Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022

· срез · рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.

показаны 25 крупнейших из 4147

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4147
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,00 27 345,09 28 309,58 191 906,08
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 10 454,08 11 867,45 78 490,80
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 540,39 512,16 4 060,90
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,00 3 487,45 3 606,92 23 384,53
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 366,74 311,36 2 238,13
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 5 990,39 5 705,50 39 738,89
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 858,52 1 120,39 6 734,97
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 5 313,11 4 961,33 35 904,70
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 334,40 224,47 1 353,17
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,00 757 123,40 770 030,83 5 315 661,01
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 344 702,65 353 285,03 2 426 603,69
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 54 168,04 53 710,69 376 476,21
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,00 39 893,84 39 869,78 275 014,61
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 34 180,49 35 979,44 241 043,62
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 159 098,00 160 873,33 1 125 964,56
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 50 366,41 52 465,57 351 520,91
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 63 798,52 62 781,58 441 988,30
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10 915,47 11 065,41 77 049,12
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,00 274 623,45 278 840,70 1 878 251,11
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 144 233,96 149 780,90 995 200,82
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 419,42 15 234,63 107 706,04
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,00 12 725,39 11 680,95 86 024,68
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 761,90 3 974,55 26 212,63
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 47 811,86 47 731,68 319 275,17
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 17 379,99 17 839,06 113 276,49
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 26 821,13 26 296,95 185 094,84
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 469,81 6 301,97 45 460,44
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация 643,00 407 985,44 411 245,99 2 906 470,33
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 161 986,92 158 681,22 1 140 571,68
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36 670,41 36 356,17 253 663,83
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ 40,00 21 345,58 22 444,36 149 761,55
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29 532,14 31 190,49 209 069,76
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 97 398,19 99 806,90 715 829,41
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 30 057,46 31 158,15 214 652,92
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 27 732,25 27 846,21 196 897,26
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 262,49 3 762,50 26 023,93
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация 643,00 214 709,44 210 908,08 1 385 218,26
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 97 600,41 95 518,85 633 124,69
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 081,82 18 437,18 121 351,52
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 9 288,14 8 861,48 56 724,15
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 724,48 1 715,84 10 987,45
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 50 279,23 48 071,01 316 690,20
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 10 447,97 10 737,48 69 344,84
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 18 059,89 19 250,40 122 671,42
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 227,50 8 315,85 54 323,99
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация 643,00 62 797,77 73 616,04 450 290,68
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 28 391,21 35 849,07 209 470,61
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 952,60 16 995,48 100 965,51
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 953,06 2 043,75 14 356,59
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,50 10,50 235,10
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 7 716,49 7 795,75 56 212,95
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 6 015,53 6 331,07 39 220,71
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 3 499,76 2 606,33 19 820,11
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 257,61 1 984,07 10 009,10
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00
Плодоовощные консервы — Российская Федерация 643,00 572 149,10 492 345,73 3 010 676,79
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 118 922,23 107 898,20 794 653,41
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24 964,79 25 862,93 171 162,07
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ 40,00 209 271,51 164 309,99 936 396,08
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 74 065,75 57 177,71 161 196,55
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 109 460,74 102 148,22 653 280,50
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 6 470,17 5 334,67 36 905,51
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 22 827,47 23 343,51 163 489,20
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 166,44 6 270,51 93 593,49
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация 643,00 1 696 219,82 1 678 385,98 11 019 463,84
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 419 420,72 418 319,83 2 812 004,27
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 133 068,73 130 144,64 894 997,41
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ 40,00 177 535,86 170 909,77 1 140 003,21
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35 565,03 38 130,18 246 346,17
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 530 060,63 527 973,99 3 476 876,22
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 95 241,02 96 550,52 650 967,47
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 271 945,70 265 571,81 1 632 567,89
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 33 382,13 30 785,23 165 701,20
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация 643,00 471 920,76 461 675,21 3 398 962,93
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 110 351,17 112 427,14 846 238,93
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40 293,78 37 608,45 284 029,46
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 42 146,19 35 833,44 284 679,45
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13 881,21 14 991,23 98 676,40
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 139 366,80 136 459,05 978 823,80
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 40 040,41 38 736,76 292 561,22
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 73 219,39 73 592,35 533 785,28
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 621,81 12 026,80 80 168,40
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 23 731,87 23 900,97 141 740,30
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 5 647,65 6 173,38 38 383,99
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 979,89 2 297,88 14 981,93
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 264,55 136,90 679,35
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 374,60 246,50 2 093,19
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 9 435,07 9 400,75 57 017,25
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 1 923,69 2 201,88 11 565,88
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 4 106,43 3 443,68 17 018,71
Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.