Произведено важнейших видов продукции: продукты питания, июль 2023
·
срез
· рядов: 4175 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В июле 2023 года по каждому важнейшему пищевому продукту видно, сколько его произвели в федеральных округах. По строкам совмещены вид продукции, например говядина, и округ, где его изготовили, поэтому можно сразу сравнить выпуск одного и того же продукта в разных регионах страны. Данные приведены за месяц и с начала отчетного года, единицы измерения указаны в кодах ОКПД2, а сведения по Донецкой и Луганской народным республикам, а также Запорожской и Херсонской областям в таблицу не включены.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов за июль 2023 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 175, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,1 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (442 883). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 876 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4175
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,30 | 3,20 | 23,10 | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,80 | 9,10 | 75,39 | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19,42 | 18,76 | 125,93 | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,42 | 18,76 | 125,93 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 390,15 | 1 190,19 | 10 625,73 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 354,10 | 1 155,40 | 10 283,30 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,07 | 1,21 | 9,12 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,58 | 15,04 | 192,61 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,40 | 1,53 | 11,20 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,00 | 17,00 | 129,50 | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 97,28 | 97,78 | 744,51 | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 62,30 | 64,20 | 411,20 | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,58 | 15,04 | 192,61 | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,40 | 1,53 | 11,20 | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,00 | 17,00 | 129,50 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 292,87 | 1 092,41 | 9 881,22 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 291,80 | 1 091,20 | 9 872,10 | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,07 | 1,21 | 9,12 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 361 443,89 | 363 789,93 | 2 610 459,55 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 204 940,11 | 203 026,66 | 1 544 635,32 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 460,90 | 8 756,21 | 87 664,39 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 140 212,24 | 148 809,40 | 957 145,64 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 845,78 | 658,16 | 6 754,00 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 569,97 | 2 103,00 | 10 713,97 | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 414,90 | 436,50 | 3 546,22 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 762,81 | 4 196,50 | 27 028,43 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 151,05 | 2 252,62 | 14 269,06 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40,76 | 25,88 | 188,17 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 571,00 | 1 918,00 | 12 261,00 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 310,20 | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 433,13 | 4 065,55 | 24 459,82 | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 833,35 | 2 133,92 | 12 083,57 | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,78 | 13,63 | 115,25 | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 571,00 | 1 918,00 | 12 261,00 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 329,68 | 130,95 | 1 389,43 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 317,70 | 118,70 | 1 330,90 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,98 | 12,25 | 58,53 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 14,39 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 14,39 | — |
| Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 086,57 | 3 585,79 | 30 609,29 | — |
| Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 204,57 | 41,79 | 802,29 | — |
| Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 882,00 | 3 544,00 | 29 807,00 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 156,42 | 22 385,67 | 156 936,81 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 445,79 | 12 590,45 | 86 179,03 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 671,00 | 628,00 | 7 927,00 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 293,98 | 6 042,56 | 42 842,91 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 845,78 | 658,16 | 6 443,80 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 569,97 | 2 103,00 | 10 713,97 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 329,90 | 363,50 | 2 830,10 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 087,83 | 14 937,87 | 102 161,99 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 654,65 | 8 764,72 | 60 121,22 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 671,00 | 628,00 | 7 927,00 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 021,81 | 3 258,15 | 21 986,20 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 569,97 | 2 103,00 | 10 713,97 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 170,40 | 184,00 | 1 413,60 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 006,62 | 6 686,33 | 48 037,04 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 103,04 | 3 250,43 | 21 708,63 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 068,30 | 2 784,41 | 19 916,04 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 835,28 | 651,49 | 6 412,37 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 061,97 | 761,47 | 6 737,78 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 688,10 | 575,30 | 4 349,18 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 203,87 | — | 940,67 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,50 | 6,67 | 31,43 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 159,50 | 179,50 | 1 416,50 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 333 438,09 | 333 621,97 | 2 395 885,01 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 192 138,70 | 188 141,80 | 1 443 384,94 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 749,14 | 8 102,33 | 79 549,22 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 129 465,26 | 137 304,84 | 872 234,73 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 85,00 | 73,00 | 716,12 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 885,49 | 3 823,00 | 26 522,41 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 149,94 | 2 332,35 | 15 924,00 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 398,00 | 378,20 | 3 014,60 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 872,17 | 658,03 | 5 037,27 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 135,00 | 112,00 | 622,00 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,40 | 75,80 | 229,30 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 300,98 | 266,61 | 1 695,24 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 649,59 | 3 622,80 | 25 319,51 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 133,04 | 2 321,35 | 15 823,70 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 323,00 | 310,00 | 2 579,00 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 863,17 | 649,03 | 4 992,27 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,40 | 75,80 | 229,30 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 300,98 | 266,61 | 1 695,24 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и федеральному округу, поэтому для анализа нужно выбрать один продукт и сравнивать его выпуск по регионам. Например, по говядине без субпродуктов видно, в каком округе её произвели больше всего за месяц или с начала года. Все 4175 строк разбиты на продукты, а в заголовках столбцов указаны единицы измерения и периоды: за конкретный месяц и накопленным итогом.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Июль 2023 года стал последним месяцем, по которому Росстат обновил данные о производстве основных пищевых продуктов в регионах. Сводка пригодится тем, кто планирует закупки, оценивает нагрузку на сырьевые рынки или готовит отчёты по продовольственной безопасности. Информация по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям в таблицу не вошла.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter