Произведено важнейших видов продукции: продукты питания, июль 2023
В июле 2023 года по каждому важнейшему пищевому продукту видно, сколько его произвели в федеральных округах. По строкам совмещены вид продукции, например говядина, и округ, где его изготовили, поэтому можно сразу сравнить выпуск одного и того же продукта в разных регионах страны. Данные приведены за месяц и с начала отчетного года, единицы измерения указаны в кодах ОКПД2, а сведения по Донецкой и Луганской народным республикам, а также Запорожской и Херсонской областям в таблицу не включены.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов за июль 2023 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 175, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,1 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (442 883). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 876 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4175
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 1,00 | 13,40 | — |
| Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,60 | 39,25 | 315,23 | — |
| Премиксы прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 899,70 | 741,20 | 6 410,90 | — |
| Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 98,20 | 111,50 | 788,10 | — |
| Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 875 144,38 | 2 852 222,01 | 20 239 887,27 | — |
| Комбикорма — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 267 196,35 | 1 262 601,45 | 9 007 653,53 | — |
| Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 260 682,10 | 239 097,53 | 1 656 847,53 | — |
| Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 214 034,67 | 222 095,61 | 1 531 780,19 | — |
| Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 86 882,77 | 90 633,60 | 625 938,25 | — |
| Комбикорма — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 596 122,35 | 580 764,76 | 4 142 915,40 | — |
| Комбикорма — Уральский федеральный округ | 34,00 | 193 792,36 | 199 775,09 | 1 416 699,92 | — |
| Комбикорма — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 219 935,27 | 217 661,01 | 1 571 434,78 | — |
| Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 36 498,51 | 39 592,96 | 286 617,66 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 238 490,88 | 236 596,89 | 1 736 007,39 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 72 855,81 | 74 795,46 | 591 736,42 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 230,19 | 27 422,63 | 194 363,03 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36 962,66 | 33 166,55 | 242 611,69 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 372,26 | 2 465,20 | 18 852,06 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56 543,46 | 56 401,38 | 403 334,57 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 252,45 | 16 459,97 | 107 627,83 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 746,85 | 24 792,01 | 170 818,47 | — |
| Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 527,20 | 1 093,70 | 6 663,33 | — |
| Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для лошадей — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 62,40 | 62,43 | 379,43 | — |
| Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,80 | 24,40 | 111,00 | — |
| Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,00 | 38,00 | 223,00 | — |
| Комбикорма для лошадей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,20 | 0,03 | 17,93 | — |
| Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,40 | — | 27,50 | — |
| Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для свиней — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 272 274,42 | 1 240 792,82 | 8 716 877,45 | — |
| Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 736 596,32 | 725 119,34 | 5 077 626,33 | — |
| Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 95 888,69 | 87 112,99 | 538 778,55 | — |
| Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 58 008,89 | 59 118,02 | 427 496,46 | — |
| Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 087,00 | 13 005,00 | 88 336,00 | — |
| Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 197 765,49 | 185 676,73 | 1 328 278,53 | — |
| Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 56 541,24 | 57 853,72 | 426 576,18 | — |
| Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 95 549,08 | 92 816,64 | 664 002,01 | — |
| Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20 837,72 | 20 090,39 | 165 783,38 | — |
| Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для овец — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 072,75 | 707,61 | 7 096,20 | — |
| Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 817,95 | 478,71 | 5 178,63 | — |
| Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,00 | 19,00 | 93,20 | — |
| Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,80 | 15,90 | 566,42 | — |
| Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 195,00 | 167,00 | 1 135,00 | — |
| Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,00 | 20,00 | 83,00 | — |
| Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,00 | 7,00 | 38,00 | — |
| Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 1,95 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 080,58 | 6 407,54 | 41 586,12 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 499,81 | 4 061,90 | 26 289,00 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59,50 | 56,20 | 386,38 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 437,18 | 424,06 | 2 791,71 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 412,44 | 409,00 | 2 557,40 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 716,99 | 683,13 | 4 665,36 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 440,42 | 435,00 | 2 505,83 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 498,31 | 325,22 | 2 321,66 | — |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,94 | 13,04 | 68,79 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 339 228,01 | 1 352 206,44 | 9 636 312,47 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 440 911,47 | 448 882,38 | 3 241 643,43 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 134 619,86 | 123 392,93 | 918 888,20 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 117 866,17 | 128 673,96 | 853 698,16 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 72 759,51 | 74 532,40 | 514 934,23 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 340 090,89 | 337 112,25 | 2 401 043,00 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 119 880,38 | 122 492,77 | 863 783,08 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 98 031,76 | 98 737,42 | 728 434,92 | — |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15 067,97 | 18 382,34 | 113 887,46 | — |
| Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для дичи — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 185,54 | 203,73 | 1 210,14 | — |
| Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ | 30,00 | 165,00 | 168,00 | 1 073,00 | — |
| Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,43 | 35,73 | 135,54 | — |
| Комбикорма для дичи — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,11 | — | 1,60 | — |
| Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 260,72 | 4 280,03 | 30 939,87 | — |
| Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 028,65 | 3 203,33 | 26 029,90 | — |
| Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 584,00 | 663,19 | 2 173,41 | — |
| Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 342,76 | 217,10 | 1 428,24 | — |
| Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,56 | — | 28,56 | — |
| Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 127,35 | 97,54 | 532,12 | — |
| Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,00 | 4,00 | 35,00 | — |
| Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 111,20 | 85,70 | 537,40 | — |
| Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 46,20 | 9,18 | 175,24 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 489,07 | 10 964,52 | 69 478,20 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 303,55 | 5 867,94 | 37 965,83 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 251,86 | 392,60 | 1 941,76 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 394,00 | 480,00 | 3 169,59 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40,00 | 55,00 | 95,00 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 837,74 | 738,02 | 4 843,29 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 667,87 | 2 522,63 | 16 134,00 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 990,56 | 904,02 | 5 289,27 | — |
| Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,49 | 4,32 | 39,47 | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 849,74 | 13 177,11 | 95 482,14 | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 563,09 | 5 249,85 | 41 686,92 | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 845,00 | 1 096,30 | 6 928,90 | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 196,97 | 3 194,75 | 23 359,67 | — |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 448,00 | 1 499,00 | 9 914,98 | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и федеральному округу, поэтому для анализа нужно выбрать один продукт и сравнивать его выпуск по регионам. Например, по говядине без субпродуктов видно, в каком округе её произвели больше всего за месяц или с начала года. Все 4175 строк разбиты на продукты, а в заголовках столбцов указаны единицы измерения и периоды: за конкретный месяц и накопленным итогом.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Июль 2023 года стал последним месяцем, по которому Росстат обновил данные о производстве основных пищевых продуктов в регионах. Сводка пригодится тем, кто планирует закупки, оценивает нагрузку на сырьевые рынки или готовит отчёты по продовольственной безопасности. Информация по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям в таблицу не вошла.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter