Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в июне 2026 года

· срез · рядов: 6836 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июне 2026 года Росстат обнародовал данные о производстве важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Таблица включает 6788 строк, где каждая строка содержит конкретный продукт и округ его выпуска, что позволяет увидеть распределение мощностей по регионам. Данные представлены в натуральных объёмах, без единой единицы измерения, с разбивкой по кодам ОКПД2, а также содержат показатели за месяц и накопленные итоги с начала года.

показаны 25 крупнейших из 6836

Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2026 года по федеральным округам, объёмы в натуральных показателях

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 836, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (483 531). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 514 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6836
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,08 101,18 1 300,33
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 560,01 951,91 4 758,06
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 0,10
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,01 0,01 0,06
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 821 130,42 900 460,12 5 461 557,07
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 297 115,03 320 449,02 1 846 394,41
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 64 349,55 62 776,80 378 491,08
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 144 317,27 145 565,44 1 078 229,73
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 572,46 1 433,17 16 365,98
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 230 087,88 278 443,51 1 550 281,27
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 13 113,10 8 838,28 60 848,65
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 59 502,34 73 307,92 466 092,43
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 11 072,79 9 646,00 64 853,52
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 98 077,38 104 036,11 595 719,55
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 66 782,39 72 355,51 396 042,68
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 705,40 13 286,04 83 458,41
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 649,35 4 942,90 20 643,13
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 805,98 1 192,00 6 563,98
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 384,11 736,99 9 342,36
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 61,62 59,70 278,70
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 429,14 2 912,18 19 610,72
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 259,39 8 550,79 59 779,58
Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 536,55 632,16 3 558,93
Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Центральный федеральный округ 30,00 435,40 531,30 3 030,30
Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 101,15 100,85 528,63
Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,22 0,20 5,68
Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,20 4,80
Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,02 0,04
Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,20 0,84
Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12,73 10,65 63,25
Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 12,73 10,60 63,05
Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,05 0,20
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 590 300,68 641 351,97 3 923 803,20
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 201 473,76 205 540,62 1 224 904,42
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,31 1,31 7,47
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 131 664,77 132 065,52 975 377,50
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 766,44 241,13 9 801,75
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 220 131,06 260 545,75 1 472 842,83
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 4 028,26 4 303,59 25 649,28
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 32 235,09 38 654,02 215 219,90
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,01 0,02 0,05
Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 372,08 2 113,65 10 171,42
Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Центральный федеральный округ 30,00 720,60 750,21 3 931,47
Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 783,90 839,16 1 661,06
Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Уральский федеральный округ 34,00 594,40 292,50 2 608,40
Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 273,18 231,79 1 970,48
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 123 123,26 143 002,41 874 158,62
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 28 685,60 42 401,08 224 427,04
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 48 617,15 45 175,50 279 496,91
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 572,44 2 089,86 39 327,13
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 8 077,84 16 649,50 64 493,03
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 8 884,30 4 328,99 34 046,65
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 25 472,72 31 262,45 227 295,19
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 813,21 1 095,04 5 072,66
Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 63,05 22,11 1 251,17
Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 63,05 22,11 1 251,17
Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2,00 3,00
Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 2,00 3,00
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 297,97 343,19 3 325,80
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 0,04 0,04 0,26
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,27 11,40 95,41
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 284,27 330,07 3 221,50
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,01 0,04
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,31 1,61 8,25
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,00 0,01
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,07 0,07 0,35
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6,53 5,64 29,11
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 5,45 4,69 25,79
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,99 0,85 2,61
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,01 0,01 0,04
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,01 0,04
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,00 0,00 0,01
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,00 0,01
Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,08 0,08 0,62
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 9 309,65 11 709,95 64 448,85
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 155,07 136,48 931,18
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,23 4 301,70 15 425,46
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 146,42 6 137,03 39 660,19
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,03 0,03 0,17
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 492,56 509,65 3 591,78
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 138,93 146,00 874,01
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 365,24 478,92 3 964,83
Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,18 0,15 1,24
Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,36 0,24 11,37
Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,27 0,19 10,92
Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,09 0,05 0,45

Как читать эту таблицу

Колонки таблицы содержат коды ОКПД2 для точного определения вида продукции, объёмы выпуска за июнь и накопленные итоги с января. Такой формат позволяет сопоставлять текущий выпуск с полугодовыми трендами и выявлять как сезонные, так и региональные особенности производства. Все данные привязаны к федеральным округам, что делает их удобными для анализа межрегиональных различий в мощностях и ассортименте.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июнь 2026 года завершил полугодие, и эти данные о производстве пищевых продуктов по федеральным округам помогают увидеть, какие регионы лидируют по выпуску мяса, молочной продукции и других товаров. Объёмы за месяц и с начала года дают возможность отслеживать текущие мощности и сравнивать их с предыдущими периодами. Таблица пригодится производителям, экспертам и органам власти для анализа рынков и принятия решений.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.