Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 402,17 | 6 106,54 | 11 508,71 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 457,30 | 350,78 | 808,07 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 21 451,89 | 15 906,69 | 37 358,58 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 593,29 | 12 800,73 | 31 394,02 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 167,09 | 2 351,43 | 4 518,51 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 110,68 | 99,27 | 209,95 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,60 | 3,40 | 7,00 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 443,07 | 559,15 | 1 002,22 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 132,26 | 90,72 | 222,98 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,90 | 2,00 | 3,90 |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 5 672,00 | 2 403,85 | 8 075,85 |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 650,15 | 2 374,32 | 8 024,47 |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,48 | 28,08 | 48,56 |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,37 | 1,35 | 2,72 |
| Шоколад в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,10 | 0,10 |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация | 643,00 | 15 114,21 | 12 882,77 | 27 996,98 |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 638,36 | 10 182,48 | 22 820,85 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 033,93 | 2 221,46 | 4 255,39 |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ | 40,00 | 98,08 | 88,40 | 186,48 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,60 | 3,40 | 7,00 |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 238,90 | 322,00 | 560,90 |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 101,34 | 65,03 | 166,37 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 77 637,11 | 75 677,50 | 153 314,62 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 806,53 | 43 558,12 | 88 364,66 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 762,21 | 1 555,32 | 3 317,53 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 473,68 | 1 220,22 | 2 693,90 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 594,30 | 433,39 | 1 027,69 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24 978,59 | 22 850,22 | 47 828,81 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 467,03 | 2 863,72 | 4 330,76 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 207,85 | 2 949,35 | 5 157,20 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 346,91 | 247,16 | 594,07 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 24 929,15 | 24 427,63 | 49 356,78 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 857,48 | 18 912,76 | 36 770,25 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 251,21 | 129,58 | 380,78 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 13,19 | 10,95 | 24,14 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,42 | 12,31 | 19,73 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 717,47 | 5 308,43 | 12 025,90 |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,37 | 1,17 | 2,54 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 48,85 | 28,33 | 77,18 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,16 | 24,11 | 56,26 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация | 643,00 | 23 479,22 | 20 200,66 | 43 679,88 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 723,34 | 13 096,67 | 28 820,01 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 341,93 | 96,19 | 438,12 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ | 40,00 | 31,65 | 31,18 | 62,83 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,28 | 17,08 | 35,36 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 359,87 | 6 956,52 | 14 316,39 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,05 | 0,05 | 0,10 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,82 | 2,49 | 5,31 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,28 | 0,48 | 1,76 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация | 643,00 | 48 695,90 | 49 384,03 | 98 079,93 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 574,77 | 28 344,69 | 51 919,45 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 228,01 | 4 095,65 | 9 323,66 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 791,47 | 6 469,64 | 14 261,11 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 816,83 | 832,91 | 1 649,73 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 800,91 | 3 495,45 | 8 296,36 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 450,00 | 3 117,91 | 6 567,91 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 929,12 | 2 929,26 | 5 858,39 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 104,80 | 98,52 | 203,31 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация | 643,00 | 530,60 | 467,23 | 997,83 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 530,45 | 467,15 | 997,60 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 0,08 | 0,23 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация | 643,00 | 13 024,51 | 10 955,78 | 23 980,29 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 502,09 | 8 088,94 | 16 591,03 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 047,79 | 721,13 | 1 768,91 |
| Карамель — Южный федеральный округ | 40,00 | 677,86 | 415,24 | 1 093,10 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 95,59 | 88,51 | 184,10 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 603,12 | 961,61 | 2 564,73 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 986,88 | 614,07 | 1 600,94 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 110,29 | 63,84 | 174,13 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,91 | 2,45 | 3,35 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация | 643,00 | 1 694,94 | 1 516,58 | 3 211,52 |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 795,70 | 696,25 | 1 491,96 |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 60,77 | 4,15 | 64,92 |
| Драже — Южный федеральный округ | 40,00 | 49,20 | 23,30 | 72,50 |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 111,86 | 135,93 | 247,79 |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58,94 | 54,06 | 113,00 |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 183,31 | 125,61 | 308,92 |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 433,61 | 476,11 | 909,71 |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,55 | 1,17 | 2,72 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация | 643,00 | 9 925,69 | 14 475,75 | 24 401,44 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 810,87 | 10 275,70 | 16 086,57 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 459,38 | 494,69 | 954,06 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 242,65 | 1 008,69 | 2 251,34 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 401,39 | 402,91 | 804,30 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 520,76 | 419,64 | 940,40 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 490,65 | 492,51 | 983,16 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 980,59 | 1 357,42 | 2 338,01 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,40 | 24,20 | 43,60 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter