Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
·
срез
· рядов: 4054 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,21 | 2,05 | 4,26 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 186,89 | 3 289,84 | 6 476,73 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,60 | 183,00 | 357,60 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 938,83 | 11 689,46 | 20 628,29 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,50 | 57,00 | 149,50 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 95,39 | 69,46 | 164,85 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация | 643,00 | 9 588,15 | 11 482,02 | 21 070,17 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 682,09 | 1 532,92 | 3 215,01 |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 679,74 | 2 821,18 | 5 500,92 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,60 | 183,00 | 357,60 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 863,83 | 6 818,46 | 11 682,29 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,50 | 57,00 | 149,50 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 95,39 | 69,46 | 164,85 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 262,49 | 179,10 | 441,59 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 262,49 | 179,10 | 441,59 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 4 275,84 | 4 991,46 | 9 267,30 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 148,81 | — | 148,81 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,21 | 2,05 | 4,26 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 49,82 | 118,41 | 168,23 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 075,00 | 4 871,00 | 8 946,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 817,17 | 1 011,14 | 1 828,31 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 359,84 | 660,89 | 1 020,73 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 457,33 | 350,25 | 807,58 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация | 643,00 | 24 201,88 | 33 550,72 | 57 752,60 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 576,35 | 27 145,49 | 42 721,84 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 47,57 | 49,56 | 97,13 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 248,62 | 2 346,59 | 6 595,21 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 137,00 | 133,00 | 270,00 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 996,96 | 1 850,33 | 3 847,28 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,34 | 39,14 | 59,48 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 130,05 | 1 970,62 | 4 100,66 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 45,00 | 16,00 | 61,00 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 73 284,79 | 60 483,33 | 133 768,11 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 190,94 | 8 698,49 | 18 889,43 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 21 220,59 | 15 160,59 | 36 381,18 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 108,10 | 421,10 | 529,20 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 941,28 | 8 601,10 | 18 542,38 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 097,97 | 9 288,85 | 18 386,82 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 725,90 | 18 313,20 | 41 039,10 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 16 729,44 | 14 252,02 | 30 981,46 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 402,35 | 1 877,53 | 4 279,88 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 428,96 | 400,14 | 829,10 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 635,76 | 5 656,97 | 12 292,73 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 400,95 | 381,71 | 782,66 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 700,00 | 5 718,85 | 12 418,85 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 122,17 | 188,69 | 310,86 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,91 | 15,61 | 38,52 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,34 | 12,52 | 28,86 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 5 474,16 | 5 625,96 | 11 100,12 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 450,97 | 1 078,08 | 2 529,05 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 741,00 | 1 543,57 | 3 284,57 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 165,30 | 2 886,50 | 5 051,80 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,93 | 0,94 | 1,87 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 66,14 | 85,37 | 151,50 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 49,82 | 31,50 | 81,32 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 10 329,62 | 7 918,25 | 18 247,87 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 109,41 | 5 359,97 | 11 469,38 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55,27 | 58,86 | 114,13 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 920,00 | 2 287,33 | 6 207,33 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 4,80 | 4,80 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 115,53 | 108,62 | 224,15 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 73,50 | 64,20 | 137,70 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54,33 | 31,65 | 85,98 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,58 | 2,83 | 4,41 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 2 716,85 | 2 586,82 | 5 303,67 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 215,17 | 192,01 | 407,18 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 219,96 | 218,57 | 438,53 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 115,73 | 1 017,42 | 2 133,14 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 125,95 | 106,06 | 232,01 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 868,39 | 825,36 | 1 693,75 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,32 | 56,55 | 99,87 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,38 | 14,89 | 30,27 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 112,95 | 155,96 | 268,91 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 47,95 | 44,99 | 92,93 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32,09 | 32,33 | 64,42 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,75 | 0,75 | 1,49 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,30 | 1,50 | 5,80 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,80 | 10,40 | 21,20 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация | 643,00 | 2 874,70 | 2 440,99 | 5 315,69 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 297,34 | 1 872,48 | 4 169,82 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29,14 | 15,85 | 44,99 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,24 | 0,31 | 0,55 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,60 | 3,60 | 7,20 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,10 | 11,65 | 23,75 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter