Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Индексы цен на приобретенное промышленными организациями зерно, 2026

· срез · рядов: 81 · периодов: 5 · раздел: Цены, инфляция

Как менялись цены на зерно и зернобобовые культуры, закупаемые промышленными организациями для основного производства в первой половине 2026 года. В строках представлены разные категории продукции, такие как пшеница или продукты мукомольной и крупяной промышленности, что позволяет сравнить динамику стоимости конкретных культур. Данные охватывают период с января по май и отражают изменение цен относительно предыдущих месяцев.

показаны 25 крупнейших из 81

График индексов цен на зерно для промышленных организаций по месяцам января–мая 2026 года

Производство пива и солода 103,6 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 102,1 Производство… алосодержащих продуктовПроизводство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,0 Производство… алосодержащих продуктовПроизводство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,0 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ 101,0 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,7 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,6 Пшеница твердая / 01.11.11 100,5 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ 100,4 Производство готовых кормов для животных 100,4 Зерновые и… / 01.11.12.001.АГЗерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ 100,3 Производство спирта 100,3 Пшеница / 01.11.1 100,2 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 100,2 Производство… промышленностиПроизводство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,0 Производство спирта 100,0 Производство готовых кормов для животных 99,8 Производство готовых кормов для животных 99,8 Производство спирта 99,5 Производство спирта 99,3 Производство готовых кормов для животных 98,8 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ 98,2 Производство готовых кормов для животных 96,7 Производство пива и солода 96,2 Производство пива и солода 93,5
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 81, показателей: 5. В разрезе: Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ; Пшеница / 01.11.1; Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности; Производство готовых кормов для животных; Производство пива и солода и другие.

Пять наибольших значений: Просо / 01.11.42 (114,1), Гречиха / 01.11.49.110 (113,1), Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (112,3), Семена подсолнечника / 01.11.95 (108), Рожь / 01.11.32 (107,1). На пятёрку лидеров приходится 21,3% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 81
Ряд ЯнварьФевральМартАпрельМай
Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ 100,30 100,44 101,00 102,70 104,95
Пшеница / 01.11.1 100,20 100,16 100,70 102,50 105,38
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,70 99,93 99,90 101,20 103,26
Производство готовых кормов для животных 99,80 100,37 101,60 103,70 107,05
Производство пива и солода 96,20 89,23 88,10 89,10 87,45
Производство спирта 99,50 100,22 100,80 104,70 108,04
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,00 100,56 100,60 102,00 107,82
Пшеница твердая / 01.11.11 100,50 99,83 98,90 99,70 102,75
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 102,10 98,55 93,10 91,80 93,69
Производство готовых кормов для животных 98,80 101,57 104,80 107,20 111,08
Производство пива и солода 93,50 83,99 83,90 83,90 81,43
Производство спирта 100,30 100,67 103,00 107,10 112,07
Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 100,20 100,18 100,80 102,70 105,54
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,60 100,01 100,30 101,70 103,84
Производство готовых кормов для животных 99,80 100,31 101,50 103,50 106,85
Производство пива и солода 103,60 103,62 99,40 103,40 104,00
Производство спирта 99,30 100,12 100,30 104,10 107,09
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,00 100,56 100,60 102,00 107,82
Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ 100,40 100,10 100,10 98,30 98,68
Производство готовых кормов для животных 100,40 100,10 100,10 98,30 98,68
Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ 98,20 98,99 99,10 96,30 97,68
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,00 100,00 100,00 92,80 96,38
Производство готовых кормов для животных 96,70 98,10 98,30 98,30 98,30
Производство спирта 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ 101,00 100,13 100,60 102,00 104,17
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 101,00 100,13 100,40 101,50 103,29
Производство готовых кормов для животных 100,70 103,42 108,30 115,20 118,83
Производство пива и солода 100,00 100,00 77,60 97,00 96,95
Производство спирта 98,60 95,67 98,90 105,70 108,15
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 101,80 99,72 100,00 101,40 108,08
Пшеница мягкая 4 класса / 01.11.12.007.АГ 99,70 99,76 99,90 102,10 104,70
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 99,70 99,58 99,70 102,20 104,99
Производство готовых кормов для животных 99,40 99,45 100,20 102,30 104,45
Производство пива и солода 104,50 104,45 104,50 104,90 105,62
Производство спирта 99,00 99,57 98,90 100,20 100,95
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,30 102,93 102,60 103,70 107,10
Пшеница мягкая 5 класса / 01.11.12.008.АГ 99,80 100,38 101,40 103,50 107,04
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 97,80 104,55 105,60 105,40 111,17
Производство готовых кормов для животных 99,80 100,28 101,40 103,40 106,80
Производство спирта 99,70 102,21 102,20 108,00 113,58
Рожь / 01.11.32 100,30 102,41 105,30 106,80 107,14
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,50 103,01 106,50 108,20 107,60
Производство готовых кормов для животных 100,00 100,00 100,20 100,20 100,18
Производство пива и солода 102,00 102,72 104,50 104,90 107,00
Производство спирта 100,00 101,29 102,30 103,90 107,32
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 87,50 85,97 89,00 87,50 100,94
Просо / 01.11.42 99,90 107,56 113,50 111,10 114,14
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,00 108,00 114,20 111,70 114,43
Производство спирта 98,50 98,50 97,80 97,80 108,06
Гречиха / 01.11.49.110 104,10 105,18 111,50 113,10 111,01
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 104,10 105,18 111,50 113,10 111,01
Кукуруза / 01.11.2 99,30 99,31 99,80 102,50 104,25
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 94,30 94,08 94,20 108,30 108,22
Производство готовых кормов для животных 98,30 96,56 96,20 97,90 99,21
Производство пива и солода 85,60 78,99 82,40 82,40 82,41
Производство спирта 97,70 97,98 97,10 98,50 100,63
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 101,80 104,14 106,10 108,90 111,49
Ячмень / 01.11.31 101,80 102,86 102,20 102,40 103,43
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,50 99,46 103,70 106,00 108,64
Производство готовых кормов для животных 100,50 101,19 102,10 102,90 105,64
Производство пива и солода 102,80 104,18 102,00 101,80 101,53
Производство спирта 100,00 101,31 101,20 101,20 101,21
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 112,30 112,29 112,30 112,30 102,37
Овес / 01.11.33 96,80 97,08 96,40 95,50 96,91
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 96,30 96,60 96,90 95,90 96,43
Производство готовых кормов для животных 99,40 99,54 93,70 93,40 99,38
Производство спирта 100,00 100,00 100,00 100,00 83,62
Горох сушеный / 01.11.75 99,30 98,90 98,60 98,50 96,35
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,10 93,75 92,90 94,50 88,01
Производство готовых кормов для животных 99,20 99,70 99,50 99,20 97,65
Семена подсолнечника / 01.11.95 100,60 103,05 104,30 105,20 108,02
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 102,20 104,58 104,60 106,60 109,65
Производство готовых кормов для животных 97,80 100,00 98,50 101,90 101,89
Производство растительных и животных масел 100,60 103,04 104,30 105,20 108,01
Бобы соевые / 01.11.81 100,80 98,26 99,00 97,10 100,12
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 99,40 96,56 94,70 95,60 90,92
Производство готовых кормов для животных 100,10 98,28 98,20 100,60 108,03
Производство растительных и животных масел 100,90 98,26 99,00 96,80 99,28
Семена рапса / 01.11.93 98,50 96,76 95,60 98,40 100,64
Производство готовых кормов для животных 100,00 100,00 100,00 100,00 102,47
Производство растительных и животных масел 98,50 96,75 95,60 98,40 100,63

Как читать эту таблицу

Строки в списке разделены по типам культур и отраслям переработки, включая зерновые, зернобобовые и продукцию мукомольной промышленности. Сравнивая их между собой, можно увидеть, какие именно категории сырья дорожали быстрее остальных в течение пяти месяцев. Общий показатель по зерновым и зернобобовым культурам в январе составлял 100.3, а к маю достиг значения 104.95.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Январь; Февраль; Март; Апрель.

Из 405 возможных значений заполнено 405 (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Показатели рассчитаны на основе ежемесячных срезов цен в разрезе видов продукции. Информация актуальна для анализа стоимости сырья в промышленности и планирования закупок. Обновление данных происходит по мере выхода новых статистических отчетов Росстата за текущий год.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Росстат оговаривает: 1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

Как сослаться

Для СМИ и блогов

По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-05-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-18

Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)

Индексы цен на приобретенное промышленными организациями зерно, 2026 // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-05-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-18 (дата обращения: 01.11.2026). — Текст: электронный.

Короткая ссылка

https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-05-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-18

Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования