Произведено важнейших видов пищевой продукции в июле
·
срез
· рядов: 6767 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле текущего года выпустили разные виды пищевой продукции: от говядины до хлеба. Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу, поэтому по ним видно, сколько тонн говядины, колбасы или сыра произвели в каждом округе и сколько всего по стране. Данные приведены за два периода: за июль и с начала отчетного года, чтобы сравнить текущий месяц с накопленным итогом.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам, июль, единицы не указаны
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 767, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,8 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (525 989). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 896 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6767
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 693,35 | 4 393,96 | 35 325,24 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 910,23 | 795,99 | 6 173,14 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,31 | 1,30 | 9,47 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32,33 | 28,62 | 241,92 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,11 | 0,31 | 1,43 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 37,21 | 29,87 | 262,92 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 11,35 | 3,54 | 16,69 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 932,26 | 805,55 | 6 395,06 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 378,50 | 317,11 | 2 485,46 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 486,69 | 428,61 | 3 463,33 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47,19 | 46,17 | 333,64 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,63 | 0,33 | 3,95 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,67 | 3,57 | 35,43 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9,53 | 9,75 | 68,07 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,05 | 0,01 | 5,17 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 233,22 | 6 914,39 | 53 837,76 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 116,91 | 2 163,38 | 15 817,01 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 204,15 | 3 963,99 | 31 857,04 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 861,03 | 748,27 | 5 829,50 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,27 | 0,56 | 2,50 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,71 | 15,62 | 134,12 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,61 | 0,01 | 0,63 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 26,66 | 19,23 | 187,27 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,88 | 3,35 | 9,70 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 69,40 | 72,42 | 569,89 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 52,58 | 58,30 | 469,43 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,51 | 1,35 | 4,86 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,01 | 1,55 | 10,01 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,41 | 0,41 | 3,02 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,95 | 9,44 | 72,37 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,50 | 0,30 | 0,80 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,02 | 0,89 | 7,58 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,42 | 0,18 | 1,82 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9,66 | 17,98 | 54,23 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,31 | 9,31 | 13,19 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,24 | 2,95 | 18,82 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,28 | 0,22 | 2,42 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | 0,08 | 0,42 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5,76 | 5,41 | 19,38 |
| Настои из трав — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Настои из трав — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 368,13 | 395,33 | 2 568,10 |
| Настои из трав — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,88 | 1,36 | 8,53 |
| Настои из трав — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 168,05 | 215,70 | 1 285,08 |
| Настои из трав — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,80 | 8,61 | 120,46 |
| Настои из трав — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 178,00 | 168,00 | 1 145,00 |
| Настои из трав — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,04 | 0,21 |
| Настои из трав — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,07 |
| Настои из трав — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,35 | 1,62 | 8,74 |
| Услуги по производству кофе и чая отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству кофе и чая отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 549,20 | 1 455,30 | 13 098,70 |
| Услуги по производству кофе и чая отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 549,20 | 1 455,30 | 13 098,70 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 927,56 | 791,79 | 4 734,01 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 56,42 | 65,26 | 262,45 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41,00 | 60,00 | 369,00 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 346,31 | 260,18 | 1 459,16 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,07 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 441,91 | 370,83 | 2 437,67 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,88 | 3,37 | 18,42 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 37,02 | 31,95 | 185,23 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,02 | 0,19 | 2,02 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 895,04 | 12 002,49 | 93 759,23 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 544,87 | 7 383,08 | 65 838,17 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 497,82 | 419,90 | 3 424,27 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 270,32 | 3 802,07 | 21 147,43 |
| Соус соевый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 479,00 | 317,50 | 2 461,60 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,66 | 12,15 | 82,26 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 87,49 | 67,54 | 802,35 |
| Соус соевый — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,89 | 0,25 | 3,15 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 52 141,24 | 63 686,73 | 423 758,27 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 908,32 | 11 823,12 | 75 169,14 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 903,02 | 22 536,63 | 145 038,87 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 046,43 | 2 513,76 | 25 190,47 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 80,20 | 48,20 | 376,30 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 435,34 | 22 361,35 | 148 395,64 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 994,77 | 2 037,50 | 10 495,47 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 627,51 | 2 207,94 | 18 160,24 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 145,65 | 158,23 | 932,14 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66 616,95 | 70 064,67 | 451 990,75 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 892,42 | 20 374,05 | 130 067,74 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 849,00 | 1 007,49 | 5 733,58 |
| Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 104,90 | 1 117,41 | 6 271,99 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 539,10 | 531,90 | 3 541,60 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32 323,93 | 34 774,91 | 219 829,52 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 166,78 | 6 755,50 | 40 547,98 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 240,43 | 5 006,85 | 42 713,82 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 500,38 | 496,56 | 3 284,52 |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 579,32 | 7 485,33 | 50 519,51 |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 317,55 | 1 264,27 | 9 143,76 |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 273,46 | 325,83 | 1 802,63 |
| Соусы майонезные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,18 | 3,21 | 10,20 |
| Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 881,17 | 4 636,77 | 31 418,23 |
Как читать эту таблицу
Федеральные округа в таблице перечислены отдельными строками, поэтому при сравнении важно учитывать географию. Одни продукты производятся в основном на юге, другие - в центральных или северных регионах. Показатели за июль и с начала года позволяют оценить сезонные колебания и общий тренд выпуска конкретного продукта.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемый срез охватывает все федеральные округа и более шести тысяч продуктов. Единицы измерения не указаны - данные приведены в тех же величинах, в которых их предоставляют производители. Материал пригодится аналитикам рынка, специалистам пищевой промышленности и всем, кто следит за производством продуктов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter