Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, июль 2021

· срез · рядов: 4088 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2021 года в России и федеральных округах производили основные виды пищевых продуктов, от говядины до консервов. Таблица включает 4088 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту и региону для сравнения объёмов выпуска в разных частях страны. Показатели приведены по состоянию на июль 2021 года, включая данные с накоплением с начала отчётного года.

показаны 25 крупнейших из 4088
Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 088, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме… — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг); Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме… — Северо-Западный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Консервы мясные (мясосодержащие)… — Тысяча условных банок (882), Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок (882), Продукты молочные сгущенные — Тысяча условных банок (882), Консервы мясные — Тысяча условных банок (882), Блюда обеденные вторые мясные… — Тысяча условных банок (882). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 87,2 раза. На пятёрку лидеров приходится 3,23% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 4088
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,00 30 000,75 28 098,38 182 941,43
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 14 220,86 12 224,22 79 346,67
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 503,77 534,92 4 216,51
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,00 2 564,55 2 645,34 15 961,43
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 399,83 362,85 2 350,23
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 5 363,18 5 507,15 36 610,39
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 039,48 1 279,55 6 572,33
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 5 616,33 5 328,51 36 378,73
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 292,76 215,83 1 505,13
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,00 716 512,29 718 677,45 4 930 089,64
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 332 128,81 326 020,67 2 261 622,22
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 51 272,46 52 886,17 372 028,19
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,00 35 692,40 36 404,80 240 388,25
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35 857,97 38 225,60 257 554,90
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 154 844,26 151 683,42 1 038 423,12
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 41 047,16 43 858,56 297 230,06
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 57 104,18 60 744,48 405 393,58
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 565,07 8 853,75 57 449,32
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,00 248 647,56 246 566,70 1 704 652,66
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 129 289,77 126 499,90 887 607,55
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 028,02 16 428,09 118 866,02
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,00 13 274,14 13 849,86 94 757,86
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 775,54 3 790,10 26 893,42
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 44 186,24 42 392,55 291 181,07
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 13 856,26 15 248,03 104 097,01
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 24 305,05 24 304,03 154 163,28
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 932,55 4 054,13 27 086,45
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация 643,00 394 812,70 403 194,78 2 746 860,52
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 161 993,43 162 972,60 1 113 763,60
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 662,67 33 741,77 232 409,31
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ 40,00 17 566,49 17 320,93 112 912,86
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30 992,62 33 490,11 223 025,91
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 99 719,08 98 110,39 672 306,39
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 24 371,35 25 449,17 173 683,49
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 23 681,52 27 958,89 193 081,16
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 825,54 4 150,92 25 677,80
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация 643,00 214 308,05 213 555,51 1 378 939,67
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 92 969,99 90 726,57 591 799,57
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 999,48 20 445,17 133 045,81
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 10 590,60 10 328,58 64 249,11
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 841,93 1 601,11 11 209,48
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 47 844,49 49 232,84 312 818,10
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 11 825,50 12 017,51 77 891,96
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 20 512,59 20 506,75 130 704,16
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 723,48 8 696,98 57 221,47
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация 643,00 50 330,21 59 039,09 353 541,30
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 20 212,68 23 608,60 151 134,34
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 360,24 13 730,89 84 092,06
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 2 208,67 2 353,94 12 448,71
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,14 33,44 255,81
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 7 581,41 7 559,57 48 385,52
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 6 135,68 5 436,87 32 709,44
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 580,87 3 259,26 10 586,41
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 228,53 3 056,52 13 929,01
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация 643,00 526 091,06 479 085,89 3 128 466,87
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 105 888,75 91 486,93 777 530,42
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24 639,98 24 416,54 173 368,16
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ 40,00 206 898,20 176 225,20 947 649,30
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 47 901,67 53 622,52 144 772,67
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 102 179,10 94 291,63 667 231,71
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 2 531,30 1 912,83 15 866,83
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 23 192,25 24 697,13 304 750,81
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 859,82 12 433,11 97 296,97
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация 643,00 1 490 607,88 1 508 335,28 9 931 371,72
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 315 887,90 318 796,58 2 127 881,04
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 122 245,78 128 113,60 897 719,22
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ 40,00 160 828,53 162 447,53 1 129 107,97
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30 583,40 37 400,23 226 313,45
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 464 079,64 470 871,69 3 083 836,46
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 101 440,09 99 931,57 681 291,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 262 443,45 259 752,49 1 621 844,77
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 33 099,11 31 021,59 163 377,81
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация 643,00 457 362,11 455 728,41 3 269 863,36
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 109 217,34 106 957,95 791 016,18
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 38 765,58 37 058,99 278 185,44
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 39 774,27 40 525,48 287 789,50
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15 021,42 15 275,08 106 297,31
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 128 331,27 127 924,36 899 561,11
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 42 317,47 40 092,55 311 149,44
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 71 882,41 75 175,56 519 304,40
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 052,34 12 718,44 76 559,98
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 18 695,51 20 420,39 110 545,32
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 5 249,78 5 982,69 34 517,10
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 816,86 935,05 5 316,36
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 31,06 232,45 650,84
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 375,13 322,83 1 954,16
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 7 309,73 7 888,69 43 132,95
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 1 634,06 1 996,11 10 167,02
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 3 278,90 3 062,57 14 806,91
Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу: например, в одном случае это говядина в Центральном федеральном округе, в другом - сахар в Северо-Западном. Сравнивайте показатели в одних и тех же строках, чтобы оценивать региональные различия в производстве конкретных продуктов. Колонки «Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)» и «Период с начала отчетного года» помогают точно идентифицировать каждый продукт и его выпуск за отчётный период.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 16 352 возможных значений заполнено 14 389 (88%). Пропуски есть, но единичные: по некоторым позициям наблюдения велись не всегда.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные ежемесячно, уже по итогам июля 2021 года видно, сколько каждого продукта выпущено в стране и федеральных округах. Такие сведения будут полезны производителям, аналитикам рынка и органам власти, которые отслеживают выпуск основных пищевых продуктов по регионам.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter