стоимости сырья в агропромышленном комплексе и расчета себестоимости конечной продукции. Информация позволяет отследить изменения цен на пшеницу и другие зернобобовые культуры в начале года. Эти данные используют экономисты предприятий, специалисты по закупкам и аналитики рынка сырья.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Примечания к таблице: 1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

Как сослаться

Для СМИ и блогов

По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-05-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-19

Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)

Индексы цен на зерно, приобретаемое промышленными организациями // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-05-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-19 (дата обращения: 01.11.2026). — Текст: электронный.

Короткая ссылка

https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-05-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-19

Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования