Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 35 068,98 | 35 914,55 | 211 257,57 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 259,36 | 17 172,37 | 101 156,23 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 205,82 | 1 434,08 | 8 498,40 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 596,51 | 2 566,67 | 16 881,16 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 415,89 | 461,99 | 2 070,54 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 519,24 | 7 915,44 | 44 515,40 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 562,57 | 948,83 | 6 819,23 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 248,21 | 5 215,70 | 29 994,75 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 261,39 | 199,47 | 1 321,86 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 802 059,14 | 854 012,54 | 4 956 044,90 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 375 407,15 | 397 446,31 | 2 336 935,13 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 68 231,19 | 72 453,68 | 405 926,49 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 39 133,40 | 43 042,10 | 254 579,66 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 596,96 | 38 497,43 | 213 792,17 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 168 227,02 | 179 546,35 | 1 035 913,75 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47 160,42 | 50 255,17 | 287 316,61 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 60 421,19 | 63 205,34 | 363 166,57 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 881,81 | 9 566,16 | 58 414,51 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 302 425,54 | 321 527,51 | 1 845 187,70 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 160 254,43 | 172 501,70 | 997 581,07 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 717,47 | 32 864,26 | 178 526,53 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 632,92 | 12 813,22 | 80 676,06 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 615,49 | 3 927,35 | 22 672,63 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50 098,64 | 52 623,73 | 304 142,57 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 462,35 | 15 789,52 | 83 955,67 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 037,88 | 25 171,50 | 142 925,38 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 606,36 | 5 836,22 | 34 707,80 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 412 101,30 | 438 401,21 | 2 569 879,09 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 165 868,96 | 170 402,73 | 1 029 543,86 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 507,84 | 35 157,34 | 202 677,77 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 814,69 | 25 339,65 | 141 853,41 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 391,07 | 32 414,12 | 180 694,16 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 103 147,05 | 110 915,60 | 640 971,78 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29 249,75 | 31 513,12 | 184 642,37 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 933,09 | 29 844,72 | 171 822,36 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 188,85 | 2 813,93 | 17 673,39 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 217 646,64 | 217 125,14 | 1 223 109,01 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 105 811,19 | 104 858,81 | 592 562,15 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19 642,64 | 19 498,92 | 108 658,97 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 245,13 | 8 342,52 | 46 245,67 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 928,49 | 2 050,44 | 11 484,32 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48 177,77 | 47 849,15 | 269 509,71 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 093,98 | 9 486,68 | 53 495,39 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 281,46 | 17 574,72 | 98 408,01 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 465,97 | 7 463,90 | 42 744,79 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 68 173,45 | 75 148,33 | 428 953,79 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 582,82 | 32 020,44 | 178 326,38 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 496,10 | 18 591,65 | 110 371,86 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 651,50 | 1 572,07 | 8 242,90 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 587,51 | 581,93 | 5 017,26 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 427,15 | 9 914,79 | 58 522,82 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 544,21 | 7 087,38 | 36 639,51 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 639,58 | 3 144,40 | 19 081,05 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 244,57 | 2 235,67 | 12 752,02 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 577 263,43 | 476 571,78 | 3 093 415,14 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 119 540,15 | 119 105,83 | 758 409,90 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33 704,89 | 33 163,93 | 196 477,27 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 181 794,86 | 135 790,96 | 989 925,14 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 61 933,66 | 6 984,67 | 108 151,95 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 127 174,52 | 130 106,52 | 748 430,40 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 352,72 | 8 085,55 | 50 197,97 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 230,66 | 34 043,45 | 191 933,11 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 531,98 | 9 290,87 | 49 889,41 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 819 807,60 | 1 869 519,95 | 10 428 945,93 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 465 044,11 | 484 982,30 | 2 749 831,93 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 142 775,24 | 137 829,46 | 823 943,38 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 193 737,46 | 205 424,76 | 1 085 751,31 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36 164,33 | 39 781,62 | 216 143,00 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 575 354,82 | 598 981,25 | 3 334 181,02 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 111 636,17 | 116 640,34 | 653 523,73 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 260 674,21 | 256 550,63 | 1 407 804,02 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34 421,25 | 29 329,59 | 157 767,55 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 438 688,14 | 466 012,43 | 2 692 998,62 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 185 007,00 | 188 735,25 | 1 105 352,72 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 000,51 | 33 616,40 | 191 979,80 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26 018,45 | 32 272,67 | 171 337,20 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 711,20 | 38 003,54 | 214 085,16 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 97 960,37 | 104 489,22 | 609 270,30 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24 910,91 | 26 417,98 | 160 116,87 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35 021,93 | 38 825,37 | 218 701,31 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 057,77 | 3 652,01 | 22 155,26 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 024,60 | 1 264,63 | 6 485,96 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,70 | 9,80 | 61,40 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,80 | 1,87 | 14,85 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 189,72 | 195,36 | 1 227,78 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 811,59 | 1 047,43 | 5 129,45 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,01 | 6,36 | 28,46 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,88 | 0,81 | 6,72 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,90 | 3,00 | 17,30 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter