Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Индексы цен на приобретённое промышленными организациями зерно

· срез · рядов: 81 · периодов: 6 · раздел: Цены, инфляция

Первые шесть месяцев 2026 года в динамике цен на зерно, которое промышленные организации закупают для основного производства, отражены в этой таблице. В списке 81 наименование продукции, включая зерновые и зернобобовые культуры, пшеницу и товары мукомольной и крупяной промышленности. Значения индексов распределены помесячно от января до июня, что позволяет проследить изменения стоимости сырья для металлургического производства и других отраслей по всей России.

показаны 25 крупнейших из 81

График индексов цен на зерно для промышленных организаций, январь–июнь 2026

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Зерновые и зернобобовые культуры …Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ / Январь: 100,3 Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ / Февраль: 100,1 Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ / Март: 100,6 Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ / Апрель: 101,6 Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ / Май: 102,2 Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ / Июнь: 101,6 Пшеница / 01.11.1 Пшеница / 01.11.1 / Январь: 100,2 Пшеница / 01.11.1 / Февраль: 99,9 Пшеница / 01.11.1 / Март: 100,6 Пшеница / 01.11.1 / Апрель: 101,8 Пшеница / 01.11.1 / Май: 102,8 Пшеница / 01.11.1 / Июнь: 101,7 Производство продуктов мукомольно…Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Январь: 100,7 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Февраль: 99,3 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Март: 99,9 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Апрель: 101,3 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Май: 102,1 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Июнь: 101,6 Производство готовых кормов для ж…Производство готовых кормов для животных Производство готовых кормов для животных / Январь: 99,8 Производство готовых кормов для животных / Февраль: 100,6 Производство готовых кормов для животных / Март: 101,2 Производство готовых кормов для животных / Апрель: 102,1 Производство готовых кормов для животных / Май: 103,2 Производство готовых кормов для животных / Июнь: 101,7 Производство пива и солода Производство пива и солода / Январь: 96,2 Производство пива и солода / Февраль: 92,7 Производство пива и солода / Март: 98,7 Производство пива и солода / Апрель: 101,2 Производство пива и солода / Май: 98,1 Производство пива и солода / Июнь: 100,8 Производство спирта Производство спирта / Январь: 99,5 Производство спирта / Февраль: 100,8 Производство спирта / Март: 100,6 Производство спирта / Апрель: 103,9 Производство спирта / Май: 103,2 Производство спирта / Июнь: 102,1 Производство крахмала и крахмалос…Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Январь: 102,0 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Февраль: 98,6 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Март: 100,1 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Апрель: 101,4 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Май: 105,7 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Июнь: 104,1 Пшеница твердая / 01.11.11 Пшеница твердая / 01.11.11 / Январь: 100,5 Пшеница твердая / 01.11.11 / Февраль: 99,4 Пшеница твердая / 01.11.11 / Март: 99,0 Пшеница твердая / 01.11.11 / Апрель: 100,9 Пшеница твердая / 01.11.11 / Май: 103,0 Пшеница твердая / 01.11.11 / Июнь: 101,2 Производство продуктов мукомольно…Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Январь: 102,1 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Февраль: 96,5 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Март: 94,5 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Апрель: 98,6 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Май: 102,0 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Июнь: 100,7 Производство готовых кормов для ж…Производство готовых кормов для животных Производство готовых кормов для животных / Январь: 98,8 Производство готовых кормов для животных / Февраль: 102,8 Производство готовых кормов для животных / Март: 103,2 Производство готовых кормов для животных / Апрель: 102,3 Производство готовых кормов для животных / Май: 103,6 Производство готовых кормов для животных / Июнь: 101,1 Производство пива и солода Производство пива и солода / Январь: 93,5 Производство пива и солода / Февраль: 89,8 Производство пива и солода / Март: 99,9 Производство пива и солода / Апрель: 100,0 Производство пива и солода / Май: 97,1 Производство пива и солода / Июнь: 100,2 Производство спирта Производство спирта / Январь: 100,3 Производство спирта / Февраль: 100,4 Производство спирта / Март: 102,3 Производство спирта / Апрель: 104,0 Производство спирта / Май: 104,6 Производство спирта / Июнь: 102,7 Пшеница, кроме твердой пшеницы / …Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 / Январь: 100,2 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 / Февраль: 100,0 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 / Март: 100,7 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 / Апрель: 101,8 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 / Май: 102,8 Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 / Июнь: 101,8 Производство продуктов мукомольно…Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Январь: 100,6 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Февраль: 99,5 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Март: 100,3 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Апрель: 101,5 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Май: 102,1 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Июнь: 101,6 Производство готовых кормов для ж…Производство готовых кормов для животных Производство готовых кормов для животных / Январь: 99,8 Производство готовых кормов для животных / Февраль: 100,5 Производство готовых кормов для животных / Март: 101,2 Производство готовых кормов для животных / Апрель: 102,0 Производство готовых кормов для животных / Май: 103,2 Производство готовых кормов для животных / Июнь: 101,7 Производство пива и солода Производство пива и солода / Январь: 103,6 Производство пива и солода / Февраль: 100,0 Производство пива и солода / Март: 96,0 Производство пива и солода / Апрель: 104,0 Производство пива и солода / Май: 100,6 Производство пива и солода / Июнь: 102,1 Производство спирта Производство спирта / Январь: 99,3 Производство спирта / Февраль: 100,9 Производство спирта / Март: 100,1 Производство спирта / Апрель: 103,9 Производство спирта / Май: 102,8 Производство спирта / Июнь: 102,0 Производство крахмала и крахмалос…Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Январь: 102,0 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Февраль: 98,6 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Март: 100,1 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Апрель: 101,4 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Май: 105,7 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов / Июнь: 104,1 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.1…Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ / Январь: 100,4 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ / Февраль: 99,7 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ / Март: 100,0 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ / Апрель: 98,3 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ / Май: 100,4 Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ / Июнь: 97,3 Производство готовых кормов для ж…Производство готовых кормов для животных Производство готовых кормов для животных / Январь: 100,4 Производство готовых кормов для животных / Февраль: 99,7 Производство готовых кормов для животных / Март: 100,0 Производство готовых кормов для животных / Апрель: 98,3 Производство готовых кормов для животных / Май: 100,4 Производство готовых кормов для животных / Июнь: 97,3 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.1…Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ / Январь: 98,2 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ / Февраль: 100,8 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ / Март: 100,1 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ / Апрель: 97,1 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ / Май: 101,5 Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ / Июнь: 108,7 Производство продуктов мукомольно…Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Январь: 100,0 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Февраль: 100,0 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Март: 100,0 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Апрель: 92,8 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Май: 103,9 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности / Июнь: 100,0 Производство готовых кормов для ж…Производство готовых кормов для животных Производство готовых кормов для животных / Январь: 96,7 Производство готовых кормов для животных / Февраль: 101,5 Производство готовых кормов для животных / Март: 100,2 Производство готовых кормов для животных / Апрель: 100,0 Производство готовых кормов для животных / Май: 100,0 Производство готовых кормов для животных / Июнь: 116,3 Производство спирта Производство спирта / Январь: 100,0 Производство спирта / Февраль: 100,0 Производство спирта / Март: 100,0 Производство спирта / Апрель: 100,0 Производство спирта / Май: 100,0 Производство спирта / Июнь: 100,0 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.1…Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ / Январь: 101,0 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ / Февраль: 99,1 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ / Март: 100,4 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ / Апрель: 101,4 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ / Май: 102,2 Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ / Июнь: 101,3
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 81, показателей: 6. Показано по позициям: Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ; Пшеница / 01.11.1; Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности; Производство готовых кормов для животных; Производство пива и солода и другие.

Пять наибольших значений: Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов (112,3), Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ (108,7), Просо / 01.11.42 (107,7), Бобы соевые / 01.11.81 (107,6), Гречиха / 01.11.49.110 (106). На пятёрку лидеров приходится 21% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 81
Ряд ЯнварьФевральМартАпрельМайИюнь
Зерновые и зернобобовые культуры / 01.11.12.001.АГ 100,30 100,13 100,60 101,60 102,24 101,57
Пшеница / 01.11.1 100,20 99,94 100,60 101,80 102,80 101,72
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,70 99,28 99,90 101,30 102,08 101,57
Производство готовых кормов для животных 99,80 100,62 101,20 102,10 103,24 101,65
Производство пива и солода 96,20 92,73 98,70 101,20 98,14 100,78
Производство спирта 99,50 100,76 100,60 103,90 103,19 102,10
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,00 98,61 100,10 101,40 105,68 104,13
Пшеница твердая / 01.11.11 100,50 99,35 99,00 100,90 103,03 101,15
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 102,10 96,54 94,50 98,60 102,04 100,71
Производство готовых кормов для животных 98,80 102,77 103,20 102,30 103,64 101,07
Производство пива и солода 93,50 89,80 99,90 100,00 97,05 100,16
Производство спирта 100,30 100,36 102,30 104,00 104,62 102,70
Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 100,20 99,98 100,70 101,80 102,78 101,75
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,60 99,45 100,30 101,50 102,08 101,62
Производство готовых кормов для животных 99,80 100,52 101,20 102,00 103,22 101,68
Производство пива и солода 103,60 100,00 96,00 104,00 100,57 102,12
Производство спирта 99,30 100,86 100,10 103,90 102,84 101,95
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,00 98,61 100,10 101,40 105,68 104,13
Пшеница мягкая 1 класса / 01.11.12.004.АГ 100,40 99,73 100,00 98,30 100,35 97,27
Производство готовых кормов для животных 100,40 99,73 100,00 98,30 100,35 97,27
Пшеница мягкая 2 класса / 01.11.12.005.АГ 98,20 100,78 100,10 97,10 101,47 108,74
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,00 100,00 100,00 92,80 103,91 100,00
Производство готовых кормов для животных 96,70 101,49 100,20 100,00 100,00 116,29
Производство спирта 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ 101,00 99,14 100,40 101,40 102,18 101,31
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 101,00 99,16 100,30 101,10 101,76 101,06
Производство готовых кормов для животных 100,70 102,75 104,70 106,40 103,18 104,12
Производство пива и солода 100,00 100,00 77,60 124,90 100,00 100,00
Производство спирта 98,60 97,01 103,30 106,90 102,33 105,99
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 101,80 97,91 100,20 101,50 106,54 102,10
Пшеница мягкая 4 класса / 01.11.12.007.АГ 99,70 100,03 100,10 102,30 102,51 103,05
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 99,70 99,93 100,20 102,50 102,70 103,03
Производство готовых кормов для животных 99,40 100,03 100,70 102,10 102,14 101,37
Производство пива и солода 104,50 100,00 100,00 100,40 100,69 102,57
Производство спирта 99,00 100,53 99,40 101,30 100,78 100,74
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 102,30 100,57 99,60 101,10 103,32 109,90
Пшеница мягкая 5 класса / 01.11.12.008.АГ 99,80 100,61 101,10 102,10 103,38 101,64
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 97,80 106,87 101,00 99,80 105,49 100,46
Производство готовых кормов для животных 99,80 100,49 101,10 102,00 103,31 101,64
Производство спирта 99,70 102,50 100,00 105,70 105,14 101,88
Рожь / 01.11.32 100,30 102,08 102,80 101,50 100,33 102,21
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,50 102,53 103,40 101,60 99,43 102,16
Производство готовых кормов для животных 100,00 100,00 100,20 100,00 100,00 100,74
Производство пива и солода 102,00 100,69 101,70 100,40 101,99 99,88
Производство спирта 100,00 101,29 101,00 101,60 103,28 103,81
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 87,50 98,25 103,50 98,40 115,36 101,55
Просо / 01.11.42 99,90 107,65 105,50 97,90 102,74 98,42
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,00 108,02 105,70 97,80 102,41 98,10
Производство спирта 98,50 100,00 99,30 100,00 110,46 105,54
Гречиха / 01.11.49.110 104,10 101,03 106,00 101,40 98,16 102,54
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 104,10 101,03 106,00 101,40 98,16 102,54
Кукуруза / 01.11.2 99,30 99,97 100,50 102,70 101,75 102,62
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 94,30 99,82 100,20 115,00 99,91 103,18
Производство готовых кормов для животных 98,30 98,21 99,60 101,80 101,34 103,49
Производство пива и солода 85,60 92,27 104,30 100,00 100,00 101,64
Производство спирта 97,70 100,28 99,10 101,40 102,17 103,84
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 101,80 102,32 101,90 102,60 102,43 101,29
Ячмень / 01.11.31 101,80 101,01 99,30 100,30 100,97 99,77
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,50 98,99 104,30 102,20 102,53 100,75
Производство готовых кормов для животных 100,50 100,70 100,90 100,80 102,65 99,58
Производство пива и солода 102,80 101,35 97,90 99,80 99,74 99,88
Производство спирта 100,00 101,30 99,90 100,00 100,00 100,34
Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов 112,30 100,00 100,00 100,00 91,16 97,45
Овес / 01.11.33 96,80 100,29 99,30 99,10 101,45 99,27
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 96,30 100,32 100,40 99,00 100,52 99,16
Производство готовых кормов для животных 99,40 100,18 94,10 99,70 106,43 99,78
Производство спирта 100,00 100,00 100,00 100,00 83,62 100,00
Горох сушеный / 01.11.75 99,30 99,56 99,70 99,90 97,79 98,48
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 100,10 93,63 99,10 101,70 93,13 96,56
Производство готовых кормов для животных 99,20 100,50 99,80 99,60 98,48 98,75
Семена подсолнечника / 01.11.95 100,60 102,47 101,20 100,80 102,72 103,11
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 102,20 102,29 100,00 101,90 102,85 103,77
Производство готовых кормов для животных 97,80 102,28 98,50 103,40 100,00 102,74
Производство растительных и животных масел 100,60 102,47 101,20 100,80 102,72 103,11
Бобы соевые / 01.11.81 100,80 97,44 100,70 98,20 103,07 107,60
Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности 99,40 97,11 98,10 101,00 95,08 100,00
Производство готовых кормов для животных 100,10 98,19 100,00 102,40 107,39 108,65
Производство растительных и животных масел 100,90 97,36 100,80 97,70 102,59 107,48
Семена рапса / 01.11.93 98,50 98,25 98,80 103,00 102,23 100,96
Производство готовых кормов для животных 100,00 100,00 100,00 100,00 102,47 100,00
Производство растительных и животных масел 98,50 98,24 98,80 103,00 102,23 100,96

Как читать эту таблицу

Строки таблицы детализируют различные виды сельскохозяйственной продукции, что дает возможность сравнивать динамику цен для конкретных категорий зерна. Например, для зерновых и зернобобовых культур индекс в январе составил 100.3, а к июню достиг 101.57. Сопоставление этих рядов помогает понять, как менялась стоимость закупок для основного производства в течение полугодия, выделяя наиболее заметные колебания по каждой позиции в отдельности.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Январь; Февраль; Март; Апрель; Июнь.

Заполнено 486 из 486 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Сведения актуальны для первой половины 2026 года и обновляются Росстатом по мере поступления отчетности. Информация полезна представителям агропромышленного комплекса, аналитикам рынка сырья и сотрудникам организаций металлургического сектора, отслеживающим себестоимость производственных процессов. Периодичность данных ограничена шестью месяцами, что делает таблицу удобным инструментом для оперативного мониторинга ценовой конъюнктуры в текущем году.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Что отмечено в самом источнике: 1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

Как сослаться

Для СМИ и блогов

По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-06-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-17

Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)

Индексы цен на приобретённое промышленными организациями зерно // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-06-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-17 (дата обращения: 01.11.2026). — Текст: электронный.

Короткая ссылка

https://roschart.ru/dataset/zerno-ind-06-2026-indeksy-cen-na-priobretennoe-promyshlennym-17

Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования