Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

проверено 25.10.2026 · срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Потребление электроэнергии в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме… — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг); Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в…; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме… — Северо-Западный федеральный округ; Говядина, кроме… — Южный федеральный округ (с 29.07.20 и другие.

Пять наибольших значений: Консервы мясные (мясосодержащие)… — Тысяча условных банок (882), Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок (882), Консервы мясные — Тысяча условных банок (882), Блюда обеденные вторые мясные… — Тысяча условных банок (882), Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок (882). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 87,2 раза. На пятёрку лидеров приходится 2,08% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 6715

Ряд	Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)	Отчетный месяц	Предыдущий месяц	Период с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	37 327,21	35 068,98	248 584,78
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ	30,00	16 694,61	16 259,36	117 850,84
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ	31,00	1 279,45	1 205,82	9 777,86
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	3 262,79	2 596,51	20 143,95
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	383,67	415,89	2 454,21
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ	33,00	8 347,46	7 519,24	52 862,86
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ	34,00	1 326,13	1 562,57	8 145,36
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ	41,00	5 702,02	5 248,21	35 696,76
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ	42,00	331,07	261,39	1 652,93
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	835 503,56	802 059,14	5 791 548,46
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ	30,00	387 700,66	375 407,15	2 724 635,79
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ	31,00	69 941,01	68 231,19	475 867,50
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	43 904,69	39 133,40	298 484,35
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	36 828,97	33 596,96	250 621,14
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ	33,00	172 499,89	168 227,02	1 208 413,64
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ	34,00	50 536,47	47 160,42	337 853,09
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ	41,00	63 193,25	60 421,19	426 359,82
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ	42,00	10 898,62	9 881,81	69 313,13
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	314 536,04	302 425,54	2 159 723,74
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ	30,00	167 750,78	160 254,43	1 165 331,84
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ	31,00	29 348,68	31 717,47	207 875,20
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	13 948,80	12 632,92	94 624,86
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	4 133,05	3 615,49	26 805,68
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ	33,00	52 407,13	50 098,64	356 549,70
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ	34,00	15 192,06	14 462,35	99 147,73
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ	41,00	25 616,65	24 037,88	168 542,03
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ	42,00	6 138,90	5 606,36	40 846,70
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	429 325,24	412 101,30	2 999 204,33
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ	30,00	169 366,71	165 868,96	1 198 910,57
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ	31,00	36 503,50	32 507,84	239 181,26
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	24 155,20	21 814,69	166 008,60
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	31 309,81	28 391,07	212 003,97
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ	33,00	103 615,44	103 147,05	744 587,22
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ	34,00	32 099,41	29 249,75	216 741,79
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ	41,00	28 701,01	27 933,09	200 523,37
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ	42,00	3 574,16	3 188,85	21 247,55
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	227 167,67	217 646,64	1 450 276,68
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ	30,00	109 044,49	105 811,19	701 606,64
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ	31,00	21 563,83	19 642,64	130 222,80
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	8 959,86	8 245,13	55 205,53
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	2 270,32	1 928,49	13 754,64
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ	33,00	49 655,74	48 177,77	319 165,45
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ	34,00	9 682,71	9 093,98	63 178,10
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ	41,00	18 249,66	17 281,46	116 657,67
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ	42,00	7 741,06	7 465,97	50 485,85
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок	882,00	—	—	—
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	72 777,88	68 173,45	501 731,67
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ	30,00	30 181,94	28 582,82	208 508,32
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ	31,00	18 741,15	17 496,10	129 113,01
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	2 968,86	1 651,50	11 211,76
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	184,31	587,51	5 201,57
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ	33,00	10 181,45	9 427,15	68 704,27
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ	34,00	5 965,01	5 544,21	42 604,51
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ	41,00	2 401,13	2 639,58	21 482,19
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ	42,00	2 154,03	2 244,57	14 906,05
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок	882,00	—	—	—
Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	573 378,18	577 263,43	3 666 793,32
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ	30,00	126 875,50	119 540,15	885 285,40
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ	31,00	35 241,01	33 704,89	231 718,27
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	202 355,09	181 794,86	1 192 280,23
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	35 514,20	61 933,66	143 666,15
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ	33,00	124 976,72	127 174,52	873 407,12
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ	34,00	7 215,68	10 352,72	57 413,65
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ	41,00	30 844,52	32 230,66	222 777,63
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ	42,00	10 355,46	10 531,98	60 244,87
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	1 786 573,17	1 819 807,60	12 215 519,10
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ	30,00	455 106,05	465 044,11	3 204 937,98
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ	31,00	139 479,67	142 775,24	963 423,05
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	190 072,49	193 737,46	1 275 823,80
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	36 919,81	36 164,33	253 062,81
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ	33,00	568 875,43	575 354,82	3 903 056,44
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ	34,00	110 478,94	111 636,17	764 002,67
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ	41,00	248 892,29	260 674,21	1 656 696,31
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ	42,00	36 748,50	34 421,25	194 516,05
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	460 697,89	438 688,14	3 153 696,51
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ	30,00	191 148,83	185 007,00	1 296 501,55
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ	31,00	34 457,62	32 000,51	226 437,41
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	30 315,25	26 018,45	201 652,45
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	36 742,90	33 711,20	250 828,06
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ	33,00	101 296,47	97 960,37	710 566,77
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ	34,00	27 432,12	24 910,91	187 548,99
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ	41,00	34 781,57	35 021,93	253 482,88
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ	42,00	4 523,14	4 057,77	26 678,40
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022	—	1 002,22	1 024,60	7 488,17
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ	30,00	10,30	9,70	71,70
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ	31,00	5,60	4,80	20,45
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20	40,00	363,54	189,72	1 591,32
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	616,21	811,59	5 745,66
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ	33,00	3,03	3,01	31,48
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ	34,00	1,19	1,88	7,91
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ	41,00	2,35	3,90	19,65
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 22 933 из 26 860 возможных значений (85,4%). Пропуски есть, но единичные: по некоторым позициям наблюдения велись не всегда.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter